Lowcarb crackery od šéfkuchára Sandrina86

s vysokým obsahom vlákniny so zdravými tukmi

prísady

35 g	Slnečnicové semienka
35 g	sezam
35 g	Tekvicové semiačka
26 g	ľanové semienko
26 g	Semená bĺch
18 g	Chia semená
25 ml	Rastlinný olej, neutrálny
200 ml	Voda, horúca
soľ

Ďalej:

príprava

Najskôr predhrejte rúru na 175 ° C. Všetky semiačka dajte do misy a zalejte horúcou vodou a olejom. Nechajte všetko máčať asi 10 minút. Potom zmes rozotrieme na plech vyložený papierom na pečenie a všetko uhladíme. Posypte to trochou soli.

Pečieme všetko asi 45 minút, alebo kým nie je cesto suché a zlatohnedé. Po upečení rozdrobíme na kúsky veľké ako sústo.

Krekry je teraz možné plniť podľa potreby.

Tu sú 3 návrhy: krémový syr a losos alebo roztlačené avokádo s trochou nízkotučného tvarohu a soľou alebo tvarohom a uhorkou .

---