Med kupujte priamo od včelára včelárstva v Schwarzwaldskom mede Johannesa Müllera
Pravý nemecký lesný med a kvetový med - špičková kvalita od včelára
Kúpte si u nás top regionálny produkt online alebo na mieste!
ČLEN D.I.B.
MIESTNA VÝROBA
Vyrábame výlučne lokálne v Alpirsbachu v Kinzigtale. Náš med pochádza výlučne z našich vlastných včiel.
Zaručene nebudeme kupovať med!
Preto: do vypredania zásob!
ZDRAVÝ MED
Med z oblasti Čierneho lesa chutí dobre, je zdravý a môže pôsobiť liečivo. Med je prírodný produkt.
Med nechávame tak, ako pochádza od našich včiel!
Nechajte med ako prírodný produkt - naše motto!
FAIROVÉ CENY
Vyrábame lokálne ako hobby včelár a chceme, aby si naši zákazníci mohli tento vysoko kvalitný prírodný produkt dovoliť za férové ceny.
Doručíme vám domov poštou, pokiaľ bude dostatok zásob!
Ako sa všetko začalo
Moje meno je Johannes Muller. V roku 2010, keď došlo k druhému škandálu s dioxínmi, to bolo čo najviac znamenie pre mňa a moju rodinu vlastné, zdravé jedlo bez zvyškov vyrábať. Preto som s nami absolvoval (a) kurz mladého včelárstva. Včelárske združenie zaregistrovaný a získal tak svoje prvé základné vedomosti a zručnosti.
Dnes behám malý Hobby včelárstvo s približne 20 kolóniami v okrese mesta Schwarzwald Alpirsbach v údolí Kinzig. Moje včelstvá sú v Chránené územie FFH v takmer nedotknutej prírode, ďaleko od intenzívneho poľnohospodárstva. Spravujem svoje včely Zásobník úľov na veľkosť zubáča.
Kvôli roztočom varroa - škodcovi, ktorý oslabuje včely - musím svoje kolónie ošetrovať v lete kyselinou mravčou a v zime kyselinou šťaveľovou. Obidvaja sú organické kyseliny, ktoré sa neskôr v zozbieranom mede už nenachádzajú.
V júni zvyknem z voňavých lúk zozbierať tie veľmi aromatické, ktoré chutia ako letné kvety Kvetinový med. V mesiacoch júl a august zbieram chutné Lesný med z lesného kostýmu - prevažne Jedľový a smrekový med.
Naše produkty
Aromatický kvetový med, ktorý chutí ako letné kvety, chutný jedľový a smrekový med z lesa, ako aj ďalšie zdravé včelie produkty v blízkej budúcnosti.