Marec 2014 Úsmev a zdravie
blog o pohode:)
Pred niekoľkými rokmi, v krásny jesenný večer, som sedel na terase elegantnej reštaurácie na brehu jazera Como. Trochu som si naštudoval jedálny lístok, potom som sa rozhodol pre šalát. V zozname som narazil na niektoré neznáme prísady, ale povedal som si, že riskujem, pri tejto príležitosti sa tiež učím niečo nové a zdokonaľujem si slovnú zásobu v taliančine. Medzi šalátovými listami, paradajkami, reďkovkami a mrkvou som cítil zeleninu s jemnou textúrou a chuťou ... zubná pasta. Keď to vezmem vylúčením, dospel som k záveru, že príslušnou ingredienciou bolo to, čo sa nazývalo v ponuke. finocchio.
O pár dní neskôr, keď som prišiel domov, som išiel na internet, aby som zistil, čo je s týmto nádherným exotickým exemplárom, ktorého chuť som nikdy nepocítil pri žiadnom jedle. Zistil som, že to bolo fenikár, veľmi ... rastlina corcita: pripomína kôpor s listami, zelenú cibuľu s cibuľkou a chutí ako aníz!
Čo robíš vo štvrtok 3. apríla večer? 🙂
Ak máte chuť na uvoľnenú diskusiu o vášni a blogoch, pozývam vás na posedenie a rozhovor do útulného podkrovia inkubátora 107 so začiatkom o 19.00 hod.
Je to prvý workshop, ktorý usporiadam v inkubátore, a dúfam, že nie posledný. Povieme si, ako nám blog môže pomôcť rozvíjať naše vášne, čo robiť, aby sme mali priateľský blog, ktorý nás bude reprezentovať, ako efektívnejšie písať, kde čerpáme svoju inšpiráciu a motiváciu neustále písať. Bude to viac o „mäkkej“ časti blogovania, o identite a osobe, ktorá blog stojí. Na záver som si pre vás pripravil malé prekvapenie 😉
Zaregistrovať sa môžete tu: http://goo.gl/7Au5y1
Čo to vlastne znamená, jesť zdravo? Na túto otázku existuje veľa možných odpovedí a je to práve rozmanitosť, ktorá nám robí problémy, pokiaľ ide o prijatie stravy, ktorá je čo najvhodnejšia pre naše vlastné telo, vďaka ktorej sa udržujeme vo forme a cítime sa dobre.
Ako som povedal v predchádzajúcom článku, nemyslím si, že existuje štýl stravovania vhodný pre každého, ale určite môžeme načrtnúť niekoľko základných zásad, keď hovoríme o zdravej výžive, bez ohľadu na formu, ktorá má pre každého.
Ak chcete vedieť, ako vyzerá zdravá strava z vegetariánskej a raw-vegánskej perspektívy, mám pre vás odporúčanie. Je to o "Varíme zdravo! “, seminár o výžive a ukážkach prípravy vegetariánskych a surovo-vegánskych jedál podporený Cristian Mărgărit, odborník na výživu a fitnes a Florentina Gionea, špecialista na gastronómiu a wellness konzultant.
Šalát je to, par excellence, zdravé jedlo, oslavované vegetariánmi, milované mladými dámami na diéte a opovrhované mäsožravcami, ktoré ho považujú za pseudopotravinu, ktorá si nezaslúži žiadnu pozornosť. Nájdeme dokonca aj šaláty na adrese rýchle občerstvenie, hodiť do hrnca 3 zvädnuté zelené listy a 2 plátky nastrúhaných paradajok a hrdo tvrdiť, že podporuje zdravé stravovanie ...
No, ak ste v reštaurácii a myslíte si, že keď ste si vybrali šalát, vybrali ste si zdravo, mali by ste vedieť, že toto jedlo môže byť tiež spiatočnou cestou. „Nejeme teraz šaláty?“ asi sa budete čudovať, vyvaľujúc oči nad hlavou. Áno, samozrejme, že jeme, sú zdravé a plné vitamínov, ale keď obsahujú dobré ingrediencie. Inak iba sabotujú našu túžbu jesť zdravšie, ale najmä schudnúť.
Tu je teda niekoľko návrhov na zdravšie šaláty doma i v reštauráciách: Pokračovať v čítaní →
Ako znie ticho? Nebezpečný.
Skoro ráno, v malej uličke, noc hladí deň. Žiadne ľudské výkriky, žiadne autá ani nepokojné psy.
E o takmer zlovestné ticho, ktorá akoby predpovedala kataklizmu. Vplyv hororov, kde zostáva ticho predtým, ako sa objaví zlá postava? Možné. Ale to prechodné obdobie, keď je pri oknách rozsvietených iba pár svetiel, môže byť tiež výzvou: cítite sa pánom vesmíru, posledným preživším, ste sami vo svete, ktorý vám patrí. Pusté ulice bez premávky a hluku sú tak vzácnymi snímkami, že neviete, či veríte vlastným očiam. Keď počúvate, hľadáte zvuk, nech je akokoľvek malý, hlavou vám začnú prúdiť najrôznejšie myšlienky, rýchlosťou svetla a silným hučaním, práve keď ste si mysleli, že je ticho.
Niektoré udalosti, ktoré mi pripadajú zaujímavejšie a ktoré sa uskutočnia v nasledujúcom období (marec - máj 2014):
Kilipirim - veľtrh knižných zliav, 19. - 23. marca 2014
Umiestnenie: Dalles Galleries, Bukurešť
5km.ro - Old Town Race, 29. marca 2014
Umiestnenie: Staré centrum, Bukurešť
Každý z nás je mimoriadne kreatívny a veľkorysý, pokiaľ ide o hľadanie Prepáč, či sa chceme vyhnúť tomu, aby sme chodili do posilňovne, prestali fajčiť alebo upratovali.
Získavanie vitality je to v skutočnosti účel tejto knihy a autorov prísľub. Z odporúčaní, ktoré nám ponúka, sa učíme, ako byť k sebe úprimnejší, dodržiavať svoje slová, keď si niečo sľubujeme, a nenachádzať výhovorky tam, kde to nie je vhodné. Tipy sú dobre štruktúrované a reprezentatívne citáty a vtipné obrázky uľahčujú čítanie a porozumenie knihy.
Autorka celkovo navrhuje uvoľnený prístup, s humorom, nástojčivý, ale bez zanechania dojmu, že vás obťažuje. Pokračovať v čítaní →
Slovo je také vegetariánstvo bol by to najzdravší štýl stravovania. S jeho mnohými variantmi - z ktorých najznámejšie sú ovo-lakto-vegetariánske, vegetariánske a surové vegánske - znamená spravidla nedostatok živočíšnych bielkovín v strave.
Čo ma však zaujíma, je to veľa ľudí sa vyrovná vegetariánstvu so zdravým stravovaním, čo nie je vždy správne. Je pravda, že keď máme vegetariánsku stravu, môžeme jesť veľmi zdravo, ale To, že ste vegetarián, ešte neznamená zdravo sa stravovať. Neznamená to, že ak výrobok neobsahuje zložky živočíšneho pôvodu, je to tak predvolene zdravé. Pokračovať v čítaní →
Cítim sa v náladu-ul výskum pre dovolenky, takže vám dnes chcem predstaviť veľmi peknú stránku s odporúčania miest na návštevu na svojich prechádzkach po Európe i mimo nej. Je to o www.spottedbylocals.com, stránka odlišná od tých vo svojom výklenku, ktorá nám navrhuje poznať mestá z pohľadu miestnych obyvateľov.
Pre každé mesto existuje tím ľudí, ktorí píšu o všetkých druhoch cafenele, reštaurácie, sochy, kostoly, trhy, obchody atď., nie nevyhnutne turistické, ale skôr ako miesta, kam chodia, obyvatelia. Mnohé z nich nie sú uvedené v sprievodcoch alebo nie sú príliš prístupné, a preto si myslím, že táto stránka vám dáva príležitosť žiť mestom, nielen vidieť, obmedziť sa na veľmi známe turistické atrakcie. Je neustále aktualizovaný o miesta a tipy a triky, ktoré vám pomôžu prežiť chutnú a autentickú dovolenku.
Informácie sú v súčasnosti k dispozícii od ľudí v 56 mestách v Európe a Severnej Amerike vrátane Bukurešť. Vrelo vám odporúčam pozrieť si aj články o Bukurešti. Objaviť vás bude príjemné prekvapenie. Pokračovať v čítaní →
mám rád ovocný nálev pretože sú vhodné na každú dennú či nočnú dobu, navyše fungujú perfektne, keď máte chuť na niečo sladké a dobré.
Posledný ovocný čaj, ktorý som vyskúšala, je Jarné pozdravy, s sviežou, sviežou arómou. Ako som to uvidel, predstavoval som si príjemný, jemný vánok jarnej vône, kvitnúcich stromov a bledoružovej farby. Ale po vyskúšaní som zistil, že je veľmi chutí, a nie Leto ako na jar. Pravdepodobne je „jarný pozdrav“ na rozlúčku 😀
Aj keď farba na obrázkoch vyzerá veľmi výrazne, a rubínovo červená tmavý, v skutočnosti je odtieň jemnejší. Chuťovo prevláda najmä určité ovocie, ktoré je mierne kyslé a môže sa podávať ako každý ovocný čaj s ľadom, výsledkom je osviežujúci kokteil. Ak ho chcete mať silnejší, musíte nechať čaj viac lúhovať. Okrem toho môžete pridať čerstvé ovocie pre zmenu chuti a hravejší vzhľad. Pokračovať v čítaní →