Mäta a horúca čokoláda ako v Starbucks (Starbucks)
Predtým sme hovorili o tajomstvách varenia sezónnych nápojov Starbucks (Starbucks), ako sú: zázvor, perníkové latte a kakao, perníkové latte s mandľovým mliekom, orechové latte-karamel a orechové latte s kokosovým mliekom. Všetky tieto recepty na teplé vianočné nápoje nájdete na našom webe alebo na základe odporúčaných receptov:)
Tiež tí ľudia, ktorí dodržiavajú vegetariánsku stravu, budú môcť vyskúšať tento slávny nápoj Starbucks, môžete si ho pripraviť doma s mandľami alebo kokosovým mliekom! Tento nápoj z kávy a mäty je vhodný pre ľudí s intoleranciou laktózy. Vegan Mocha Mint je kombinácia mandľového alebo kokosového mlieka s espressom, mätovým extraktom, krémovým kokosom a vegánskou čokoládou!
Ak nie ste fanúšikmi kávy a vyskúšate nápoj, ktorý skutočne chcete, potom Starbucks vytvoril mätovú kašu z horkej čokolády! Med z horkej čokolády je kombináciou niekoľkých príchutí: horká čokoláda a čerstvé mlieko, čokoláda a mätový sirup, ako aj sladkosti z červenej mäty.!
Ak neviete, ako si doma pripraviť mätu a horkú čokoládu ako v Starbucks, nasledujúce recepty vám pomôžu pochopiť tajomstvo prípravy týchto sezónnych nápojov.!
Mäta Mäta ako v Starbucks (Starbucks)
Ingrediencie na plátok mäty moka:
Príprava nápoja na dovolenku:
Mlieko - 1/2 polievkovej lyžice.
Espresso alebo čerstvo uvarená káva - 200 ml
Horká čokoláda (nakrájaná na malé kúsky) - 30 g
Výťažok z mäty - 1 čajová lyžička.
Ak chcete zdobiť mätu moka:
Drvené mäty cukríky - 1-2 ks.
Tuková smotana - 50 ml
Práškový cukor - 2 čajové lyžičky.
Ako pripraviť moka moku ako v Starbucks:
1. Pripravte espresso v kávovare alebo zvarte silnú kávu. Čerstvo uvarenú kávu alebo espresso zľahka nalejte do stredného hrnca a pridajte mlieko. Všetko zmiešané.
2. Vložte predtým získanú zmes na tanier a zahrejte ju v teplom stave. Potom pridáme mätový extrakt a nasekanú horkú čokoládu. Pokračujte v varení a na strednom ohni priveďte mätovú moku do varu. Znížte teplotu na minimum a povarte ďalšie 2 - 3 minúty.
3. Horúcu mokku opatrne vyprázdnite do pohára. Šľaháme smotanu a práškový cukor. Výsledná šľahačka je zdobená sviatočným mätovým nápojom. Ak je to žiaduce, posypeme drvenými červenými cukríkmi. Odchod z pitia mäty-moky. )
Recept Starbucks na diétne jedlá (s nízkym obsahom kalórií)
Ingrediencie pre porciu mätovej moka (120 kalórií):
Pre nízkokalorické varenie moka:
Zváracia čierna káva alebo espresso - 120 ml
Nízkotučné mlieko - 120 ml
Nečistený kakaový prášok - 1 polievková lyžica. to.
Stevia alebo záchranca cukru - 2 vrecúška/chuť
Výťažok z mäty - 1/8 lyžičky. (môžete kúpiť v supermarkete v pekárenskom oddelení alebo objednať online)
Ak chcete zdobiť diétny nápoj z mäty (kalorická hodnota sa posudzuje osobitne):
Šľahačka
Horká čokoláda (nakrájaná na malé kúsky) - 10 g
Ako pripraviť mätovú múku (120 kalórií) Starbucks:
1. Varte čiernu kávu alebo ak máte kávovar, pripravte ju tam alebo na espresso. Nalejte horúci nápoj do panvice a pridajte nízkotučné mlieko (0 - 1% obsahu tuku). Všetky zmesi sa zmiešajú s homogénnou kvapalinou.
2. Dám na tanier a pridám nesladený kakaový prášok, stéviu alebo sladidlo, mätový extrakt. Tanier otočíme na stredný oheň a stôl zahrievame, kým sa kakao úplne nerozpustí. Nízkokalorická mätová moka by mala byť občas zmiešaná s metlou.
3. Keď sa nízkokalorický nápoj s mätou a kávou stane homogénnym, môžete vypnúť sporák a naliať ho do mixéra alebo ho mixérom šľahať 2 - 3 minúty, kým sa nevypení. Do kávy pridáme odtučnené mlieko (môžete ho trochu zohriať v mikrovlnnej rúre) a môžete si vychutnať nápoj o 120 kalóriách. )
Ak sa nebojíte kalórií, môžete mokka-kávovú moka ozdobiť šľahačkou a kúskami horkej čokolády. Doprajte si sviatočný mätový nápoj. )
Vegánska mäta s mandľovým mliekom (kokosovým):
Ak sa budeme držať vegetariánskej stravy, nie je dôvod vzdať sa slávnej mätovej moky Starbucks, môžete si ju vyrobiť doma s mandľami alebo kokosovým mliekom! Ako napríklad káva a mätový nápoj vhodný pre ľudí s intoleranciou laktózy.
Suroviny na prípravu mäty na mandliach (kokosové mlieko):
Pre vegánsku mätu:
Mandle (recept je tu) alebo kokosové mlieko - 1 polievková lyžica.
Mätový sirup - 3-5 lyžíc. to.
Vegánska čokoládová omáčka (recept tu) - 3-5 st. to.
Horúca káva alebo espresso - 1 šálka
Zdobenie mätového nápoja na mandliach (kokosové mlieko):
Kokosový krémový nápoj (ako vidíte tu)
Vegánske čokoládové polievky (recept je tu)
Vegánska čokoládová omáčka
Svadobné gule
Metóda varenia vegánskych mantis:
1. Kokosové alebo mandľové mlieko dávam na tanier alebo do mikrovlnky, kým nebude horúce, ale nevarím ho! Na spodok šálky kávy pridajte mätový sirup a čokoládovú omáčku (pre vegánov).
2. Pripravte espresso alebo horúcu kávu, nalejte ju do šálky čokolády a mäty. Všetko premiešajte lyžičkou do mäkka. Pridáme kokosové mlieko alebo mandľové mlieko, všetko opäť premiešame.
3. Všetko ozdobíme šľahačkou, čokoládovou omáčkou alebo vegánskou čokoládou. Ak je to žiaduce, posypeme drvenými cukríkmi. Menta mokko-pitya. )
Mocha z horkej čokolády ako v Starbucks:
Ak nie ste milovníkmi kávy, potom je recept na výrobu mätovej horúcej čokolády Starbucks práve pre vás! Med z horkej čokolády je kombináciou niekoľkých príchutí: horká čokoláda a čerstvé mlieko, čokoláda a mätový sirup, ako aj sladkosti z červenej mäty.!
Suroviny na 1 lyžicu horkej čokolády:
Pre horkú mätovú čokoládu:
Mlieko - 1 polievková lyžica.
Kakao - 2 lyžice. to.
Mätový sirup alebo extrakt z mäty - 2 lyžice. l. alebo 1/8 čajovej lyžičky. resp
Tmavá čokoláda (tavenina) - 50 g
Zdobenie horúcej čokolády:
Rozpustená čokoláda
Šľahačka
Mätový cukrík
Spôsob varenia horúcej čokolády Starbucks mocha:
1. Tmavú čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre. Ak sa topíte v mikrovlnnej rúre, potom by sa čokoláda mala miešať každých 20 sekúnd, aby sa nespálila. Na vodnom kúpeli musí byť čokoláda tiež miešaná, aby sa rovnomerne rozpustila. Nakoniec by ste mali dostať hladkú hustú čokoládovú omáčku. Schladiť.
2. V malom hrnčeku zmiešajte 2 lyžice. l. mlieko, kakao a mätový sirup v homogénnej hmote. Keď sme pri tom, vzďaľujeme sa. Zvyšné mlieko sa zohreje na tanieri alebo v mikrovlnnej rúre, ale nevarte ho, inak sa vytvorí pena.
3. Zmiešajte mlieko a rozpustenú čokoládu (1 polievkovú lyžicu rozpustenej čokolády nechajte na ozdobu). Pridajte zmiešané množstvo kakaa a mäty. Všetko opatrne premiešajte a nalejte do pohárov alebo nalejte do veľkého pohára.
4. Horúcu mätovú čokoládu ozdobíme šľahačkou, polejeme rozpustenou čokoládou a posypeme rozdrvenými mätovými cukríkmi. Doprajte si mätovú horúcu čokoládu a sledujte svoje obľúbené vianočné filmy:)
Môžu sa vám páčiť aj iné recepty na nápoje Starbucks: