Mango a marakuja - perfektný tím snov Protami
Exotická kombinácia manga a mučenky sa dnes ponúka ako príchuť rôznych jedál. Vzájomné pôsobenie týchto dvoch druhov ovocia je nielen vynikajúce, ale aj skutočne zdravé. Tu sa dozviete, o čom sú dve tropické ovocie!
Mango - trend exotických potravín
Mango má pôvod v Indii a dodnes je stále hlavnou exportnou krajinou. Štruktúra manga pozostáva z pomerne veľkého a plochého jadra, žltooranžovej dužiny a žltej, zelenej alebo červenej šupky, v závislosti od stupňa zrelosti. Mango je veľmi sladké a šťavnaté Ovocie. Ale tiež často má s ním exotickú kyslosť.
Nutričné hodnoty pre 100 g:
| Kalórie | 62 kcal |
| tučný | 0,4 g |
| sacharidy | 12,5 g |
| z toho cukry | 12,4 g |
| Vlákno | 1,7 g |
| bielkoviny | 0,6 g |
Aj keď má mango pomerne vysoký obsah cukru, je zdravé. V celých mangách sa cukor vlákninou vstrebáva pomalšie ako porovnateľný stolový cukor. Neodporúčame pripravovať smoothie s mangom. Ak sa pije vo vysokých dávkach, môže byť mangový cukor škodlivý. Mango je predovšetkým plnšie vitamín C a vitamíny skupiny B, ktoré sú cenné pre imunitný systém. Mango je tiež bohaté na minerály, ako napr draslík a vápnik. Vďaka svojej nízkej kyslosti pre tropické ovocie je veľmi ľahko stráviteľné.
Marakuja - exotická zázračná guľa
Marakuja alebo tiež pod menom Marakuja má pôvod v Strednej a Južnej Amerike. Hlavným dodávateľom je Brazília a teraz je celoročne k dispozícii aj v Nemecku. Zvonku ju poznáme ako tmavohnedú až fialovo sfarbenú pokrčenú guľu. Ale vo vnútri je až 200 čiernych jadier pokrytých rôsolovitou žltou hmotou. Toto tropické ovocie má jedinečné exotická chuť a padá podľa ich arómy a jedného osviežujúca kyslosť na.
Nutričné hodnoty pre 100 g:
| Kalórie | 97 kcal |
| tučný | 0,7 g |
| sacharidy | 23 g |
| cukor | 11 g |
| Vlákno | 10 g |
| bielkoviny | 2,2 g |
Ďalšie vitamín C Mučenka vyniká aj ako špeciálny zdroj minerálov. Obsahuje značné množstvo vápnik ktorá zaisťuje pevnosť kostí a zubov.
Mango marakuja - dokonalá kombinácia
Tieto dve super ovocia nielenže harmonizujú navzájom, čo sa týka chuti, ale aj dodávajú telu výživné látky. V kombinácii s Kvark chutia neskutočne lahodne.
Náš Tvarohová zmrzlina Protami Mango Passion Fruit nemá pridaný cukor.
Čo si myslíte o týchto dvoch superpotravinách? Myslíte si, že sú také skvelé ako my alebo máte super nápady na recepty? Neváhajte a napíšte nám svoje názory a nápady do komentárov!