Manti, ruské knedle od Angel_ina

Manti, ruské halušky

prísady

150 g vody
1 vajce
15 g oleja
350 g múky
1 zarovnaná čajová lyžička soli

500 g zmiešaného mletého mäsa
250 g cibule
100 g šľahačky
soľ korenie
Zalejeme, aby mleté mäso nebolo príliš suché

1h 15min

stredná

príprava

pripraviť cesto

Pridajte všetky prísady do Thermomixu a premiešajte 2 minúty.

Cesto preložíme do misy.

Cibuľu olúpte, nakrájajte na polovicu a nakrájajte na 4 sekundy pri rýchlosti 6.

Vložte mleté mäso do misy, cibuľu a všetky zvyšné ingrediencie zmiešajte na rovnomernú hmotu.

Pracovnú dosku poprášime trochou múky. Cesto na tenko rozvaľkáme a nakrájame na štvorce.

Na vrch uložíme zmes mletého mäsa a všetky rohy zlepíme dokopy.

Nalejte do 700 ml vody, nástavce Varoma potrite trochou masla (potom sa to manti nezlepia).

Na vrch rozložíme hotové knedle.

Potom 30 min/Varoma/úroveň 2 .

Potrebné nástroje

Varoma

stierka

K tomu sa hodí paradajkovo-kyslý krémový šalát.

Tento recept vám dal k dispozícii zákazník spoločnosti Thermomix, a preto nebol testovaný spoločnosťou Vorwerk Thermomix. Spoločnosť Vorwerk Thermomix nepreberá žiadnu zodpovednosť, najmä pokiaľ ide o množstvo a úspešnosť. Vždy dodržiavajte aplikačné a bezpečnostné pokyny v našom návode na použitie.

Páčili sa aj ostatným používateľom.

Pripomienky

Veľmi chutné, ďakujem za skvelý recept. .

Veľmi chutné, ďakujem za skvelý recept. Varíme znova a znova. LG Natascha

Jeden z našich najobľúbenejších receptov všetkých čias

Keďže nejem mäso, tak ich plním.

Keďže nejem mäso, plním ich tuniakom v konzerve a dusenou cibuľkou.

Recept je skvelý 👍🏻 Ďakujem

Recept je skvelý 👍🏻 Ďakujem 😉

Recept som dnes pripravila a mám rada im.

Recept som pripravila dnes a ako je uvedené v recepte aj paradajkový šalát s kyslou smotanou. Môžem len povedať WOW. Toto je úplne najchutnejšie jedlo! Som absolútne nadšený a toto je teraz bežná súčasť nášho jedálnička!

Ďakujeme za skvelý recept. Predovšetkým je to super rýchle a veľmi ľahké!

Tak chutné

Skvelý recept niekedy v nich ešte urobím zemiaky.

Skvelý recept Niekedy dávam do plnky z mletého mäsa zemiaky, potom je to ešte šťavnatejšie, samozrejme nakrájané na malé kocky!

Recept je proste skvelý. Stále bude.

Recept je proste skvelý. Bude to robiť často! Veľmi pekne ďakujem za taký skvelý recept. Prvýkrát to fungovalo dobre!

Práve som dostal manti do Thermomixu. Majú.

Práve som dostal manti do Thermomixu. Nerobím to už dlho, pretože mi to vždy prišlo náročné na čas. Dnes som to veľmi chcel urobiť a musím povedať, že to šlo rýchlejšie, ako som si myslel. Nakoniec som hrniec neumyl z cibule, ale hneď som doň vložil vodu (horúcu) a vložil do nej zeleninový vývar a manti a teraz vonia neskutočne lahodne. myslite tiež na to, že budú dobre chutiť. Nikdy predtým som nepoužila toľko cibule, ale moja mama povedala, že manti sa kedysi skladali takmer výlučne z cibule, pretože mäso bolo v tom čase veľmi drahé. Ale môj otec ich mal najradšej najradšej. Som zvedavý, ako chutí rovnako