Mäta pieporná pre dobrý spánok tipy pre zdravie Bankhofera
Peppermint je rastlina, ktorá si už dávno našla cestu z kuchyne k prírodnej medicíne. Je to veľmi univerzálna bylina, ktorá sa používa na dochutenie jahňacieho, rybieho, uhorkového, paradajkového a strukovinového ovocia. Dokonale sa hodí aj k novým zemiakom. Napriek mnohým použitiam v zdravej kuchyni je to predovšetkým liečivá bylina. Existuje asi 33 druhov mäty. V prírodnej medicíne je však dôležitá iba mäta. Existujú aj tri druhy: anglická mäta, ušľachtilá mäta a čajová mäta, ktorú poznáme ako čajová mäta.
Peppermint: liečivá sila zvnútra aj zvonku
Všetky tri druhy sú bohaté na éterický olej mentol, obsahujú však tiež látky limonén, eukalyptol a mentén. Dôležité sú tiež: kyselina rozmarínová, kyselina kávová, horké látky a triesloviny. Peppermint sa v prírodnej medicíne používa na vnútorné aj vonkajšie použitie.
- Mäta pieporná podporuje tok žlče a tvorbu žlče.
- Mäta pieporná má vďaka obsahu flavonoidov spazmolytický účinok.
- Mäta pieporná zvyšuje produkciu slín a žalúdočnej kyseliny. To podporuje trávenie. A preto by ste nemali mätu piecť používať na pálenie záhy.
- Ich triesloviny bojujú proti baktériám v črevách a pôsobia proti hnačkám.
- Naplňte bylinkový vankúš sušenými lístkami mäty piepornej a položte ho vedľa vankúša: pomáha vám zaspať.
- Proti bolesti hlavy s napätím je možné bojovať pomocou oleja z mäty piepornej: 10% oleja (v lekárni), vtierajte do oblasti čela, krku a spánkov. Funguje ako silný prostriedok na zmiernenie bolesti hlavy - ale bez vedľajších účinkov.
Pripravte si mätový liečivý čaj sami
Môžete si pripraviť svoj vlastný liečivý čaj:
Nalejte vrchovatú lyžicu sušených listov mäty piepornej (lekáreň) a štvrť litra vriacej vody. Nechajte ho strmé osem až desať minút, preceďte, vypite.
Čaj z čerstvých listov znie takto: Štyri listy na šálku, umyte, nasekajte, zalejte vriacou vodou. Počítajte do 20, vodu zlejte a znova zalejte vriacou vodou. Necháme dve minúty lúhovať, pijeme vlažné. Mätový čaj nie je vhodný na dlhodobé užívanie.
Z mojej knihy „Liečivá sila kuchynských bylín“, ktorú vydala spoločnosť Kneipp-Verlag, sú tri recepty na použitie mäty piepornej.
Pripravte si mätový olej sami
Dve hrste čerstvej mäty piepornej dobre umyte, nakrájajte na malé kúsky a naplňte do fľaše so skrutkovacím uzáverom. Zalejeme ho pol litrom za studena lisovaného olivového oleja. Nechajte tesne uzavreté na slnečnom parapete šesť týždňov. Potom olej preceďte a nalejte do hnedých, svetlo chránených fliaš. Olejom vtierajte a vmasírujte.
Pripravte si mätovú tinktúru sami
Vložte 30 čerstvých listov mäty piepornej do tesne uzatvárateľnej sklenenej nádoby, zalejte ich 40% zrnom. Uchovávajte tesne uzavreté na teplom mieste. Po štyroch týždňoch preceďte, fľašujte a nechajte odpočívať ďalšie štyri týždne. Táto tinktúra je účinná proti plynatosti a nadúvaniu.
Pripravte si mätový likér sami
Za hrsť listov čerstvej mäty piepornej v uzatvárateľnej nádobe zalejeme pol litra 40% zrna. Nádobu uchovávajte na tmavom mieste desať dní. Potom trištvrte litra vody a 250 g cukru povarte na sirup, nechajte ich vychladnúť a zmiešajte s pepermintovou zmesou. Preceďte a dobre vytlačte lístky mäty piepornej. Naplňte likér do fľaše a odložte na chladné miesto. S minerálnou vodou a trochou citrónovej šťavy robí likér v horúcich dňoch osviežujúci nápoj.