Losos so zemiakmi a zeleninou v rúre - Lepšie zdravé bývanie

zeleninou

Tento recept je jednoduchý spôsob, ako pripraviť lososa v rúre so zemiakmi a zeleninou bez pridania ďalších kalórií.

Milovníci rýb vždy vymýšľajú tie najlepšie kombinácie. Preto by sme vám chceli ponúknuť možnosť použiť tento recept na pečené Losos so zemiakmi a zeleninou učiť sa. Dodá vašim kuchárskym schopnostiam nový šmrnc!

Ryby sú jedným z najbežnejšie konzumovaných druhov mäsa na svete. Odborníci na výživu odporúčajú lososa najmä pre jeho vysoký obsah Mastné kyseliny a bielkoviny, ktoré sú potrebné pre ľudský organizmus.

Okrem toho má losos nasledujúce výhody:

  • Pôsobí protizápalovo.
  • Losos zlepšuje kognitívny systém.
  • Zdravie očí sa dá vylepšiť aj lososom.
  • Posilňuje kardiovaskulárny systém.

Predstavte si všetky tieto vlastnosti spolu s tým, že zemiakov je veľa Vitamín z komplexu B. obsahuje, ktoré posilňujú nervový systém. Obsahuje tiež horčík, draslík, mastné látky a aminokyseliny, Zlepšiť mozgové funkcie.

Ďalej je to zelenina. Napríklad mrkva je bohatá na vitamín A, ktorý je prospešný pre zdravie očí. Reďkovky sú zdravé pre pečeň a žlčník. Toto všetko spolu robí jedno zdravé jedlo s dokonale kombinovanými prísadami!

Vyskúšajte tento recept na chutného pečeného lososa so zemiakmi a zeleninou. Verte nám, že je to naozaj veľmi zdravé a výživné.

Pečený losos so zemiakmi a zeleninou

V tomto recepte nepoužívate iba mrkvu alebo reďkovku, ale aj niekoľko z nich iná zelenina. Brokolica má vysoký obsah vlákniny a bielkovín, čo môže pomôcť predchádzať srdcovým chorobám a pomôcť vám schudnúť.

V našom recepte sme mysleli aj na tých, ktorí majú radi svoje Dbajte na štíhlu líniu. Preto má nízky obsah kalórií a sacharidov. Pečený losos má samozrejme menej ako vyprážaný losos.

prísady

  • 3 filety z lososa (asi 800 g)
  • 2 šálky brokolice (240 g)
  • 2 zemiaky
  • 1 mrkva
  • 2 reďkovky
  • 2 lyžice extra panenského olivového oleja (30 ml)
  • 3 pretlačené strúčiky cesnaku
  • 1 lyžica tymiánu (15 g)
  • 1 lyžica soli (15 g)
  • 1/2 bieleho vína (125 ml)
  • 1 lyžica korenia (15 g)
  • 1/2 lyžice petržlenovej vňate (8 g)
  • 1 lyžica póru (15 g)

Utility

príprava

Ak ste to ešte nevedeli, tajomstvom dokonalej ryby je nájsť ju marinovať. Preto budete na tento recept potrebovať trochu času.

Najprv je losos marinovaný v bielom víne a korení a potom zostáva najmenej 8 až 10 hodín v chladničke. Odporúčame vám marinovať ju cez noc.

Ďalšie tipy

Zapamätaj si to rôzne druhy vína k rôznym druhom mäsa ktoré sa majú použiť. Biele víno sa používa na ryby, pretože červené víno by mu mohlo dať horkú chuť.

Môžete tiež použiť niektoré z korenín z receptu vaše obľúbené korenie vymeniť. Ak toho nespotrebujete príliš veľa, nebudú s tým žiadne problémy.

Nemusí to byť nevyhnutne zelenina, ktorá je v recepte. Môžete ich tiež vymeniť za iné typy!