Medicína potvrdzuje životný štýl starých rodičov, keď pôst predchádza rakovine a oddiaľuje starnutie raja
Aj keď sa praktizuje už tisícročia, tento post prešiel v modernej dobe obdobiami TVRDÝCH výziev. Posledné lekárske štúdie ju vracajú späť do pozornosti ako cenný nástroj na liečenie a predĺženie života.
Z lekárskeho hľadiska pôst
- V súčasnom medicínskom zmysle sa pôstom rozumie obdobie úplnej abstinencie od jedla, ktoré trvá najmenej 12 hodín.
- Pôst sa rozlišuje na dve hlavné formy: prerušovaný pôst (2 dni v týždni alebo jeden deň áno, jeden nie) a pravidelný pôst (trvá niekoľko dní, opakuje sa každé 2 alebo viac týždňov).
- Posledné štúdie ukázali, že pôst znižuje oxidačné poškodenie buniek tela, zápal, obnovuje rovnováhu metabolizmu a chráni zdravie buniek.
- Je potrebné poznamenať, že pôst je niečo iné ako kalorické obmedzenie, ktoré spočíva v obmedzení počtu asimilovaných kalórií, ale pri ktorom sa zachováva frekvencia stravovania.
- Počas 1500 rokov bola pôstna vláda v kresťanskom svete relatívne podobná.
- Po reformácii sa protestantské cirkvi pôstu postupne vzdali.
- Pôstne obdobie však na Západe trvalo vďaka katolíckej cirkvi až do dvadsiateho storočia. Ale na Druhom vatikánskom koncile (1962 - 1965) sa pravidlo pôstu zmenilo natoľko, že sa dá takmer povedať, že sa pôst vzdal.
- V súčasnosti sa v pravoslávnej cirkvi používa pravidlo pôstu, ktoré je najbližšie pravidlu kresťanstva v prvých storočiach. Je to pôst, ktorý sa praktizuje v kláštoroch, a spôsob, akým sa postili naše babičky.
- Štúdie, ktoré sa zaoberali účinkami pôstu na organizmus, preukázali, že proces starnutia sa spomalí, ak sa do jedálnička zavedú obdobia „riadeného hladovania“.
- Úlohou staroby je tiež oddialiť rad chorôb spojených s procesom starnutia.
- Existujú štúdie, ktoré ukazujú, že pôst má uplatnenie v prevencii aj liečbe rakoviny.
- Predpokladá sa, že pôst poskytuje ochranu pred rakovinou jednak obmedzením poškodenia DNA, jednak urýchlením smrti prekanceróznych buniek a blokovaním karcinogenézy.
- Štúdie na myšiach s karcinogénnymi nádormi preukázali, že ak je chemoterapia spojená s hladovaním, vedľajšie účinky liečby sú nižšie.
- Tiež pri niektorých formách rakoviny u myší sa ukázalo, že hladovanie je rovnako účinné ako chemoterapia.
- Avšak (celkom populárna) myšlienka, že predĺžený pôst niekoľko týždňov by mohol vyliečiť rakovinu, je pravdivá iba čiastočne, možno ju možno použiť na niektoré druhy rakoviny, ale určite to neplatí pre všetky druhy rakoviny.
Pôst, zápal a hypertenzia
- Je dokázané, že dlhý pôst (1-3 týždne) upokojuje zápaly spôsobené reumatoidnou artritídou. Treba si však uvedomiť, že po návrate k bežnej strave sa zápal opäť objaví, dá sa mu však zabrániť vegetariánskou stravou.
- Ukázalo sa, že predĺžené obdobia nalačno alebo iba pri vode majú priaznivé účinky na reguláciu hypertenzie.
Pôst a metabolický syndróm
- Pravidelné hladovanie môže napraviť viaceré aspekty metabolického syndrómu (zvyšuje citlivosť na inzulín, stimuluje lipolýzu a znižuje krvný tlak).
- Pôstna strava, ktorá sa strieda jeden deň s jedlom a druhým bez zníženia telesného tuku, znižuje krvný tlak a zlepšuje metabolizmus glukózy.
- Štúdia z roku 2011 o ľuďoch s nadváhou, ktorí sa 6 mesiacov týždenne postili 6 mesiacov (jedli iba 500 až 600 kalórií), stratili brušný tuk, zlepšili citlivosť na inzulín a znížili krvný tlak.
- Mladí a zdraví ľudia si môžu pôst trénovať podľa vlastnej vytrvalosti, ale s mierou.
- V prípade pacientov a starších osôb sa vždy odporúča rada lekára