Mäkká pokožka a nektárinky s tvrdým jadrom obsahujú viac cukru ako broskyne - výživa
Broskyne a nektárinky vyzerajú podobne. Napriek tomu existuje malý, ale jemný rozdiel: broskyňa obsahuje menej cukru ako nektárinka. Oba druhy ovocia sú nízkokalorické občerstvenie.

Bonn (dpa/tmn) - Ak sa vám nepáči chlpatý pocit broskýň na jazyku, mali by ste sa chytiť nektárinky. Obsahuje o niečo menej vody, ale v priemere viac cukru ako broskyňa. Ale obe majú nízky obsah kalórií a majú okolo 42 kilokalórií na 100 gramov, vysvetľuje Federálne centrum pre výživu.
Pri nákupe by sa spotrebitelia mali ubezpečiť, že plody majú kyprú a nepoškodenú pokožku. Môžu sa odrezať malé vtáky a modriny, ale ovocie nesmie byť plesnivé.
Pretože je ovocie veľmi šťavnaté, rýchlo sa zafarbí. Táto metóda je lepšia ako zahryznutie: ovocie nakrájajte dookola v strede a polovice otočte proti sebe. Potom sa jama zasekne na polovicu a môžete ju ľahšie zjesť.