Medená strava food_nutrition

Od: Diéta | Čas: 19. 6. 2016

medená

Meď je nevyhnutná, pretože pomáha absorbovať veľkú časť železa, ktoré je v ľudskom tele. Meď tiež pomáha telu správne používať železo. Aj meď potrebuje ďalšie enzýmy, aby správne fungovala. Meď pomáha posilňovať a udržiavať tvorbu kostí, ako aj pomáha pri tvorbe červených krviniek. Podľa copperinfo.com vedci stále skúmajú význam medi v tele.
Potraviny, ktoré obsahujú meď

Existuje asi 235 zdrojov medi, ktoré môžu ľudia prehltnúť. Potraviny ako arašidy a sušené fazule obsahujú značné množstvo medi. Voda, ktorú pijete, môže tiež obsahovať meď v závislosti od toho, odkiaľ beriete vodu. Zelenina, čokoláda a niektoré druhy semien a orechov obsahujú tiež veľké množstvo medi. Ak chcete prijať menej medi, držte sa konzumácie mliečnych výrobkov. Napríklad odstredené mlieko, džem, tuniak a jogurt obsahujú veľmi málo medi.
Nedostatok medi

Ak nemáte v strave dostatok medi, môže nastať niekoľko problémov. Pretože meď je nevyhnutná pre absorpciu železa, príliš málo medi v tele môže viesť k liečbe osteoporózy v priebehu času. Ak tehotná žena nemá vo svojom systéme dostatok medi, môže to spôsobiť narodenie jej dieťaťa s osteoporózou. Meď je tiež potrebná pre správny vývoj bábätiek. Medzi ďalšie problémy, ktoré môžu vzniknúť z nedostatku medi, patrí nedostatok bielych krviniek, svalové kŕče a ťažkosti s chôdzou .
Príliš veľa medi

Príliš veľa medi v tele môže viesť k mnohým problémom. Ak z nejakého dôvodu použijete viac ako 10 mg medi denne, môže to poškodiť vašu pečeň. Príliš veľa medi môže tiež spôsobiť dysfunkciu obličiek a pečene, čo môže viesť k kóme alebo dokonca k smrti. Ľudia, ktorí trpia na Wilsonovu chorobu, majú stav, keď sa v ich telách môže hromadiť meď. Toto je vážny stav. Ak máte Wilsonovu chorobu, musíte sa vyhýbať potravinám, ktoré obsahujú meď. Ak máte cukrovku, príliš veľa medi môže tiež spôsobiť kolísanie hladiny cukru v krvi.