Lutz eckel, SCD (špeciálna strava bez sacharidov)

Nepodarilo sa nám nájsť originálne zdroje od spoločnosti Lutz + Eckel, a preto sa ako referencia zdroja používa špeciálna SCD bezsacharidová diéta podľa Elaine Gottschall.

špeciálna

Zo všetkých zložiek majú sacharidy najväčší vplyv na mikroorganizmy v čreve a predpokladá sa, že mikroorganizmy hrajú dôležitú úlohu pri chorobách v čreve. príkladom toho je Crohnova choroba, pri ktorej môžu baktérie spôsobiť abnormálnu reakciu v imunitnom systéme.

Cieľom SCD je pripraviť tieto mikroorganizmy o výživu a zomrieť ich tak od hladu. Väčšina mikroorganizmov vyžaduje na výrobu energie a na svoju reprodukciu zložité sacharidy. (SCD).

  • jednoduchý KH: ako fruktóza (ovocný cukor), galaktóza (hlienový cukor) alebo glukóza (dextróza).
  • komplex KH, rozdelený na:
    • dvojité cukry, ako je laktóza (mliečny cukor, sacharóza (biely cukor), maltóza (sladový cukor) a izomaltóza).
    • viac cukrov = škrob

jednoducho sacharidy nájdete v zelenine, ovocí, mede a potravinách bez laktózy. komplexné sacharidy prichádzajú napr. v obilninách, zemiakoch a cukre.

SC diéta je teraz v podstate založená na vylúčení týchto komplexných sacharidov z potravy. jednoduché sacharidy sa naopak dajú konzumovať v akomkoľvek množstve, aby bolo telo sacharidmi primerane zásobené. Výnimky z komplexných sacharidov nie sú povolené, pretože iba malé množstvo môže spôsobiť bakteriálne invázie.

každému, kto chce vyskúšať túto diétu, sa odporúča prečítať si štandardnú prácu od Elaine Gottschall.

Pokiaľ ide o SM, táto forma stravovania je spomenutá zriedka a ako je často zvykom, konvenčnými lekármi ju odmietajú, ale kontext by nemal zostať nezmenený. lepok spojený.

súvisiace články:

  • swank, dr. roy (1909-2008) na konci 40. rokov 20. storočia americký lekár dr. Roy Swank so štúdiami o príčinách SM. Zistil, že nárast prípadov MS sa zhodoval s nárastom spotreby nasýtených tukov v množstve 100 až 150 g/deň. toto množstvo tukov bolo pod kontrolou.
  • Evers, dr. joseph to dr. joseph evers (vidiecky lekár vo Vestfálsku) vyvinul stravu, ktorú zostavil špeciálne pre ľudí trpiacich sklerózou multiplex a metabolickými poruchami, ktorá sa používa od štyridsiatych rokov. V rokoch 1946 až 1976 liečil okolo 12 000 ľudí s chronickými chorobami.
  • diéty, historický prehľad pôvodu týchto diét, terapií a odporúčaní, na ktorých sme pracovali. 1950 macko, roy

1950 až dodnes, dr. joseph1946-1976 1960 macdougall, roger