MASOVÉ KOŠE plnené (s nízkym obsahom sacharidov, s nízkym obsahom tuku); Životný štýl Dukana
Chudé mäso je víla! Počul som to už mnohokrát. Ak viete, ako sa to varí, bojujte s týmto mýtom.
Bravčové mäso má spravidla veľmi zlú povesť z hľadiska stravovania. Ak si vyberiete správnu časť, bravčové mäso môže byť veľmi zdravým zdrojom bielkovín. 100 g porcie bravčovej panenky má 3 g tuku, z toho iba 1 g nasýtených tukov. Okrem toho má veľa prospešných látok: tiamín, niacín, vitamín B6 a vitamín B12.
prísady:
- 350 gramov mletého mäsa (chudé/odtučnené), svaly/nasekané odstredené bravčové, kuracie, morčacie alebo hovädzie mäso (odporúča sa mleté doma, nie je kúpené z trhu pripravené nasekané)
- 1 ks sušená biela cibuľa
- 1 alebo
- podľa chuti osolíme
- korenie podľa chuti
- 1 polievková lyžica papriky (alebo ak sa vám páči rýchlejšie, môžete si dať horúcu papriku)
- korenie (voliteľné)
- zeleň - kôpor/petržlen
náplň:
- 2 vajcia
- 150 gramov odtučneného alebo čiastočne odtučneného jogurtu
- 100 gramov odstredeného krémového syra
- podľa chuti osolíme
- korenie (voliteľné)
- zeleň - kôpor/petržlen
Spôsob prípravy:
Zvolila som kombináciu bravčovej kotlety a morčacích pŕs.
Ja používam kuchynský robot a radšej si nakrájam svoje mäso, takže mám istotu, že si nekúpim, ktovie, aká zmes mletého mäsa z trhu je tiež. Aj s robotom na sekanie a zelenou a cibuľou.
Do zmesi mletého mäsa, cibule a zeleniny pridajte vajíčko, soľ, podľa chuti čerstvé mleté korenie, papriku a korenie podľa vášho výberu (ja som dal sušený tymián) a zmiešajte zloženie.
Používame silikónové formy, pretože ich nie je potrebné olejovať. Mäsové koše som namontovala do tvaru ako na obrázku, ale dajú sa namontovať aj do jednotlivých tvarov, tvarov na muffiny. Som na vine, ale zabudol som to odfotiť 🙁 Sľubujem, že nabudúce ich pripravím, pripojím obrázok. Hneď vám však poviem, aké ľahké je tvarovať mäsové koše na týchto silikónových tvaroch.
Lyžičkou odoberieme z mäsového zloženia cca. 30 gramov a pridajte do každej priehradky. Mäso zdvihneme na steny každého tvaru, základňu necháme zreteľnú.
Po zostavení očiek sa postaráme o náplň.
Dve vajcia rozšľaháme vidličkou, pridáme jogurt, syr, nasekanú zeleninu (ja som dala petržlenovú vňať).
Podľa chuti okoreňte (soľ, korenie, tymián alebo akékoľvek korenie, ktoré uprednostňujete).
V dukanskej strave môžete v Cruise pre bielkovinové a zeleninové dni - PL pridať do tejto náplne: čerstvú alebo dusenú zeleninu (baby špenát, mrkva, huby, paprika, brokolica, karfiol, cuketa, cibuľa, pór atď.).
Do každého košíka na mäso dáme lyžicu tejto plnky, kým nedosiahne povrch.
Pečieme vo vyhriatej rúre na 200 stupňov cca. 45 min. v závislosti od každej rúry.
Vyberte plech z rúry, nechajte ho trochu vychladnúť a vyberte každý kôš. Vychádzajú z formy veľmi rýchlo a krásne. Použil som chvost čajovej lyžičky. Necháme ich vychladnúť na mriežke.
Zdá sa vám to ťažké? Veľmi jednoduchá na prípravu a zodpovedajúca chuť!
V dukanovej strave sa môže konzumovať od fázy Atac (s odstredeným jogurtom 0,1% tuku a odtučneným tvarohom 0,2 - 0,5% tuku) alebo z Cruise dokonca aj v dňoch čistého proteínu - PP 2% tuku a čiastočne odtučneného odtučneného syra). Neobsahuje tolerované zložky ani ovsené otruby - teda nemá vplyv na vašu dennú konzumáciu ovsených otrúb.
Podeľte sa o recept so svojimi blízkymi, pretože možno medzi vašimi priateľmi sú ľudia, ktorých táto diéta zaujíma alebo z rôznych dôvodov potrebujú zdravé nápady.
Pre zdravie je veľmi dôležitý postoj k tomu, čo konzumujeme!
Chudé mäso a ryby sú hlavným zdrojom bielkovín. Ak chcete schudnúť alebo sa len jednoducho stravovať zdravo, zaraďte ich do svojho jedálnička.
Či už je to obed alebo večera, alebo balíček do práce, mäsové koše vás zachránia. Sú chutné a zasýtia teplé aj studené.
Dobrú chuť!
Kliknite na každú zložku, ktorú chcete kúpiť, a budete presmerovaní na obchodníka.
Použite kód životný štýl5 ťažiť z a ZĽAVA 5% z hodnoty objednávky zadanej v obchode No Sugar Shop !
Ich úplné alebo čiastočné použitie je bez písomného súhlasu autora zakázané.
Používanie receptov na komerčné účely je bez písomného súhlasu autora zakázané.