Lúka; Stánok - živá zem

Pozitívne účinky dobrého vzťahu človeka a zvieraťa

Stephanie Lürzel

ľuďmi zvieratami

Vzťah medzi poľnohospodármi a ich zvieratami je nevyhnutný pre dobré životné podmienky zvierat. Dobré životné podmienky zvierat sú vždy obmedzené, ak často pociťujú strach z dôvodu zlého vzťahu medzi ľuďmi a zvieratami. To je obzvlášť dôležité pre dojnice, ktoré sú zvyčajne dojené dvakrát denne a majú priamy kontakt s ľuďmi. Strach však môžu vyvolať aj také riadiace opatrenia, ako je zhon, umelé oplodnenie a veterinárne ošetrenie. Pokojné zaobchádzanie vedie k zníženému strachu z ľudí z hovädzieho dobytka ako únikového zvieraťa a maznanie môže u hovädzieho dobytka vyvolať pozitívne emócie. To znamená, že ľudia už nie sú vnímaní ako hrozba, ale v lepšom prípade dokonca ako sociálny partner.

Okrem toho má dobrý vzťah medzi ľuďmi a zvieratami aj pozitívne účinky na poľnohospodárov: ak majú kravy malý strach z ľudí, riziko zranenia ľudí a zvierat sa znižuje aj z dôvodu nedostatku prekvapenia a obranných reakcií. Z prieskumov na farmách je tiež známe, že lepší vzťah medzi dojnicami a ich ošetrovateľmi ide ruka v ruke s vyššou úžitkovosťou mlieka. Teľatá vo výkrme z chovu dojčiacich kráv, ktoré boli experimentálne hladené v prvom mesiaci života, sa pri porážke nielen menej báli ľudí, ale mali aj lepšiu kvalitu mäsa. Takéto vzťahy sa zatiaľ neskúmali u dojníc chovaných v skupinách.

Aké sú účinky pozitívnych interakcií?

Uskutočnili sme test s 91 samicami teliat na konvenčnej farme s 1 200 holsteinsko-frízskymi kravami (Lürzel et al., 2015). Niektoré z teliat boli hladkané 3 minúty denne počas prvých 14 dní života a experimentátori s nimi hovorili upokojujúcim tónom; ostatné teľatá (kontrolné teľatá) mali iba normálny kontakt s firmou.

Po prvých 3 až 10 dňoch života v individuálnych ustajňovacích priestoroch sa teľatá chovali v skupinách po 6 až 7 zvieratách, ktoré sa ako obvykle na farme spojili najskôr do skupín s 12 až 14 zvieratami a potom do skupín s 26 zvieratami. Teľatám sa spočiatku podávali 3 litre plnotučného mlieka do vedierka dvakrát denne; V skupinách bol automatický podávač s 8 l náhradky mlieka denne. Zníženie dávky náhradky mlieka z 8 l na 6 l denne sa začalo u všetkých teliat v skupine 26 v ten istý deň. Pretože medzi skupinami 12, ktoré boli zlúčené, bol priemerný vekový rozdiel jeden týždeň, polovica z každej skupiny 26 bola na začiatku redukcie okolo 5 týždňov a druhá polovica okolo 4 týždňov. Z prevádzkových dôvodov teda mali staršie zvieratá prístup k 8 l náhradky mlieka o deň dlhšie ako mladšie zvieratá, aj keď to bolo rovnomerne rozdelené medzi hladené a kontrolné teľatá. Seno, štartér pre teľatá a voda boli k dispozícii ad libitum. Teľatá boli odrohované pomocou palivovej tyče po 31 ± 4 dňoch v súlade s bežnými operačnými postupmi bez anestézie.

Po fáze hladenia (s 18 ± 2 dňami), po odrohovaní (s 32 ± 4 dňami) a po odstavení od náhradky mlieka (s 86 ± 5 dňami) sa zmerala úhybná vzdialenosť teliat, aby sa mohol vyhodnotiť ich strach z ľudí. Osoba sa priblíži k zvieraťu pevnou rýchlosťou a správnym držaním tela a zaznamená si vzdialenosť medzi jeho rukou a náhubkom zvieraťa v okamihu, keď sa zviera vyhne. Ďalej sa vypočítal priemerný denný prírastok hmotnosti od narodenia do konca experimentu krátko po odstavení.

Vylepšený vzťah medzi človekom a zvieraťom

V prvom teste únikovej vzdialenosti vykazovali hladené teľatá významne kratšiu únikovú vzdialenosť ako kontrolné teľatá (obrázok 1). To naznačuje, že pravidelný pozitívny kontakt s ľuďmi znížil strach teliat z ľudí. Na jednej strane to môže byť spôsobené návykovým efektom: zvierat sa ľudia pravidelne dotýkajú a dozvedajú sa, že sa im nič zlé nestane. Na druhej strane sa tiež môže stať, že teľatá vnímajú pohladenie a priateľské rozprávanie ako príjemné, a preto nielen stratia strach, ale naučia sa aj spájať príjemné pocity s prítomnosťou človeka. Lýtka sa málokedy vyhli pohladeniu a často prejavovali hravé správanie a natiahnuté krky. To naznačuje, že pre teľatá bol kontakt príjemný: Hravé správanie je spojené s pozitívnymi emóciami a preťahovanie krku je správanie, ktoré sa pri lízaní prejavujú aj lýtka a kravy a predpokladá sa, že k nim dochádza, keď zvieratá tešte sa z oblizovania. Pozitívny kontakt s ľuďmi preto môže viesť nielen k zníženiu negatívnych, ale aj k vzniku pozitívnych emócií.

Negatívny vplyv odrohovania

Test únikovej vzdialenosti jeden deň po odrohovaní ukázal iný obraz: Nielenže boli únikové vzdialenosti hladených a kontrolných teliat vyššie ako v prvom teste, obe skupiny sa už tiež od seba nelíšili. Odrohovanie rohoviny znižuje blaho zvierat nielen bolesťou, ktorú spôsobuje, ale pravdepodobne aj zhoršením vzťahov medzi ľuďmi a zvieratami.

V poslednom únikovom teste na diaľku, krátko po odstavení, mali pohladené zvieratá opäť mierne nižšie hodnoty ako u kontrolných teliat, ale tento rozdiel bol iba štatisticky preukázateľný ako tendencia a vzhľadom na nepriaznivé rámcové podmienky sú údaje posledného testu zmysluplné iba čiastočne. Je možné, že detská liečba môže mať dlhodobejšie účinky v prvých dvoch týždňoch života. Aby bolo možné vyvodiť jednoznačné závery, bolo by potrebné uskutočniť ďalšie experimenty.

Lepší rast a viac mlieka ako krava

Ako už bolo spomenuté, boli teľatá, ktorých dávka náhrady mlieka bola znížená z 8 l na 6 l o týždeň skôr. Bez ohľadu na to, či boli pohladení alebo nie, mali tieto teľatá nižší priemerný denný prírastok hmotnosti ako teľatá, ktoré boli na začiatku redukcie o týždeň staršie (obrázok 2). Takže už teraz má pozitívny vplyv na vývoj hmotnosti teliat, ak majú prístup k 2 l mliečnej náhrady denne viac iba o jeden týždeň dlhšie.

Aj keď je známe, že zlepšená situácia vo výžive vedie k zlepšeniu prírastku, ďalší fakt ešte nebol dokázaný: Aj keď je dokázané, že negatívne interakcie s ľuďmi obmedzujú rast rôznych druhov hospodárskych zvierat, ešte to nie je tak, že pozitívne interakcie obmedzujú rast dobytka sa môže zvýšiť. To bol prípad našej štúdie: teľatá s pohladením dosiahli výrazne vyššie priemerné denné prírastky hmotnosti ako kontrolné teľatá. U teliat, ktoré mali prístup k 8 l náhradky mlieka po dlhšiu dobu, bol účinok ošetrenia pohladením oveľa výraznejší ako u teliat, ktorých dávka bola znížená skôr a u ktorých pohladenie takmer nijako nezmenilo (obrázok 2). Účinok detskej liečby závisel preto od dávky náhradky mlieka. Môže sa stať, že nízky energetický príjem teliat so skoršou zníženou dávkou jednoducho nestačí na to, aby umožnil ďalší rast.

Zjavnou výhodou zlepšeného prírastku hmotnosti je vyššia predajná cena pre teľatá. Existuje aj dlhodobejšia výhoda: kravy, ktoré rástli lepšie ako teľatá, dávajú neskôr viac mlieka. V metaanalýze, tj. Štúdii, ktorá sumarizuje údaje z mnohých jednotlivých štúdií, sa počítalo s tým, že na každých 100 g priemerného denného prírastku hmotnosti možno očakávať zvýšenie 305-dennej produkcie pri prvej laktácii o 155 kg mlieka (Soberon a Van Amburgh, 2013). V našom experimente mala kombinácia pozitívneho kontaktu a menej obmedzujúceho kŕmenia najvyšší potenciál pre ďalší ekonomický výnos. Konkrétne to znamená: Dá sa očakávať, že kravy, ktoré boli chované ako teľatá a ktoré mali o týždeň dlhšie prístup k 8 l náhradky mlieka, vyprodukujú pri svojej prvej laktácii približne o 130 kg mlieka viac ako kravy, ktoré patrili do kontrolnej skupiny ako teľatá a dostal menej náhrady mlieka.

Udržujte si dobré správanie po dlhú dobu

Najmä na väčších farmách nie je možné počas prvých dvoch týždňov života každé lýtko hladiť 3 minúty denne. To však nie je ani potrebné na zlepšenie vzťahu medzi ľuďmi a zvieratami: Ak sa so zvieratami zaobchádza všeobecne dobre, tj. Sú pre zvieratá pokojné a predvídateľné, postačujú kratšie a neformálnejšie pozitívne kontakty so zvieratami, napríklad počas kontroly zvieraťa alebo v prípade napájačky na korienky počas kŕmenia. Na rozdiel od praxe nebolo v našom experimente možné distribuovať pozitívne kontakty na dlhšie časové obdobie, a preto sme obmedzili toto obdobie na dva týždne, ale každý deň sme so zvieratami interagovali relatívne dlho. V staršej štúdii (Boissy a Bouissou, 1988) mal pozitívny kontakt tri dni v mesiaci, rozložený na 9 mesiacov, výraznejší redukčný účinok na strach jalovíc z ľudí v porovnaní s tromi dňami v týždni rozloženými na 3 mesiace boli - aj keď celkové trvanie pozitívneho kontaktu bolo rovnaké pre všetky testované skupiny. Príležitostné pozitívne kontakty počas dlhšieho obdobia sú pravdepodobne efektívnejšie pri budovaní dobrého vzťahu medzi ľuďmi a zvieratami.

Otvorené otázky

Z vedeckého hľadiska je ešte stále čo robiť. Napríklad zatiaľ nie je známe, ako k tomu dochádza, že teľatá lepšie priberajú pravidelným maznaním. Existujú náznaky, že pri dotyku tela sa uvoľňujú rôzne hormóny, napríklad takzvaný väzobný hormón oxytocín, o ktorom sa preukázalo, že má protistresový účinok, a tiež hormóny prospešné pre trávenie. Vplyv maznania na priberanie by sa ďalej mohol prejaviť aj vo vzťahu človeka a zvieraťa: Ak sa zvieratá boja ľudí menej, musia menej energie venovať stresovým reakciám, a preto môžu investovať do rastu.

Ďalšia otázka znie: Je to tak, že teľatá lepšie využívajú krmivo alebo majú ekonomickejšiu energetickú bilanciu? Môže sa tiež stať, že jednoducho konzumujú väčšie množstvo koncentrátu. Bohužiaľ nebolo možné zmerať množstvo skonzumovaného jedla v našom experimente. Túto otázku je však potrebné objasniť, aby sa umožnilo čo najudržateľnejšie a najefektívnejšie poľnohospodárstvo. Môže sa stať, že vzťah medzi hospodárskymi zvieratami a ľuďmi, ktorí s nimi interagujú, má ešte hlbší dopad, ako si momentálne myslíme.

Poznámka autora

DR. Stephanie Lürzel je vysokoškolský asistent (postdoktorand) na Ústave pre chov a dobré životné podmienky zvierat na Univerzite veterinárneho lekárstva vo Viedni.

Zvlnenie:

Boissy, A., Bouissou, M.-F., 1988. Účinky včasného zaobchádzania na následnú reaktivitu jalovíc na človeka a na neznáme situácie. Applied Animal Behavior Science 20, 259-273.

Lürzel, S., Münsch, C., Windschnurer, I., Futschik, A., Palme, R., Waiblinger, S., 2015. Vplyv jemných interakcií na vyhýbaciu vzdialenosť k človeku, prírastok hmotnosti a fyziologické parametre v skupine - umiestnené mliečne teľatá. Aplikovaná veda o chovaní zvierat 172, 9-16.

Soberon, F., Van Amburgh, M.E., 2013. Lactation Biology Sympózium: vplyv príjmu výživných látok z mlieka alebo náhradky mlieka u odstavených teľiat na dojčenie mlieka ako dospelí: metaanalýza súčasných údajov. Journal of Animal Science 91, 706-712.

Časopis a vydavateľstvo Lebendige Erde
v spoločnosti Demeter e.V.
Brandschneise 1, 64295 Darmstadt
e-mail: Redakcia (zavináč) LebendigeErde.de

  • Domovská stránka
  • Kontakt
  • Podmienky
  • odtlačok
  • súkromia
  • Prehľad stránky

Táto webová stránka používa súbory cookie na zefektívnenie vašej návštevy a na poskytnutie väčšej užívateľskej prívetivosti. OK info