Lúče s citrónovým receptom JEDTE CHYTREJŠIE

prísady

Prípravné kroky

Umyte krídla korčule a osušte ich. Šupku z 2 citrónov potrieme. Potom vytlačte citróny. Korčule korčule pokvapkáme citrónovou šťavou a dochutíme soľou a korením. Necháme asi 5 minút lúhovať. Zvyšné citróny nakrájajte na tenké plátky.

receptom

Sušené paradajky scedíme a nakrájame nadrobno pomocou sekacieho noža. Zmiešajte s lístkami tymiánu, 1 - 2 lyžicami olivového oleja a citrónovej kôry, soľou a korením, aby ste pripravili pikantnú salsu.

Krídla korčúľ vysušte, pretiahnite ich cez múku a prebytočnú múku odklepnite. Na panvici rozohrejeme 3 lyžice oleja a krídla korčúľ z oboch strán z oboch strán opečieme 1 - 2 minúty. Zdvihnite z panvice a trochu odmasťujte na kuchynskom papieri. Na zvyšnom oleji na panvici z oboch strán opečieme plátky citróna do zlatista. Dochutíme soľou, korením, potom rozdelíme na taniere. Navrch poukladajte krídla korčúľ a zakryte ich 1-2 lyžicami salsy, podávajte.