Losos s mangovou salsou - Všetko o chudnutí

Losos s mangovou omáčkou je vynikajúcou voľbou pre stravu a plnohodnotný obed, ktorými príjemne prekvapíte svojich hostí. Bohatý na kvalitné bielkoviny a dobré tuky, s iba 203 kalóriami na porciu, ho môžete podávať s porciou prírodných zemiakov a zeleným šalátom posypaným veľkým množstvom citrónovej šťavy. Tento spôsob prípravy lososa zanechá všetkých prekvapených nádhernými príchuťami, ktoré sa budú perfektne miešať a vytvárať skutočné kulinárske potešenie. Veľká chuť do jedla!

Časť obsahuje: Kcal: 203,3, Sacharidy: 11,4 g, Bielkoviny: 19,6 g, Tuky: 8,8 g, Vláknina: 1,3 g

Suroviny na 2 porcie

• Filet z lososa (200 g)
• Čerstvé mango (120 g)
• Olúpaná zelená uhorka (100 g)
• Zelená cibuľa (40 g)
• Olivový olej (2 čajové lyžičky)

Korenie (voliteľné): Strúhaný zázvor, Cesnak (2 šteniatka), Listy čerstvého koriandra, Plátky citrónu, Soľ, Čerstvo mleté ​​biele korenie

Spôsob prípravy

Sčítajte gril

1. Filet z lososa pomocou štetca z oboch strán vymastíme zmesou citrónovej šťavy, prelisovaného cesnaku, korenia a soli.
2. Vložte filé do predhriatej grilovacej panvice a nechajte z každej strany asi 2 minúty na filé silné po prstoch.

Mango omáčka

1. Vytvorte zmes dužiny nakrájaného na mango, olúpaných a na kocky nakrájaných uhoriek, na tenké plátky nakrájanej zelenej cibule, citrónovej šťavy a korenia a odložte na 30 minút.
2. Zmes poukladáme na lososa spolu s čerstvým nadrobno nakrájaným koriandrom.
3. Môžeme podávať zdobené plátkami citrónu.

Tento recept nájdete v knihe receptov KiloStop Detox, ktorú si môžete kúpiť aj online.

---