Losos zdravé tuky f; r sch; ne kože

Pre krásnu a zdravú pokožku by mal byť vo vašej strave losos. Dermatológ Dr. Nina Roos a odborníčka na výživu Raphaël Gruman vám dajú tipy na zdravé stravovanie s lososom.

Losos pre zdravú pokožku

Podľa dermatológa Dr. Nina Roos poskytuje lososovi dostatok vlhkosti pre vašu pokožku vďaka jej zdravým tukom. Okrem avokáda sú mastné ryby ako losos plné zdravých tukov a omega 3. To posilňuje prirodzenú ochrannú bariéru pokožky a okamžite vyzerá žiarivejšie. Módna návrhárka Victoria Beckham, ktorá mala roky problémy so skvrnenou pokožkou, prisahá na každodennú konzumáciu lososa. Napriek tomu, že je veľmi nízkokalorický, je losos bohatý na zdravé bielkoviny, ktoré pomáhajú stimulovať produkciu kolagénu. Orechy ako mandle tiež obsahujú veľa bielkovín a posilňujú vašu pokožku. Odvážte sa vyskúšať nové recepty a kombinujte zdravé superpotraviny, ako je losos, avokádo a orechy.

tuky

Šetrná a zdravá príprava lososa

Existuje mnoho spôsobov, ako pripraviť lososa. Odborník na výživu Raphaël Gruman odporúča pripraviť lososa na čo najnižšiu teplotu - to platí aj pre prípravu v rúre alebo na panvici. Aby ste zachovali omega-3 mastné kyseliny, mali by ste lososa marinovať s trochou oleja, zabaliť do alobalu a piecť ho pri teplote 140 stupňov Celzia asi 15 minút. Takto zostane losos nielen zdravý, ale aj šťavnatý. Ak je teplota príliš vysoká, losos vysuší a stratí veľa mastných kyselín - takto pripravený losos nie je v žiadnom prípade zdravý.

Tešíme sa na ďalšie vzrušujúce články a propagačné akcie? Zaregistrujte sa teraz pre odber bulletinu.