Martin Hellwig lekár pre výživovú medicínu (DGEM) Staufen; Breisgau Baden

Väčšina z vás si pri pomyslení na výživový liek pomyslí na výrazy ako nadváha, obezita, chudnutie, strava alebo diabetes mellitus.

S rastúcim pokušením každodenného života je mojou hlavnou oblasťou činnosti v každodennej praxi skutočne poradenstvo

martin
Obézni, ktorí majú túžbu znížiť svoju váhu ? či už zo zdravotných alebo estetických dôvodov.

Na určenie normálnej hmotnosti to bolo skôr v starom vzorci Výška tela - 100 = normálna hmotnosť postupoval, ale takzvaný index telesnej hmotnosti sa ustanovuje už niekoľko rokov. Vypočítava sa podľa nasledujúceho Vzorec a poskytuje dobrý údaj o zdravotných rizikách.

BMI [kg/m²] = telesná hmotnosť [kg]/telesná výška [m] ²

Čo hovorí váš BMI, nájdete v nasledujúcom zjednodušenom zozname:

-25 kg/m² Ideálna váha! - Gratulujem
25-30 Ste v šedej zóne a určite by vám prospela rada
30-40 Mali by sme sa navzájom urgentne porozprávať, inak sa dá očakávať trvalé poškodenie zdravia
> 40 Trpia takzvanou patologickou obezitou (= obezita per magna). Samotné rady vám nepomôžu; mali by ste urgentne vyhľadať lekársku pomoc, aby sa zabránilo vážnym zdravotným problémom!

Okrem toho sa rozlišuje nadváha podľa rozdelenia tuku v systéme Android (= muž) alebo ženského (ženského) pohlavia. Pretože zvyčajne my muži ukladáme tuk v žalúdku, čo má veľkú nevýhodu v tom, že sa aktívne podieľa na metabolizme, a tým mnohonásobne zvyšuje riziko artériosklerózy. Distribúcia u žien s klasickými „problémovými oblasťami“ nôh a zadku však nevedie k významnému zvýšeniu kardiovaskulárneho rizika, pretože tento tuk je prakticky NA tele a ťažko ovplyvňuje metabolizmus.
Aby bolo možné tento fenomén lepšie objektivizovať, hrá pri hodnotení rizika obvod bokov čoraz dôležitejšiu úlohu. Meria sa vo výške pupka a mala by byť menej ako 88 cm pre ženy a menej ako 95 cm pre mužov.

Ak chcete znížiť svoje zdravotné riziko po vyššie uvedenom, tu je niekoľko rád, ako podniknúť prvé kroky pri chudnutí:

    Pravidelne cvičte (2 - 3 x týždenne), ale výsledné chudnutie nemá veľké očakávania. Ak chcete účinne schudnúť iba cvičením, musíte týždenne spáliť najmenej 1 000 kcal alebo lepšie o 2 500 kcal viac ako predtým! Toto je takmer nemožné zvládnuť pre ľudí, ktorí pracujú 40 hodín týždenne. Stále však môžete optimalizovať svoj metabolizmus a zlepšovať pohybový aparát. Severská chôdza je ideálna pre (re) začiatočníkov. Z vlastnej praktickej skúsenosti môžem potvrdiť, že pri správnej technike je to dobré pre krvný obeh, šetrné ku kĺbom a zábavné! Má však zmysel učiť sa správne prevedenie na kurze pre začiatočníkov (napr. Na ihrisku Sport Haaf), pretože stále môžete vidieť horlivých športovcov s úplne nesprávnym, niekedy dokonca zdraviu škodlivým cvičením!

Jedzte iba 3 jedlá denne (ráno - poludnie - večer) a využite maximum zo širokej ponuky zeleniny a ovocia sezóny. Výsledkom je, že vaše telo vstúpi do takzvanej fázy spaľovania tukov počas „prestávok na jedlo“ a zásoby sa rozložia, aby vytvorili energiu. (Toto odporúčanie neplatí pre pacientov s normálnou hmotnosťou alebo chorých!)

Jesť ovocie a/alebo zeleninu 5-krát denne, aby vyhovovali vašim potrebám vitamínov a stopových prvkov. Potom už nepotrebujete drahé, väčšinou nadbytočné doplnky výživy.

Spolkové ministerstvo zdravotníctva je sponzorom kampane „5 denne“

  • Dodržiavajte odporúčanie potravinovej pyramídy:
    [Zdroj: Wikipedia.de]
  • Keď príde malý hlad, „utop ho“. Všimnete si, že konzumácia (bez kalórií) nápojov, ako je čaj alebo voda, môže uspokojiť pocit hladu.

    Snažte sa prijímať sacharidy v čo najkomplexnejšej forme. Teda radšej jesť chlieb, zemiaky, cestoviny ako sladkosti.

  • Vyhýbajte sa sladeným nápojom alebo limonádovým prípravkom. Štúdie z USA ukazujú, že tu existuje obrovský rizikový potenciál, pretože človek si často ani neuvedomuje, koľko kalórií prehltne pohárom.

    • Samozrejme, téme redukcie hmotnosti, ktorej sa krátko dotkneme vyššie, je veľká časť predmetu v spoločnosti s čoraz viac ľuďmi s nadváhou, ale nutričná medicína sa venuje aj úplne iným témam, napr.

      Základy zdravej výživy (vrátane zdravia)

    Zníženie rizika rakoviny prostredníctvom určitých diét

    Výživa pre niektoré choroby, ako napr.

    - Cukrovka
    - Hypercholesterol, hypertriglyceridémia
    - Hyperurikémia
    - hypertenzia
    - Zlyhanie obličiek/dialýza
    - Ochorenie pečene
    - Alergie
    - Potravinové intolerancie

    Mimochodom: So všetkými teoretickými úvahami o tejto téme by sme si mali vždy uvedomovať úžasný región, v ktorom žijeme, a upustiť od zdravých produktov, ktoré nám miestne poľnohospodárstvo ponúka. Stravujeme sa teda nielen zdravo, ale aktívne chránime aj životné prostredie a zvieratá a podporujeme regionálne štruktúry.
    Bez obáv sa tiež môžete dozvedieť, kde môžete kúpiť kvalitné regionálne výrobky, v spotrebiteľskom centre, ktoré ponúka na stiahnutie zoznamy mnohých tém. Ak sa chcete do veci viac dostať, viac sa dozviete na „Slow Food“ ? „protipohybu“, ktorý sa v Taliansku inicioval s ohľadom na rastúci rozvoj rýchleho občerstvenia našej doby. Cieľom je zachovať regionálne vlastnosti produktu, a tak umožniť rôznym spôsobom pripraviť stôl pre budúce generácie. Naša prax je sponzorujúcim členom? Podporujete tiež naše myšlienky!

    Ak máte záujem o jedno alebo druhé, hovorte so mnou? Rád ti poradím.

    V tejto chvíli je však potrebné zdôrazniť, že nie všetky Konzultácie spadajú pod katalóg služieb (zákonných) zdravotných poisťovní. Predovšetkým preventívne diskusie sa spravidla neprijímajú, ak nejde o chorobu, ale musia sa účtovať priamo pacientovi podľa sadzobníka poplatkov lekára (GOÓ).

    Som členom foodwatch: