Mandľové mlieko - ako si ho pripraviť doma a kde ho kúpiť čerstvé; Bioorganické
Konzumácia mandľového mlieka, ktorú používajú kresťania od stredoveku ako náhradu mlieka počas pôstu, je ideálna, ak chcete byť zdravší. Vegánske, prírodné a vyvážené, dodá vám maximum vitamínov a minerálov. Pripravený z organických surovín, je bohatý na bielkoviny, omega 6, zinok, horčík, železo, draslík a horčík, pripravené doma.
Pripravte si mandľové mlieko sami
Ak si chcete pripraviť mandľové mlieko doma - potrebujete iba mandle a vodu. Jednoduché, nie?
Do pohára mandlí pridajte 2 ½ pohára vody a nechajte ju cez noc namočenú. Na druhý deň vložte namočené mandle a vodu do mixéra bez toho, aby ste ich olúpali, a rozdrvte ich pri vysokej rýchlosti.
V okamihu, keď dostanete bielu tekutinu, dobre ju preceďte cez gázu a dajte si čerstvé mandľové mlieko. Na spestrenie chuti môžete pridať podľa chuti trochu škorice alebo vanilky.
Tu si môžete pozrieť videorecept, v ktorom pre vás pripravujeme mandľové mlieko:
výhody Trvalá konzumácia mandľového mlieka je jedinečná, pretože obsahuje:
- Nulová laktóza a lepok
Je vítanou alternatívou pre ľudí s intoleranciou laktózy a lepku.
- Málo kalórií a tukov
Pohár mandľového mlieka obsahuje asi 70 kalórií a je vhodný pre diéty kvôli nízkemu obsahu tuku.
- Stabilizuje hladinu cholesterolu
Pomáha najmä pri posilňovaní srdca, ale najmä pri zlepšovaní HDL cholesterolu a pri znižovaní LDL cholesterolu.
- Reguluje gastrointestinálne poruchy
Vďaka vysokému obsahu vlákniny mandľové mlieko zvyšuje správne trávenie, reguluje vstrebávanie cukrov a chráni hrubé črevo.
- Posilňuje nechty a vlasy
Jedinečný obsah vitamínu B2 a vápnika pomáha zdravšiemu rastu vlasov a nechtov.
- Nie je potrebná žiadna pasterizácia
Kravské mlieko, ktoré sa konzumuje nepasterizované, môže poškodiť zdravie, zatiaľ čo mandľové mlieko je v čerstvom stave prospešnejšie.
Pravidelná konzumácia mandľového mlieka zaisťuje maximálny príjem vápniku, pretože presahuje jeho množstvo v kravskom mlieku.
Vegánske mlieko sa stalo skutočným trendom nielen pre vegánov alebo vegetariánov, ale aj pre tých, ktorí si uvedomujú potrebu zdravého životného štýlu. Úspešne nahrádza kravské mlieko v každom recepte. Môže sa použiť ako prísada do nápojov, napríklad do smoothies, zmrzliny alebo iných dezertov. Dobrá správa je, že keď je uložený v chladničke, vydrží až 5 dní.
V Biorganicu každý deň pripravujeme čerstvé mandľové mlieko. Môžete si ho kúpiť jediným kliknutím tu a piť v jeho podobe alebo si môžete vychutnať nápoje, ktoré na jeho základe pripravujeme. Nech už si vyberiete čokoľvek, ubezpečujeme vás, že to bude veľmi chutné!