Mediterraneandi; t
Aby ste zostali štíhli, fit a vitálni, je veľmi dôležitá a nevyhnutná vyvážená, zdravá a zdravá strava. Hlavne ľudia v stredomorskej oblasti žijú zdravo a dbajú na konzumáciu vysoko kvalitných výrobkov, ako sú napr B. Ryby a čerstvé ovocie a zelenina. Podľa štúdií žijú títo ľudia dlhšie ako Európania a udržujú sa dobre v starobe. Ale Európania sa tiež môžu naučiť vyváženejšiu stravu. Stredomorská strava - založená na príklade Talianov, Grékov a spol. - je vynikajúcim spôsobom, ako zdravo a šetrne schudnúť.

Princíp stredomorskej stravy
Stredomorská strava nie je diétny program v klasickom zmysle, v ktorom je dovolené konzumovať určité veci do istej miery a iné nie. Tajomstvom stravy alebo výživy je schopnosť jesť čokoľvek. Ale pozor, čo jete. Napríklad by ste mali prikladať veľký význam miestnym a čerstvým produktom - najlepšie z ekologického poľnohospodárstva. Ale nielen strava hrá dôležitú úlohu pre zdravý a štíhly život, ale aj dostatok pohybu. S trochou cvičenia zostanete fit a uvediete telo a dušu do súladu. Ďalej uvádzame niektoré jedlá, ktoré by sa mali zvyčajne konzumovať, ak sa chcete zdravo stravovať v Stredomorí:
- veľa čerstvého ovocia a zeleniny, ako aj zemiakov, strukovín a obilnín
- dobrý olivový olej na varenie, vyprážanie, pečenie a dresingy
- veľa čerstvých rýb a relatívne málo mäsa
- plnotučný syr a jogurt
- mierne množstvo vína
Výhody stredomorskej stravy
Najväčšou výhodou stredomorskej stravy je, že - ako bolo spomenuté na začiatku - nejde o typickú stravu, ale skôr o stravu, pri ktorej sa nemusíte zúfalo zaobísť bez určitých produktov. Strava založená na tejto strave je rozmanitá, poskytuje telu všetky dôležité živiny a ponúka takmer nekonečné množstvo možností prípravy. Prechodom na zdravé a zdravé jedlá sa telo naučí jemne chudnúť. Neexistuje teda žiadne riziko - rovnako ako pri mnohých iných diétach - príliš rýchle chudnutie, ktoré môže viesť k podvýžive. Ak chcete schudnúť, podľa DGE sa redukcia hmotnosti približne o 500 g týždenne nachádza v zdravom a odporúčanom rozmedzí. Ďalšia jasná výhoda Stredomoria
Diéta je založená na tom, že kladie veľký dôraz na pohyb a šport. Pretože iba ten, kto má dostatok pohybu, môže dlhodobo úspešne chudnúť alebo si udržať svoju ideálnu váhu. Za odmenu za zmenu stravovania je povolený dokonca aj pohár vína: Je dokázané, že víno - samozrejme s mierou (približne 1/8 l vína denne pre ženy, približne 1/4 l vína denne pre mužov) - je prospešné Má vplyv na zdravie.
Záver
Stredomorská strava je jedným z mála druhov výživy, pri ktorých môžete jesť s potešením bez väčších obmedzení a stále dosahovať redukciu hmotnosti. Je zdravé, udržuje vás v kondícii a je ideálne pre ľudí, ktorí nemajú chuť každý deň dodržiavať prísne stravovacie plány so zákazmi.
Novšie objavy však spochybňujú zdravotné prínosy olivového oleja v strave. Štúdia univerzity v Münsteri naznačuje, že príliš veľa mononenasýtených mastných kyselín, najmä olivový olej, môže prispievať k artérioskleróze.