Menej svalov - starší ľudia majú nižšiu energetickú náročnosť - WESER-KURIER - novinky z
Karlsruhe (dpa/tmn) - Samozrejme existujú výnimky, napríklad rozvážni dôchodcovia, ktorí lezú po horách. Ale v zásade klesá svalová hmota s vekom. Spotreba kalórií klesá. Podľa toho by mali seniori upraviť svoje stravovacie návyky.
Karlsruhe (dpa/tmn) - Samozrejme existujú výnimky, napríklad rozvážni dôchodcovia, ktorí lezú po horách. Ale v zásade klesá svalová hmota s vekom. Spotreba kalórií klesá. Seniori by podľa toho mali upraviť svoje stravovacie návyky.

Mnoho starších ľudí má nižší energetický výdaj ako mladší ľudia. To nemá nič spoločné so samotným dátumom narodenia: „S pribúdajúcimi rokmi väčšina ľudí menej cvičí a vďaka tomu klesá aj svalová hmota,“ vysvetľuje Achim Bub z Max Rubner Institute (MRI), Federálneho výskumného ústavu pre výživu a potraviny v Karlsruhe. Zmeny v hormonálnej rovnováhe by tiež prispeli k tomu, že sa buduje menej svalov. Menej svalovej hmoty však znamená klesajúci bazálny metabolizmus - teda potrebu energie, ktorú má telo v úplne pokojnom stave na dýchanie, tlkot srdca a udržiavanie telesnej teploty.
Podľa Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) potrebuje 80-ročný človek zhruba o 400 kalórií menej ako 30-ročný. To zhruba zodpovedá čokoládovej tyčinke alebo klobáse s rožkami a horčicou. Podľa Bubu je ťažké všeobecne povedať, koľko kalórií jedinec potrebuje: „Závisí to od veľkosti a hmotnosti.“ A samozrejme, aký aktívny je niekto. Napríklad dobre trénovaný 70-ročný človek spotreboval viac kalórií ako bezvládny 25-ročný.
Potreba energie preto veľmi silno kolíše v závislosti od fyzických podmienok a životného štýlu. Napríklad muž nad 65 rokov, ktorý iba leží alebo sedí, má podľa údajov DGE energetickú potrebu 1629 kalórií za deň. Táto hodnota však môže byť iba orientačná, vysvetľuje DGE. Presné údaje poskytuje iba meranie bazálneho metabolizmu.