Malnutrition výživyDeň - projekt boja proti podvýžive v nemocniciach a

pozadie
Podvýživa v zdravotníckych zariadeniach je podceňovaným problémom. Početné štúdie poukazujú na dôležitosť primeranej výživy v nemocniciach a opatrovateľských domoch, pretože to má pozitívne následky pre postihnutých a zdravotný systém. Kvalitná výživová starostlivosť môže mať pozitívny vplyv na proces obnovy a potrebu starostlivosti a môže prispieť k zlepšeniu kvality života, kratšiemu pobytu v nemocnici a nižšej miere komplikácií počas operácií. Náklady na zdravotný systém sa znižujú 1. ESPEN (Európska spoločnosť pre klinickú výživu a metabolizmus) iniciovala projekt s názvom Nutričný deň s cieľom získať podrobnejšie vedomosti a väčšie povedomie o tejto téme.

výživydeň

Projekt Nutričný deň
výživný deň je jednodňový prierezový prieskum ponúkaný nemocničným oddeleniam, jednotkám intenzívnej starostlivosti a ošetrovateľským ústavom na celom svete. Projekt ponúka inštitúciám možnosť vyhodnotiť výživovú situáciu svojich pacientov/obyvateľov. To môže zvýšiť povedomie o podvýžive a zlepšiť starostlivosť. NutritionDay sa vykonáva na úrovni oddelení pomocou prispôsobených dotazníkov. Po odpovediach na dotazníky (pacientske, lekárske, štrukturálne) dostanú zúčastnené oddelenia štruktúrovanú spätnú väzbu o ich zásobovaní výživou v národnom a medzinárodnom porovnaní.

Odpovede od nutritonDay
výživa skúma podvýživu na základe piatich parametrov: „nežiaduce chudnutie za posledné tri mesiace“, „príjem potravy v predchádzajúcom týždni“, „príjem potravy v deň výživy“, „príjem potravy nie je povolený“ a „BMI www.nutritionday.org alebo nás kontaktujte na [email protected] alebo Tel: 0043/680 55 24 917.

1 Na tému „podvýživa v nemocniciach“ si môžete tiež prečítať Špeciálne + online školenie v čísle 7/2015 zo strán M404 a M416.

Celý článok nájdete tiež v prehľade Nutrition Review 10/15 na strane M564.