Mastné jedlá, ktoré NEZVYŠUJÚ cholesterol

Mnoho tučných jedál nie je škodlivých pre vaše zdravie. Tuk môže byť za určitých podmienok dobrý aj zdravý. Prezrite si zoznam tučných jedál, ktoré NEZVYŠUJÚ cholesterol. Uvidíte, čo môžete bez obáv jesť.

jedlá

Mastné ryby

Aj keď väčšina odrôd tučných rýb a morských plodov obsahuje rovnaké množstvo tuku ako kus bravčového mäsa, druh tuku je úplne odlišný. Ryby so studenou vodou zvyšujú zdravie kardiovaskulárneho systému prostredníctvom obsahu omega-3 mastných kyselín, ktoré znižujú zápal, znižujú LDL cholesterol a zvyšujú dobrý HDL cholesterol. Tieto mastné, ale zdravé ryby sú makrela, losos, sleď, sardinky a kalkan veľký. Najlepšie sa dajú variť v pare, pečené alebo grilované, nie vyprážané.

Vlašské a lieskové orechy

Niekoľko štúdií ukazuje, že denná konzumácia orechov a tukových semien reguluje metabolizmus, znižuje zlý cholesterol a zvyšuje dobrý cholesterol v krvi.
Väčšina orechov a lieskových orechov obsahuje omega 6 mastné kyseliny a polyfenoly, ktoré spoločne znižujú zápalové procesy, ktoré spôsobujú veľa zdravotných problémov moderného človeka.
Odporúčaná dávka orechov a lieskových orechov na deň je: 24 mandlí alebo 35 lieskových orechov alebo 18 kusov kešu orieškov.

Chudé červené mäso

Červené mäso, jahňacie alebo teľacie mäso, z tých častí zvieraťa, v ktorých percento tuku nepresahuje 10%, je veľmi zdravé a nezvyšuje hladinu cholesterolu.
Aj keď mnoho ľudí považuje za chudé mäso iba hydinu, novšie štúdie zistili, že jahňacie a teľacie mäso alebo niektoré druhy diviny sú ľahšie a zdravšie.
Konzumácia chudého červeného mäsa, čerstvej zeleniny a ovocia v kombinácii s pravidelnou konzumáciou avokáda, extra panenského olivového oleja a mastných oceánskych rýb vám pomôže v boji proti zápalovým procesom, ktoré spôsobujú rakovinu, cukrovku, srdcovo-cievne ochorenia a ďalšie vážne stavy.
Zdroj fotografií: Shutterstock