Mäso; Čerstvé mäso pre psov - je zdravé?

V sekcii Ingrediencie v centre pozornosti je zameraná na vedu o krmivách, t.j. H. Vysvetľuje zloženie a možné použitie rôznych často používaných zložiek v krmive pre psov alebo v čerstvých dávkach. Táto stránka sa zaoberá používaním krmiva pre psy „klasické“ mäso. Tu môžete zistiť, aké sú najdôležitejšie výživné látky a že nie každé mäso je rovnaké.

čerstvé

Aké živiny poskytuje mäso?

Mäsom sa všeobecne rozumie svalové tkanivo zvierat a ľudí. Stráviteľnosť mäsa je u psov veľmi vysoká. Naproti tomu z. B. vnútorné orgány, aj keď majú podobný obsah bielkovín, sú často horšie stráviteľné. Najznámejšou živinou, ktorú mäso poskytuje, je bielkovina, známa tiež ako vaječný bielok. Proteíny sú pomerne veľké molekuly zložené z jednotlivých aminokyselín. Samozrejme, nie každý proteín má rovnakú štruktúru; H. V závislosti od použitého proteínu sa aminokyselinové vzorce navzájom výrazne líšia. Mäso je zdrojom bielkovín, ktoré majú pre psa priaznivý aminokyselinový profil, ktorý okrem iného obsahuje. vysvetľuje vysokú stráviteľnosť mäsa. Ostatné bielkoviny, rovnako ako veľa rastlinných bielkovín, majú menej priaznivý charakter, a preto sú pre psa menej cenné.

Mäso obsahuje okrem bielkovín aj rôzne množstvá tukov a mastných kyselín. Najmä ryby sa vyznačujú vysokým obsahom esenciálnych mastných kyselín (pozri „Každý druh mäsa je iný“). Bielkoviny a tuky sú energetickými prísadami, ale mäso neobsahuje sacharidy.

Každý, kto chce používať mäso ako krmivo pre zvieratá, musí vedieť, v ktorých koncentráciách sú obsiahnuté rôzne minerály a vitamíny. Rovnako ako väčšina živočíšnych zdrojov bielkovín, aj mäso obsahuje vysoký obsah fosforu, ale v podstate žiadny vápnik. Ak chcete vytvoriť dávku obsahujúcu mäso, musíte vždy zabezpečiť ďalšiu rovnováhu vápnika, inak dôjde k nesprávnemu nesprávnemu dodaniu.

Okrem vápnika je to aj mäso s nízkym obsahom sodíka, takže aj tu bude možno potrebné poskytnúť náhradu. Vitamíny A a D rozpustné v tukoch sú v mäse ťažko obsiahnuté, obsahuje však vyššiu hladinu vitamínu B12. Vitamín B12 je jediný vitamín, ktorý sa nachádza iba v živočíšnom tkanive, takže ak sa čisto vegetariánska strava podáva bez doplnkov, nevyhnutne existuje nedostatok.