Má bručanie brucha niečo spoločné so spaľovaním tukov Diet-Ratgeber24
Učili nás to ako deti Zavrčanie žalúdka vždy má niečo spoločné s hladom, aby sme jedli takmer automaticky, keď náš žalúdok vydáva dunivé zvuky.
Je to teda tiež logické vysvetlenie, že spaľovanie tukov sa aktivuje, keď žalúdok zavrčí. To koniec koncov znamená, že v žalúdku je zívajúca prázdnota, a preto už neexistujú žiadne látky, ktoré by sa dali premeniť na cennú energiu.
Ak nie je okamžitý príjem potravy, keď žalúdok reaguje hlasno, telo je nútené získavať energiu z existujúcich tukových zásob. Takže ak sa zameriavate na chudnutie, ste veľmi radi, že začujete vrčanie vlastného žalúdka, pretože to je začiatok spaľovania tukov. Bohužiaľ, tieto predpoklady nie sú úplne správne.
Ak nám zavrčí žalúdok, sme hladní
Zavrčanie žalúdka nemusí mať vždy niečo spoločné s hladom. Toto je teda prvý nesprávny predpoklad. Ľudský tráviaci systém je tvorený rôznymi časťami a žalúdok je iba ich časťou. Súčasťou tohto systému je aj pažerák, pečeň, pankreas, samotné črevo, ako aj ústa so slinami a zuby.
Veľká časť tohto tráviaceho systému je aktívna aj nepretržite. Najmä žalúdok, ale aj črevá sú neustále v pohybe, a to platí aj pri prázdnom žalúdku. Žalúdočná sliznica produkuje každý deň dva až tri litre žalúdočnej kyseliny. Táto kyselina však prispieva iba mierne k tráveniu, pretože žalúdočná kyselina sa zaoberá hlavne dezinfekciou buničiny. Zároveň sa tu vytvára veľmi dôležitý enzým, ktorý je pre organizmus nevyhnutný pre vstrebávanie vitamínu B12.
Keď žalúdok splní svoju úlohu, chym sa v malých dávkach prenesie do dvanástnika. Tento krok môže trvať až šesť hodín. Najmä jedlá s vysokým obsahom tuku zostávajú v žalúdku dlho. Z tohto dôvodu sa po takýchto jedlách často cítime mimoriadne nafúknutí a nadmerne najedení. Ak je naopak žalúdok prázdny, je plný vzduchu a neustále pohyby spôsobujú žalúdočné zavrčanie.
Ak je žalúdok prázdny, črevá zďaleka nie sú prázdne
Akonáhle sa chym dostane do dvanástnika, je obohatený o pankreatické sekréty a žlč, ktoré potom preberajú ďalšie dôležité úlohy. Nasledujúcich sedem až deväť hodín je preto črevo zaneprázdnené buničinou z potravy. Ten sa potom prenesie do hrubého čreva, kde zostáva ďalších 25 až 30 hodín. Nakoniec zvyšok chymy končí v konečníku. Niektoré prísady tu teraz zostávajú až 120 hodín.
Trvá teda minimálne deň, kým sa jedlo úplne nestrávi. Zvyčajne to celé trvá oveľa dlhšie. Chrčiaci žalúdok nemá automaticky niečo spoločné s hladom, pretože ide iba o zvuky spôsobené pohybom.