Melounová diéta

melounová

Správna a vyvážená strava zahŕňa miernu konzumáciu všetkých kategórií potravín so zvláštnosťami, ktoré závisia od rôznych patológií. Pokiaľ je to možné, je ideálne, aby sa potraviny konzumovali čerstvé, od miestnych výrobcov a podľa sezónnosti, ktoré sa majú konzumovať počas konkrétnych období dozrievania a dozrievania.

A pretože sme uprostred letnej sezóny, povieme si niečo o letnom ovocí, konkrétne melóne.

Chcete schudnúť alebo sa naučiť zdravo stravovať, ale neviete, čím začať? Kliknite sem, ak chcete, aby vám tím SuperDiet pomohol s osobným výživovým plánom pre vás!

V lete je veľmi dôležitá hydratácia a vodný melón obsahuje viac ako 90 percent vody, je nízkokalorický a poskytuje niektoré vitamíny a minerály. Je zvlhčujúci, povzbudzujúci a môže vám pomôcť cítiť sa prinajmenšom dočasne sýty, uspokojiť chuť/chuť na sladké svojimi prírodnými cukrami.

Výhody melónu pre zdravie

Šálka ​​melónu bohatého na živiny má iba 46 kalórií/priemerný plátok melónu (približne 300 g) má 90 kalórií a je dodávaný s nasledujúcimi vitamínmi a mnohými ďalšími:

  • Vitamín A, ktorý je nevyhnutný pre zdravý zrak
  • vitamín B-1, ktorý pomáha vášmu telu premeniť jedlo na energiu
  • Vitamín B-6, ktorý vaše telo potrebuje na tvorbu červených krviniek
  • vitamín C, ktorý je nevyhnutný pre rast a opravu tkanív

Vodný melón obsahuje tiež viac citrulínu ako ktorákoľvek iná potravina. Aminokyselina citrulín je najvýznamnejšia pre svoju úlohu pri vazodilatácii a správnom prietoku krvi. Názov Citrulina v skutočnosti pochádza z latinského výrazu pre melón Citrullus lanatus.

Vodný melón je tiež dobrým zdrojom antioxidantov. Lykopén, jeden z antioxidantov, má množstvo výhod a môže pomôcť chrániť pred srdcovými chorobami, rakovinou a ďalšími stavmi.

Antioxidanty môžu pomôcť vylúčiť z tela molekuly známe ako voľné radikály alebo reaktívne látky. Telo produkuje voľné radikály pri prírodných procesoch, ako sú metabolické popáleniny. Môžu sa tiež vyvinúť prostredníctvom fajčenia, stresu, znečistenia ovzdušia a iných škodlivých faktorov životného prostredia.

Ak v tele zostane príliš veľa voľných radikálov, môže dôjsť k oxidačnému stresu. Môže viesť k poškodeniu buniek a viesť k radu chorôb, ako sú rakovina a srdcové choroby.

Telo dokáže prirodzene vylúčiť niektoré voľné radikály, ale potravinové antioxidanty tento proces podporujú.

Chcete schudnúť alebo sa naučiť zdravo stravovať, ale neviete, čím začať? Kliknite sem, ak chcete, aby vám tím SuperDiet pomohol s osobným výživovým plánom pre vás!

Ďalej uvádzame niektoré zo spôsobov, ako môžu antioxidanty a ďalšie živiny v melóne pomôcť chrániť zdravie človeka.

Prevencia astmy

Niektorí odborníci sa domnievajú, že voľné radikály prispievajú k rozvoju astmy. Prítomnosť určitých antioxidantov v pľúcach, vrátane vitamínu C, môže znížiť riziko astmy a určitú ochranu môže poskytnúť strava bohatá na vitamín C.

Šálka ​​kocky melónu s hmotnosťou asi 154 gramov poskytuje 12,5 miligramov (mg) vitamínu C alebo 14 až 16% dennej potreby človeka.

Krvný tlak

V štúdii z roku 2012 vedci zistili, že extrakt z melónu znižuje krvný tlak u ľudí stredného veku s obezitou a skorou hypertenziou. Autori navrhli, že L-citrulín a L-arginín - dva z antioxidantov vo vodnom melóne - môžu zlepšiť arteriálnu funkciu.

Lykopén - môže pomôcť chrániť pred srdcovými chorobami znížením zápalu a zásahom do regulácie pomeru medzi „dobrým“ a „zlým“ cholesterolom.

Fytosteroly sú rastlinné zlúčeniny, ktoré pomáhajú znižovať lipoproteíny s nízkou hustotou (LDL) alebo „zlý“ cholesterol. Sprievodcovia odporúčajú konzumovať 2 gramy fytosterolov každý deň. 154 g kociek vodného melónu poskytuje malé množstvo 3,08 mg.

Rakovina

Podľa štúdií môžu voľné radikály hrať úlohu pri vzniku niektorých druhov rakoviny. Oxidačný stres, ktorý spôsobuje, môže viesť k poškodeniu buniek DNA.

Potravinové antioxidanty v melóne, ako napríklad vitamín C, môžu pomôcť predchádzať rakovine bojom proti voľným radikálom.

Niektoré štúdie tiež spájajú príjem lykopénu s nižším rizikom rakoviny prostaty.

Trávenie a tranzit

Vodný melón má vysoký obsah vody a tiež poskytuje významný príjem vlákniny. Tieto živiny pomáhajú podporovať zdravé črevo tým, že zabraňujú zápche a podporujú pravidelný pohyb čriev (peristaltika čriev).

hydratácia

Vodný melón obsahuje asi 90% vody a poskytuje tiež elektrolyty, ako je draslík. Ľudia môžu jesť čerstvý alebo polozmrazený melón v recepte na vynikajúcu zmrzlinu.

Mozog a nervový systém

Cholín je ďalší antioxidant, ktorý je prítomný vo vodnom melóne.

Prispieva k týmto funkciám a činnostiam:

  • pohyb svalov
  • učenie a pamäť
  • udržiavanie štruktúry bunkových membrán
  • prenos nervových impulzov
  • skorý vývoj mozgu

Jedna teória naznačuje, že cholín môže pomôcť spomaliť progresiu demencie pri Alzheimerovej chorobe.

Bolesť svalov

Šťava z melónu môže znížiť bolesť svalov a zlepšiť čas na zotavenie po nadmernom cvičení u športovcov.

Koža

Vodný melón obsahuje vitamín C, ktorý telo potrebuje na produkciu kolagénu. Kolagén je nevyhnutný pre bunkovú štruktúru a imunitné funkcie. Vitamín C tiež podporuje hojenie rán.

Štúdie naznačujú, že vitamín C môže prispievať k podpore zdravej pokožky vrátane znižovania rizika poškodenia súvisiaceho s vekom.

Metabolický syndróm

Podľa štúdie uskutočnenej v roku 2019 môže melón zlepšiť vlastnosti metabolického syndrómu vrátane obezity a kardiovaskulárnych meraní. V štúdii zjedlo 33 ľudí s nadváhou alebo obezitou 2 šálky melónu každý deň počas 4 týždňov.

Ľudia, ktorí jedli melón, hlásili, že sa cítili menej hladní a spokojnejší ako tí, ktorí jedli koláče ako občerstvenie.

Po 4 týždňoch mali tí, ktorí jedli melón, navyše:

  • vyššiu hladinu antioxidantov v krvi
  • nižšia telesná hmotnosť a nižší index telesnej hmotnosti (BMI)
  • pokles systolického krvného tlaku
  • vylepšený pomer medzi pásom a bokmi

Tí, ktorí jedli koláče, mali vyššiu hladinu oxidačného stresu ako skupina s melónom. Zvyšoval tiež krvný tlak a telesný tuk.

Výsledky naznačujú, že melón môže byť dobrou voľbou na občerstvenie pre ľudí s obezitou a metabolickým syndrómom.

Diuretické vlastnosti

Štúdia uskutočnená v roku 2014 dospela k záveru, že diuretický účinok vodného melónu môže byť rovnako účinný ako účinok furosemidu, ktorý je známym diuretikom. To by mohla byť prirodzená voľba pre zdravých ľudí s prebytočnou tekutinou (nie napríklad v dôsledku patológií, ktoré spájajú edém), napríklad - edém nôh v dôsledku dlhodobého státia.

Vodný melón a cukrovka

Mierne množstvo melónu nepredstavuje pre väčšinu ľudí vážne zdravotné riziká, niektoré však možno budú musieť byť opatrní.

Vodný melón je ovocie s prirodzeným obsahom cukru. Ľudia s cukrovkou musia tieto sacharidy brať do úvahy pri každodennom stravovaní. Lepšie je jesť melón ako taký ako džús, pretože šťava lisovaním vylučuje vlákninu, vďaka čomu sa cukor ľahšie vstrebáva do tela. To môže náhle a výrazne zvýšiť hladinu cukru v krvi. Nezabudnite dodržiavať veľkosť porcií ako pri všetkých druhoch ovocia a džúsov.

Potenciálne riziká melónovej diéty

Diéta s melónom zahŕňa osobu, ktorá konzumuje iba melón päť až sedem dní (alebo dokonca 10 dní). Vodný melón má nízky obsah kalórií a môže viesť k nedostatku výživných látok. Z dlhodobého hľadiska to môže spomaliť váš metabolizmus a ovplyvniť vašu chudú telesnú hmotu (svalovú hmotu).

Diabetologička a výživová poradkyňa Mihaela Ursache nikdy neodporúča diétne diéty, ako je napríklad melónová diéta.

Reštriktívna povaha stravy ponecháva ľudí bez akýchkoľvek potravinových zdrojov bielkovín a zdravých lipidov. Nie všetky módne diéty sú dlhodobým riešením. Po skončení diéty sa ľudia vrátia k svojim starým zvykom, priberú na váhe a hľadajú ďalšiu stravu na testovanie.

Takže, dajte si melón mierne množstvá a budete mať plný úžitok z jej výživových výhod uvedených vyššie.

MÔŽEME VÁM POMOCI

do Lekárska ambulancia výživy a cukrovky Superdiéta, chápeme muky a frustráciu, ktoré ste pociťovali pri snahe schudnúť dodržiavaním všetkých druhov drastickej a nevyváženej stravy. Ku každému človeku pristupujeme so súcitom a úctou. Naši odborníci vykonajú kompletnú históriu každého pacienta pomocou metódy kliniky SuperDiet pred vytvorením prispôsobeného plánu chudnutia alebo vydaním ďalších odporúčaní.

Kontaktujte nás na čísle 0770364216 alebo 0314255668, kde získate ďalšie podrobnosti a stretnutie. Začnite hneď TERAZ urobiť vo svojom živote nejaké užitočné zmeny!