Mäsový týždeň, ktorý otočí hlavu kg z 27

1 týždeň mäsa, ktorý otočí vašu hlavu. Od 27. februára do 4. marca hovädzie filé z lososa s kožou Trim D čerstvé z Nórska (bez kože, Trim E: /) Banda bielej špargle z Peru v Schlieren Gef, Chavannes-Renens, Geneva Chavannes-Renens Sion, Matran Sion a Schlieren Matran

mäsový

2 Mäso vždy majte na zreteli. Aby ste po uvarení mali kúsky mäsa, ktoré sa vám rozpustia v ústach, odporúčame vám vždy mäso nakrájať na zrno. Mäsové vlákno jednotlivých porcií je skrátené, čo zaručuje jemné mäsové plátky. Túto techniku ​​je možné použiť na plátky kuracích pŕs, ako aj na krájanie pečeného hovädzieho mäsa na steaky. Viac informácií o hovädzej pokrievke hovädzieho mäsa Hovädzie mleté ​​mäso jemné alebo bolo, 3 x 500 g hovädzieho obruče kus hovädzieho entrecôte 1. voľba 1/hovädzie pliecko hovädzie pliecko hovädzie plece hladke (roast: /) hovädzie drce nastrúhane (milánsky štýl: /) riedidlo Lempen hovädzí guľatý orech pre Bourguignonne

3 bravčové kotlety z bravčovej krkovičky, 10 kusov (4 kusy: 7,90/8,90) bravčové filé z bravčovej sviečkovej, 4 kusy bravčového kotleta, 12 kusov (2 kusy: /) (4 kusy: /) bravčový rohový výrez, bravčové kordové mäso, 12 Kúsky (4 kusy: /) Bravčové pečené pliecko (rolované: 9,90 /) Bravčová pečená šunka zviazaná Bravčové prvé jedlo, asi 1 chinoise BOURGUIgnonne charbonnade Vyberte dobré kúsky mäsa a nakrájajte správne

4 Pre úspešné varenie na panvici je dôležité mať jemný rez, na rozdiel od hrubších kúskov na grilovanie. Vyberte jemné kúsky mäsa, napríklad bravčové kotlety a hovädzí steak. Výhodnejšia je rýchla doba pečenia, pretože mäso skaramelizuje. Pre určité kúsky mäsa, napríklad pre steaky z hovädzieho boku, je krvavá hladina zárukou jemnosti. S panvicou by ste mali vždy dosahovať dobré výsledky! Viac informácií o Jahňacie kotlety čerstvé z Nového Zélandu/Austrálie Jahňacie filé čerstvé z Austrálie/Nového Zélandu Jahňacie plnené stehno čerstvé z Austrálie/Nového Zélandu Telecí filet Pečené teľacie mäso Stotzen Telo z teľacieho mäsa pražené Kúsky teľacieho plátka za minútu, cca

5 gigot jahňacieho mäsa čerstvé z Austrálie/Nového Zélandu Kuracie g čerstvé kačacie prsia z Francúzska, 3 kusy kuracieho rezňa Henri IV čerstvé z Francúzska, 5 kusov morčacieho filé Henri IV čerstvé z Francúzska Kuracie stehná, kuracie tyčinky ca Henri IV čerstvé z Francúzska Perlička Henri IV čerstvé z Francúzska, 4 kusy bezhlavých prepelíc Henri IV čerstvé Francúzsko, 4 kusy králika bez hlavy, bez pečene čerstvé z Maďarska skvelé ceny od 27. februára do 4. marca

6 x 160 g St-Galler Bratwurst Olma Mäsový syr Porcia Suttero Bravčové Bratwurst Del Maître Hovädzie Fricandeaux 8 x 140 gx 80 g 4,35 Weisswurst g 7,80 Masová paštéta prírodný koktail Apéri croq g Paštika s teľacím mäsom Le Patron Mini jednohubky zmiešaný na kocky syr Rapelli g, 5,50 Kozí pizza Šunkový ementál, chorizo, surová šunka Mozzarella Sodebo

7 Varená kyslá kapusta Valcované šunkové pliecko s kožou g Vaudois Saucisson Bell IGP varená slanina údená Suttero 1/x 50 g 6,40 Wienerli Del Maître Kyslá kapusta surová x 20 g 8,80 Jarné závitky s krevetami, mrazené x 21 g 6,90 Mini jarné závitky Zeleninový Findus, mrazený Víťaz testu «À Bon Entendeur »pečený kurací rezeň zo Švajčiarska, hlboko zmrazený Kuracie prsia nakrájané hlboko zmrazené x 140 g Chäs-Chüechli Kern & Sammet, hlboko zmrazené

8 Pollock filet royal g MSC, čerstvé z Dánska Filety z tresky royal 200/+ g čerstvé z Nórska Morský vlk divoké g čerstvé zo severovýchodného Atlantiku Mušle z Írska Košík 29.- Ustrice Marennes d Oléron Č. Kúsky kreviet BlackTiger Jasmine, hlboko zmrazené Slávky celé varené zo Španielska, hlboko zmrazené Kalmáre 1-2 hlboko zmrazené Nórsky morský rak úplne zmrazené Koktejl Plody mora hlboko zmrazené Rybie prsty obalené MSC, hlboko zmrazené

9 Hass avokádo z Čile 2 jahody zo Španielska gg 3,95 Cherry paradajky s panicles z Talianska 3,25 Mangos Kent/Keitt Jumbo z Peru Blond pomaranče zo Španielska/Egypta l 6,80 Pomarančový džús Tropicana Smoothie 4 druhy, mrazené Hubová zmes Standard Le Dragon, mrazené g 5,90 Záhradný hrášok a mrkva Findus, mrazený Zeleninový mix Ratatouille Findus, mrazený g 10. - Rustikálna bageta z našej pekárne

10 x 1 l plnotučného mlieka alebo nápoja UHT Lati cl 3,15 plnotučná smotana 35% tuku UHT Cremo Queijo castelões ca Pecorino moliterno al tartufo x 275 g 5,20 obdĺžnikové lístkové cesto Quick Leisi Parmigiano reggiano 24 mesiacov Padula, ca Raclette blok 1/2 Emmi, ca Gruyère jemná porcia, cca 500 g (nedávne, cca 500 g:/17.-) (solené, cca 500 g: /) (extra, cca g: /) x 53 g hnedých vajec zo Švajčiarska chovateľskej stodoly l zmrzlina 9 druhov alebo Sorbet 9 druhov Lusso x 145 ml 9,80 Extrême Frisco 3 druhy

11 Nestea citrón 24 x 50 cl Vittel 6 x 1,5 lx 1 l Happy Day Ananás Rauch x 20 cl 4,60 Multivitamínový džús Capri-Sonne 5 druhov Desperados Tequila 24 x 33 cl Red Bull 3 druhy 24 x 25 cl Henniez zelená alebo červená 9 x 1,5 l Heineken 24 x 25 cl Quöllfrisch 10 x 33 cl skvelé ceny od 27. februára do 4. marca

12 Autentický Chasselas x 70 cl Z hlinitej pôdy a strmých svahov regiónu Epesses sa vytvárajú dobre štruktúrované a silné vína so silnou osobnosťou. Presvedčia svojou ovocnou a korenistou arómou s tónmi ananásu, korenia a čierneho hľuzovky. Toto víno Epesses má veľa topenia, sviežosti, zložitosti a plnosti. Aj keď prichádza ticho, ako je typické pre Chasselas, predstavuje túto odrodu hrozna dokonale. Na podnebí je úžasne plný. S prevádzkovou teplotou 8 až 10 C je ideálnym spoločníkom pre všetky vaše aperitívy. Epesses Léderrey Lavaux AOC x 70 cl x 70 cl Aigle Les Murailles Chablais AOC 2015 Fendant La Dame de Sion VS AOC 2015 Zürcher AOC Zweifel Viac ako 700 odkazov na víno z celého sveta Pinot Noir Hurlevent VS AOC 2015 Moulis-en-Médoc AOC Château Malmaison 2011 Cabernet -Syrah JP Chenet Pays d Oc IGP 2015

13 Kvalita je naša vášeň Taittinger Brut Réserve Primitivo di Manduria DOC Sette Bello 2014 Valdepeñas DO Gran Reserva Pata Negra 2007 Cava Pata Negra Brut cl cl Canard-Duchêne Brut Cuvée Léonie Deutz Brut Classic Catalunya DO Sangre de Toro Torres cl Prosecco DOC Treviso Galíe

14 g Nescafé Gold rozpustný de Luxe, All Italiana, Finesse, Serenade x 100 g vodca tyčiniek Cailler Cailler Cini-Minis Nestlé x Nesquik náplň Nestlé x 275 g Incarom náplň/280 g 2,50 majonéza à la française alebo Thomynaise Thomy g 2,40 Paradajkový pretlak Thomy ml 5,70 Jemná horčica Squeeze Thomy x 180 g Super Cookies 3 druhy Michel & Augustin x 115 g 9,30 Bretzeli Kambly x 2 g 5,80 Earl Grey Tea Twinings

15 x 500 g cestovín Barilla 17 druhov g 3,20 Pringles 13 druhov Rösti Hero x 500 gl 9,90 Extra panenský olivový olej Fritéza El Calvario kus GastroFrit 3,5 l Rotel kusový nôž Slonovinová, Bordeaux alebo čierny mramor Laguiole 1/2 CENA kus 69.- Mixér Chrome Rotel 69.- kus Party Grill & Raclette 8 osôb Rotel kusový kuchynský nôž 25 cm, Victorinox

16 1/2 PRICE prania práškového pracieho prostriedku Ariel Professional Classic alebo Color 1/2 PRICE prania tekutého pracieho prostriedku Ariel Professional Classic alebo Color x 750 ml prací prostriedok na ruky Vel Lemon x 500 ml 8,90 Creme Cif Original alebo Lemon x 1 l Aviváž Softlan 7 druhov x 250 ml 9,90 Šampón Nivea 12 druhov x 250 ml 9,90 Sprchový gél Palmolive 11 druhov x 75 ml 7.- Zubná pasta Elmex na ochranu pred kazom alebo Sensitve Plus 1/2 CENOVÉ rolky 24.- Toaletný papier modrý Hakle Otváracia doba Po-Pia: So: pm Pre profesionálov: Po-So: od 6.00 h parkovacie miesta 300 bezplatných parkovacích miest Chyby tlače - výrobky do vypredania zásob - nezáväzné obrázky