Maslový rožok z predchádzajúceho dňa Otázka pre gynekológa Prof
Ahojte Dr. Costa,
Dnes ráno som si zohrial klasický maslový rožok (od pekára) z predchádzajúceho dňa (3 minúty v rúre) a zjedol som ho. Chutilo to úplne normálne. Iba maslo, t. J. Spodok, trochu zmäklo a môžete často ochutnať použité maslo, pretože vďaka teplu opäť zmäklo.
Teraz sa tak obávam, či to bolo v poriadku. Existuje riziko samonel alebo listeriózy?
VG
do Augustbaby2018 3. mája 2018, 7:39 hod
Maslový rožok z predchádzajúceho dňa
Ak ste croissant udržiavali suchý, nemusíte sa príliš trápiť. „3 minúty v rúre“ urobia vec chrumkavou, nič viac.
Podľa môjho názoru neexistuje zvýšené riziko listeriózy alebo infekcií salmonelou.
Podobné otázky ako Prof. Dr. Costa - výživa počas tehotenstva
Na varených vajciach z predchádzajúceho dňa si môžete pochutnať, ako dlho nechladené?
Vážený pán doktor. Costa, včera som varil vajíčka (12 minút a potom som ich zhasol). Keďže ešte zostalo jedno vajce, dnes som ho na obed ošúpala. Uvarené vajíčko som bohužiaľ nenechala v chladničke, ale s .
od Nati82 12.04.2018
Môžem jesť šalát pripravený deň predtým?
Ahoj dr Costa, šalát vlastne jem iba vtedy, keď som si ho sám vyrobil, pretože potom viem, že všetky ingrediencie boli umyté. Z časových dôvodov si to zvyčajne pripravím večer a potom ich vložím do chladničky, aby som ich uložil na ďalší deň .
Corido 03/08/2018
Jedlo z predchádzajúceho dňa
Vážený pán profesor Costa, teraz by som mal ďalšiu otázku: Mám skutočne problémy s vyhadzovaním jedla. V minulosti to nebola téma, aby som jedol jedlo spred 2 dní, alebo si ohrieval šunkové rezance s vajíčkami z predchádzajúceho dňa. Samozrejme .
autor: Pumsi1980 30.11.2017
Zemiaky z predchádzajúceho dňa - môžem ich znova zohriať v mikrovlnnej rúre?
Dobrý deň, ak si dnes uvarím zemiaky, môžem si ich vziať na zajtra na obed a zohriať v mikrovlnke, alebo sa tomu mám vyhnúť? To isté platí pre ryžu/celozrnnú ryžu? Je škodlivé niečo také ohrievať? A opäť k .
kk83 17.10.2017
Šalát z predchádzajúceho dňa nie je správne zakrytý v chladničke - Listeria?
Dobrý deň pán prof. Dr. Costa, ten strach z Listerie mi lezie na nervy. Dnes vám, bohužiaľ, musím položiť ďalšiu otázku. Včera sme si dali ľadový šalát s čínskou kapustou. Táto bola dôkladne umytá. Môj manžel sa po večeri zastavil .
autor: Targaryen83 13.7.2017
Lasagne z predchádzajúceho dňa nie sú správne zohriate
Vážený pán profesor Dr. Costa, mám na to chuť. je známe, že jedlo z predchádzajúceho dňa by malo byť dobre zahrievané (70 stupňov). Teraz to tak bolo, že som chcel lasagne z predchádzajúceho dňa (zakryté hliníkovou fóliou, v chladničke) zohriať v rúre a urobil som to. Na .
od Mia111 28.02.2017
Pripravte si raňajky deň vopred
Ahoj dr Costa, som tehotná a chcela by som vedieť, či je moja príprava raňajok v poriadku, pokiaľ ide o listeriny. Aby som ráno ušetril čas, nakrájam si večer papriky, mrkvu a uhorku ako aj inú zeleninu a zabalím ich do potravinovej fólie .
podľa Pia1986 26.01.2016
Riziko listeriózy s tvarohovým koláčom z predchádzajúceho dňa?
Ahoj dr Costa, včera napoludnie som pre manžela pripravila tvarohový koláč. Toto bolo potom na niekoľko hodín zakryté v kuchyni pri izbovej teplote. Keď som išiel o polnoci spať, dal som koláč do chladničky. Teraz mám .
slnečným svitom10 14.01.2016
Zvyšky ovocného šalátu z predchádzajúceho dňa škodlivé?
Vážený pán profesor Dr. Costa, Bolo niekoľko otázok o nebezpečenstve rezaného ovocia. Mám tu tiež otázku. Ako rýchlo sa tieto baktérie tvoria na nakrájanej surovej strave? Milujem jesť ovocný šalát a vždy si nejaký dám .
z Wollweisschenu 01.01.2016
Cheeseburger z predchádzajúceho dňa bez chladenia
Ahoj prof. Dr. Costa, som tehotná 4 týždne a zjedla som skôr cheeseburger, ktorý mi dnes večer priniesol manžel. Domov prišiel okolo jednej hodiny ráno a len ho položil na kuchyňu! Dnes o pol jedenástej si ju dám .