Mayo diéta - nemá veľa spoločného s majonézou
Čo je to Mayo diéta?
Slovo „majonéza“ naznačuje, že majonéza pochádza a určite zdvihne obočie. Nebojte sa, zabijak na chudnutie nie je základ. Rodiskom tejto diéty je skôr slávna klinika Mayo v americkom štáte Minnesota.

Táto diéta bola prvýkrát publikovaná v USA v roku 2005 vo forme knihy (autor Dr. med. Donald Hensrud) a na internete ako plán stravovania a výživy na anglickom webe venovanom stravovaniu. Nemecká kniha o tejto problematike bola vydaná v roku 2007.
Na to vlastne neexistuje žiadny konkrétny stravovací plán. Mayo diéta poskytuje komplexný program zdravia, ktorý zahŕňa zmeny životného štýlu s cvičením, zvládaním stresu, motiváciou a stanovením cieľov. Takzvaná pyramída zdravia rozdeľuje potravinové skupiny podľa ich energetickej hustoty. Základom sú potraviny s nízka hustota energie, ktoré sú sýte, ale nízkokalorické, ako napr B. Ovocná zelenina a celozrnné výrobky.
Jedlo tvorí opak vysoká hustota energie v hornej časti pyramídy, čo znamená, že majú obmedzené stravovanie. Všetky sú silné mastný Potraviny, jednoduchý cukor, alkohol, limonády, sladkosti a všetky hotové výrobky.
bielkoviny je na treťom mieste z poslednej polohy. Zjednodušene to znamená, že ovocie je možné konzumovať s 3 dávkami denne, zeleninu so 4 dávkami, sacharidy so 4 - 8 dávkami, bielkoviny s 3 - 7 dávkami, tuky s 3 - 5 dávkami a sladkosti s maximálnou dávkou 75 kcal denne.
Je ilustrované, koľko je to porcie, napr. B. na základe tenisových loptičiek, kociek, hokejových pukov alebo bejzbalov, aby každý, kto chce držať diétu, získal predstavu o približných množstvách.
Neexistujú žiadne zákazy, ale mali by ste dodržiavať množstvá porcií. Najprv však treba urobiť niekoľko krokov:
- Pripravenosť na diétu sa kontroluje. Aké sú motivácie?
- Cieľ hmotnosti je stanovený. Je to realistické?
- Musí sa určiť denný počet kalórií. Podvýživa alebo prejedanie sa sú kontraproduktívne.
- Musia sa vypočítať denné porcie jedla.
- Vyžaduje sa kontrola fitnes.
Existuje ešte jedna takzvaná májová diéta, ktorá však nemá nič spoločné s vyššie uvedeným, pretože ide o jednostrannú nízkosacharidovú stravu alebo mono stravu s vajcami. Táto nesprávna strava Mayo by sa mala vykonávať iba krátko, pretože odstraňuje dôležité živiny z tela a nahrádza ich zvýšeným príjmom bielkovín.