Med, orechy, vajcia, keď vaše dieťa môže niečo jesť
Keď som postupne prešla na doplnkové jedlá pre svoje prvé dieťa, často som počula, že som pri niektorých potravinách buďte opatrní by mal. To je príliš nebezpečné, v žiadnom prípade a najlepšie iba pod dohľadom. Ukázalo sa, že to bola povesť, ale existujú niektoré produkty, na ktoré by ste si mali naozaj dávať pozor. Ak a odkedy budete môcť dať svojmu dieťaťu vajcia, orechy, med a ďalšie „dôležité“ jedlá, poviem vám to tu.
Predchádzajúce choroby v rodine
Predtým, ako sa pustím do rôznych produktov, chcel by som upozorniť na niečo dôležité: Je vo vašej rodine niekto s potravinovou alergiou, astmou alebo neurodermatitídou?, hovorte o tom s pediatrom. Porozpráva sa s vami, či vaše dieťa potrebuje špeciálnu diétu.
Zlato: tabu v prvom roku života
Med je prírodný produkt a môže obsahovať baktérie. Stáva sa to zriedka, ale v najhoršom prípade to môže napadnúť črevá vášho dieťaťa. Výsledkom je tiež bakteriálna otrava jedlom Dojčenský botulizmus zavolal. To mimochodom platí aj pre javorový sirup.
V mede je cukor, ktorý nie je pre zuby dieťaťa dobrý. Cukor môže viesť k zubnému kazu a je ďalším dôvodom, prečo by ste si nemali dávať med v prvom roku života.

Orechy: Pozor, riziko zadusenia
Ak vo vašej rodine nie je žiadna alergia na orechy, môžete dieťaťu bez váhania podať od pol roka Drvené orechy dať. Arašidové maslo a mandľové maslo sú tiež dobrým zdrojom energie, pokiaľ neobsahujú cukor ani priemyselne hydrogenované tuky.
Celé orechy ale nemali by ste dať svoje dieťa. Celé orechy sa odporúčajú až od piatich rokov, pretože sa dajú ľahko prehltnúť.
Vajcia: Pre malé deti iba natvrdo
Od cca 9 mesiacov vaše dieťa môže občas jesť vajcia uvarené natvrdo. Pretože vaječný bielok nesie vysoké riziko alergií, vajcia sa predtým odporúčali iba od 3 rokov - teraz však lekári všeobecne odporúčajú zdravým deťom dávať potraviny bohaté na alergény už v ranom veku.
Viac ako jedno vajce týždenne sa však neodporúča pre deti do dvoch rokov, pretože vysoký obsah bielkovín príliš zaťažuje obličky.
Nemali by ste dieťaťu vôbec dávať surové vajcia, pretože môžu obsahovať baktérie Salmonella, ktoré spôsobujú otravu jedlom. Upozorňujeme, že domáca majonéza, cesto na koláče a tiramisu tiež obsahujú surové vajcia.
Kravské mlieko: Malé množstvo v kaši je v poriadku
So zavedením doplnkových potravín vaše dieťa prichádza s: Kravske mlieko v kontakte, že na večernú kašu (Kaša z obilia a mlieka) sa odporúča. V tejto súvislosti je malé množstvo kravského mlieka (max. 200 ml) v poriadku aj pred dosiahnutím veku šiestich mesiacov.
- Dieťaťu by ste však mali piť iba čisté plnotučné mlieko, až keď máte rok, pretože vysoký obsah minerálov a bielkovín príliš zaťažuje obličky. Obsah železa je naopak príliš nízky v porovnaní s materským mliekom alebo s jedlom.
- Polotučné mlieko neobsahuje dostatok vitamínov a kalórií, preto by ste ich nemali dať dieťaťu skôr, ako budú mať najskôr dva roky.
- Z Kozie a ovčie mlieko sa neodporúča v prvom roku života, pretože neobsahuje dôležité bielkoviny (to sa netýka predkrmov vyrobených z kozieho mlieka, ktoré je tiež k dispozícii) V jednom roku môže vaše dieťa toto mlieko piť, malo by však byť pasterizované.
- S Následné mlieko môžete začať v doplnkovom veku výživy, vaše dieťa by malo mať najmenej šesť mesiacov. Následné mlieko je založené na kravskom mlieku, obsah železa je podľa výrobcov porovnateľne vysoký.
Syr: Pre deti býva príliš slaný
Syr sa neodporúča deťom, ktoré práve začali s dokrmovaním, pretože často obsahuje príliš veľa soli a vysoký obsah bielkovín preťažuje obličky. To platí aj pre iné mliečne výrobky, ako sú jogurty a tvaroh.
Mierny syr však nie je pre batoľatá od jedného roka žiadny problém, poskytuje vápnik a je skvelým zdrojom energie. Prírodný jogurt (napr. S čerstvým ovocím) je tiež v poriadku od prvých narodenín. Vaše dieťa to môže samozrejme vyskúšať aj skôr.
Ovocie: Veľké sústo a bez semien
V prípade ovocia platí základné pravidlo, že musí byť rezané takým spôsobom, aby sa ním vaše dieťa nemohlo udusiť. Pre jedlo na prste je tiež dôležité, aby dieťa mohlo správne žuť a sedieť vzpriamene a zvládol zovretie pinzety. Viac sa o tom dočítate v našom článku o FOAG.
Je potrebné vziať do úvahy aj tieto druhy ovocia pre batoľatá:
- Citrusové ovocie obsahujú veľa vitamínu C a môžu sa konzumovať od šiestich mesiacov. Niektoré deti z toho však majú boľavé zadoček.
- kiwi môže spôsobiť závažné reakcie u alergických detí, preto testujte iba v malom množstve.
- Jahody a maliny môže tiež spôsobovať alergie, preto im dávajte až od šiestich mesiacov a dávajte pozor na mierne svrbivú a červenú vyrážku okolo úst.
- Hrozno mali by ste rozdeliť na polovicu alebo na štvrtinu a odstrániť semienka, aby sa vaše dieťa neuškrtilo škrupinou.
Ovocné šťavy obsahujú fruktózu a príliš veľké množstvo môže poškodiť mliečne zuby. Ak chcete dať svojmu dieťaťu šťavu, mali by ste ju veľmi dobre zriediť. Desať dielov vody na jeden diel šťavy je dobrá zmes. Ale: Ako prostriedok na potlačenie smädu je voda stále najlepšia.
Ryby a výrobky z nich
Surové morské plody ako napríklad ustrice alebo sushi, môžu spôsobiť otravu jedlom a pre kojencov a deti sú tabu. Veľké morské ryby sú v dnešnej dobe silne znečistené ortuťou. To môže negatívne ovplyvniť nervy dieťaťa. Ovplyvňuje to napríklad žraloky, tuniaky a mečúne.
Vaše dieťa to však môže robiť raz alebo dvakrát týždenne mastné ryby jesť. Môžu to byť čerstvé ryby (treska, losos, pstruh), rybie prsty alebo rybie konzervy. Pri rybách v konzervách sa však uistite, či sú namočené v oleji a nie v soli. Pre deti je obsah soli príliš vysoký.
Bielkoviny pre malé deti a malé deti
Bielkoviny pre kojencov: príliš veľa bielkovín poškodzuje obličky
Bielkoviny sú dôležité pre fázu rastu a vývoja v prvých rokoch života. Ale: Príliš veľa bielkovín môže v prvých mesiacoch života zaťažovať obličky. Preto je väčšie množstvo kravského mlieka, vajec, rýb a mäsa vo fáze doplnkového stravovania pre vaše dieťa nezdravé.
Pravidlo znie: 1 g bielkovín denne je prijateľný na každý kg telesnej hmotnosti. Pri 250 ml plnotučného mlieka (približne 3,4% bielkovín na 100 ml) je potreba dieťaťa s hmotnosťou 8 kg takmer pokrytá.
Bielkoviny pre malé deti: Príliš veľa živočíšnych bielkovín vás zbaví tuku
Bielkoviny sú obsiahnuté v mlieku, vajciach, údeninách a mäse, a preto sú v ponuke od 2 rokov iba pravidelne. Vysoká konzumácia živočíšnych bielkovín (najmä mliečnych bielkovín) u malých detí však môže neskôr viesť k zvýšeniu BMI a percenta telesného tuku - takže ťa to tučí. Preto by ste mali venovať pozornosť správnemu množstvu.
Odporúčanie je pre deti vo veku od jedného do troch rokov
- 200 - 300 ml mlieka/mliečnych výrobkov denne
- maximálne 30 g nízkotučného mäsa alebo klobásy denne
- 1 až 2 vajcia týždenne
- 30 g rýb týždenne
Boli sme schopní odpovedať na vaše otázky, kedy môžu deti jesť vajcia, orechy alebo med? Ako ste to riešili s dieťaťom? Tešíme sa na váš komentár!