Luciana Slabesti Cookies Eating
Recept som dostala od milého priateľa.

Nevedela som, ako pripraviť cookies, ani keď som pripravovala zákusky z bielej múky, tak som sa tejto kategórii sladkostí akosi vyhla.
Ale pripravujú sa veľmi ľahko a sú veľmi chutné!
prísady:
250 g premixu na pečivo „Dr. Muž '
50 g dehydrovaných ríbezlí
80-100 g nasekaných vlašských orechov
1/4 čajovej lyžičky sódy bikarbóny - ak chcete (ja som s, aj bez - úprimne povedané, mám to radšej bez sódy bikarbóny ...)
akúkoľvek príchuť, ktorú chcete (dám rum, keď používam vlašské orechy)
Vajcia rozšľahajte s trochou soli, fruktózy a použite penu. Potom za stáleho miešania pri strednej rýchlosti po troškách prilievajte olej - získate majonézový vzhľad.
Ak používate sódu bikarbónu, zmiešajte ju s premixom. Po dokončení pridávania oleja pridajte predzmes, vlašské orechy, ríbezle atď. (Alebo čo do nich chcete vložiť). Zmiešajte špachtľou.
Hromady dajte na papier na pečenie a pečte na 160 stupňov Celzia asi 15 minút (pozor, až budú mať jemne zlatistú farbu, sú hotové).