Mali by ste piť pri jedle JETE CHYTREJŠIE

mali

Mnoho ľudí zo strachu z tráviacich problémov nepije počas jedla. Dôvod: Nápoj má zriediť žalúdočnú kyselinu pri jedle. Ale to nie je pravda.

Nápoje neovplyvňujú konzistenciu žalúdočnej kyseliny. Preto im nebránia v trávení výživných látok.

V žalúdku rozkladá žalúdočná kyselina jedlo na jednotlivé časti. Iba tak ich telo dokáže vstrebať a využiť. Piť pri jedení sa žalúdočná kyselina neriedi. Naopak: prijímaním potravy a nápojov telo zvyšuje svoju produkciu.

Pri niektorých jedlách je dokonca vhodné niečo vypiť, aby ste ich sprevádzali. Vláknina z potravy môže pri súčasnom vstrebávaní tekutín lepšie napučiavať, a preto je ľahšie stráviteľná. Jedlo by sa samozrejme nemalo zapíjať tekutinami, pretože žuvanie spĺňa dôležité úlohy: Rozbije jedlo a sliny ho začnú rozkladať v ústach.

Malý diétny tip: predtým vypite jesť veľké množstvo, už aj tak plný žalúdok vytvára pocit sýtosti. Mali by ste však potom použiť nízkokalorické nápoje, ideálne vodu. Tu zistíte, či by ste mali skutočne vypiť 3 litre vody denne.