Majstrovská trieda s hviezdnym kuchárom Haraldom Wohlfahrtom sa učí od najlepších
Start-up Edutainment ponúka exkluzívne online video kurzy pre začiatočníkov a ambicióznych ľudí
Berlín, september 2019 - Nemecká obdoba amerického formátu „Masterclass“ sa teraz uvádza na trh s ponukou e-learningu „Masterclass“. Myšlienka za tým: poskytnúť veľkému počtu ľudí prístup k vedomostiam a skúsenostiam najlepších v ich odbore. Prvý online video kurz je zameraný na fanúšikov varenia, fajnšmekrov a všetkých, ktorí chcú konečne odhaliť tajomstvá hviezdnej kuchyne. V 25 epizódach ukazuje šéfkuchár Harald Wohlfahrt svoje veľmi osobné tipy a triky, ako aj základy kulinárskeho umenia. Okrem exkluzívnych receptov dostanú účastníci cenné informácie na stiahnutie, ako aj neobmedzený prístup do komunity. Existuje príležitosť na výmenu nápadov, zatiaľ čo tím a sám Harald Wohlfahrt odpovedajú na príslušné otázky. Ponuka online platformy „Meisterklasse“ sa postupne rozširuje o ďalšie predmetové oblasti.
S Haraldom Wohlfahrtom sa iniciátorom „majstrovskej triedy“ podarilo získať pre projekt najvýznamnejšieho a zároveň najobľúbenejšieho hviezdneho kuchára v republike. Vo svojom prvom videokurze vôbec odovzdáva Wohlfahrt okrem ľahko zrozumiteľných pokynov aj množstvo vedomostí - počnúc výberom ingrediencií a kuchynského náradia, cez profesionálnu prípravu, až po malé tipy a triky, vďaka ktorým je jedlo niečím výnimočné. Zainteresovaní začiatočníci a ambiciózni amatérski kuchári sa môžu od Wohlfahrt veľa naučiť a priblížiť sa k jeho filozofii - inšpiráciu môžu očakávať aj profesionálni kuchári. Na rozdiel od televíznych kuchárskych šou epizódy na seba nadväzujú a dajú sa dokončiť vlastným tempom. Celý obsah je prvotriedny a starostlivo zostavený.
Myšlienka „Master Class“ spočíva v sprístupnení zručností a vedomostí majstrov našej doby všetkým ľuďom, ktorí majú určitú vášeň. Za projektom stojí celý tím podnikateľov, ktorí sú nadšení z majstrovských kurzov v USA a chcú tento formát uviesť na nemecký trh. „Sme neuveriteľne hrdí na to, že sme pre tento projekt dokázali získať kulinársku legendu Haralda Wohlfahrta. Je pre nás dôležité vzbudiť nadšenie. Osobnosť príslušného mentora je vždy v popredí a naše kurzy ponúkajú priestor na inšpiráciu a vzájomné spoznávanie sa - pretože to je to, čo účastníci chcú: zažiť svojich hrdinov veľmi autentickým spôsobom a učiť sa od nich osobne zábavnou formou, “hovorí výkonný riaditeľ Michael Krasemann. Tím v súčasnosti pracuje na majstrovskej triede kreatívneho písania a fotografii.
Harald Wohlfahrt je tiež nadšený: „Môžem s hrdosťou povedať, že moji bývalí študenti už spolu uvarili viac ako 80 michelinských hviezd. Po viac ako 40 rokoch som rád, že môžem zdieľať svoje vedomosti aj mimo sveta hviezdnej kuchyne. Teším sa na prvých účastníkov a rád by som povzbudil všetkých, ktorí chcú so mnou variť, v online kurze: Nič nie je ťažké, keď ste tým nadšení. “
Videokurz „Master Class“ s Haraldom Wohlfahrtom je teraz k dispozícii na www.meisterklasse.de. Skladá sa z 25 epizód, celkovo 9 hodín učebného obsahu a 19 receptov. Účasť stojí 89 eur, pričom prístup k obsahu je uchovaný bez časového obmedzenia. Kurzy sa tiež môžu rozdávať iným ľuďom prostredníctvom platformy. S jedným eurom za každý predaný kurz podporuje Meisterklasse vodné projekty združenia Viva con Agua v Etiópii s cieľom poskytnúť školám prístup k čistej pitnej vode. Tu môžete darovať sami seba alebo získať viac informácií: www.vivaconagua.org/index.htm?spende
O spoločnostiach „Meisterklasse“ a Quadrat Kreuzberg GmbH
Program „master class edutainment“ navrhuje a vyrába spoločnosť Quadrat Kreuzberg GmbH so sídlom v Berlíne, združenie podnikateľov a investorov pod vedením výkonného riaditeľa Michaela Krasemanna. Finančný riaditeľ je David Jetel, bývalý partner spoločnosti Sirius Venture Partners. Felix Schramm je zodpovedný za marketing, CMO je zakladateľom digitálnej agentúry ag-prop. Ďalšími partnermi sú Florian Hofbauer, hviezdny reštaurátor, zakladateľ niekoľkých start-upov a konzultant rôznych členov rady DAX, rovnako ako Andreas Leonhard, zakladateľ Social Media Academy, a Carsten Kaisig, investor v sektore elektronického obchodu.
Kurzy master class sú sériou vysoko kvalitných online videí, z ktorých každé má 20 - 30 epizód a každá trvá päť až 40 minút. Účastníci dostanú súhrn učebného obsahu v zošite na stiahnutie, ako aj neobmedzený prístup do online komunity, kde si môžu vymieňať nápady s ostatnými účastníkmi kurzu a klásť otázky tímu.
Tlačový kontakt:
akp public relations
Francesca Zarbo
Birkenauer Talstrasse 9, 69469 Weinheim
T + 49 6201 188 98 16
[email protected]
Kontakt na spoločnosť:
Majstrovská trieda
spoločnosťou Quadrat Kreuzberg GmbH
Felix Schramm
Schauenburgstrasse 25A, 69221 Dossenheim
T +49 (0) 1702895891