Parmice; Rybolov a vonku!

Existuje viac ako 40 druhov parmice, ktoré sú žiadané ako potravinové ryby. Parmice biele majú tiež vynikajúce kulinárske vlastnosti.

Všeobecné

  • Priezvisko: Biela parmica. Anglicky: white mullet
  • Vedecké meno: Mugilova curema
  • Objednávka/rodina: Mugiliformes/mullets
  • Výskyt: východné a západné atlantické pobrežie Ameriky
  • Stanovište: Pobrežné vody do 100 m Tife
  • Max. Veľkosť/hmotnosť: 70cm/1,5kg

rybolov

Parmice (Obrázok: Beat J Korner/Shutterstock.com)

biotop

Parmice biele sa vyskytujú na východnom pobreží Ameriky od Nového Škótska po Argentínu. Vo východnom Pacifiku ich biotop siaha od Kalifornského zálivu po Čile. Tento druh uprednostňuje pobrežné vody hlboké až 100 metrov. Veľmi príjemne sa cíti aj v plytkých oblastiach.

Niekedy sú značné lipeňové populácie priamo v koralových útesoch, pričom ryby uprednostňujú miesta s riasami. Darí sa mu dokonca aj v brakickej vode. Niektoré ryby plávajú aj proti rieke do vnútrozemia, aj keď nie ďaleko.

Vlastnosti bielej parmy

Telo parmice má podlhovastý tvar vretena, ktorý je svalnatý a aerodynamický. Hlava je kužeľovitá, ústa sú terminálne a pomerne malé.

Lipan má drobné zuby. Ich plutvy majú svetlošedú farbu. Brucho je biele a boky striebristé. Zadná strana parmice je svetlošedej až sivomodrej farby.

výživa

Tento druh sa živí hlavne červami, mäkkýšmi, morskými ježkami, ako aj všetkými druhmi bezstavovcov a zooplanktónu, ktoré nachádza na morskom dne blízko pobrežia.