Mestská prestávka vo vidieckom Sedmohradsku
Keďže stránka funkytravel.ro nazbierala na pokožke dostatok morskej soli, rozhodli sme sa behať niekoľko dní vo vidieckom Rumunsku, respektíve v Transylvánii. A ako to býva, keď je skupina väčšia ako dve, päť rôznych ľudí, ktorí sa vydali na túto cestu, strávilo niekoľko dní zľava doprava, kým sa rozhodli, kde prenocovať. Údolie Prahova sme zo začiatku vylúčili a obrátili sa k saským dedinám v Sedmohradsku. Použili sme vyhľadávacie platformy travlocals.com a Experiencecetransylvania.ro, pretože sme si chceli prenajať dom alebo dva domy so záhradou a bez ďalších turistov vedľa nás (tak sme si uvedomili, že aj nás zmenila pandémia koronavírusu. ).
Mălâncrav, dedina s najväčším saským obyvateľstvom v Sedmohradsku
Mălâncrav, panoramatický výhľad
Stáť nás dve noci v Mălâncrav 276 nás stálo 350 eur. Domy boli prestavané s podporou princa Charlesa a bol hosťom domu, kde sme bývali.
Súbor dvoch spojených domov, plus tretí na dvore, pomerne priestranná zelená plocha, jablko a vlasy na dvore, nás prinútili zabudnúť na sedem hodín strávených na ceste z Bukurešti do Mălâncravu. Tu je prvá mínus únavná dlhá a mimoriadne preplnená cesta.
Vo vnútri vás vôňa starých domov, zrekonštruovaný nábytok, čiernobiele fotografie tých, ktorí žili, drevená debna a parkety, ktoré škrípali na každom kroku, vrátia späť v čase. Tí, ktorí mali v krajine starých rodičov, budú mať malé chvíle späť v čase a tí, ktorí nemali toľko šťastia, by mali pochopiť, aký bol život pred google, instagramom a facebookom.
Adrian Gorpin, koordinátor funkytravel.ro
Jedinou oblasťou, ktorá by mala byť dôkladnejšie zrekonštruovaná, sú toalety. Áno, máte sprchu, teplú vodu, ale vzhľadom na nové hygienické podmienky tu stále musíme pracovať. Odmietol som toalety, ostatní v skupine tvrdili, že sú prijateľní.
Pred návštevou držte diétu, pretože určite priberiete
Ak nechcete variť za tých pár voľných dní, ktoré máte, hoci máte vybavenú domácnosť, odporúčam vám využiť služby ponúkané hostiteľmi. Aj keď v ponuke stálo, že sa dajú pripraviť raňajky (5 eur na osobu) a večera (15 eur na osobu), náš hostiteľ bol mimoriadne milý a pripravil pre nás obed. A teraz mi dovoľte vysvetliť, aké je to jedlo! Raňajky pozostávali z: domáce vajcia (varené/vyprážané), domáca paštéta, domáca hovädzia saláma, miestny syr, miestne vyrobené maslo, džem, záhradná zelenina. Na obed bolo zemiakové jedlo s domácimi párkami a šalátom z kyslej kapusty. Porcie: no, každý si dal, koľko chcel a koľko mohol, a stále zostávalo päť ľudí. A večera: tu na prípravu dvoch jedál a dezertov. Tradičná polievka a potom hlavné jedlo, na ktorom nebude chýbať bravčové mäso. A dezert bol vždy domáci ovocný koláč. Pre päť ľudí, ktorí zjedli dve večere, tri raňajky a jeden obed, bol účet niečo cez 1000 lei.
Koláč s kukuricou, čerešňami a pusinkou
Nezabudnúť! Od hostiteľa som vždy dostával brandy a víno.
Nemáte veľa práce a napriek tomu máte dosť
Bez rozpoloženia a so šialenou túžbou spoznávať nové miesta som hľadal atrakcie v Mălâncrav. V dedine sa praktizuje tkanie, tradičné remeslo. Pani Maria Nistor sa špecializuje na prírodnú tkaninu z ovčej vlny, na výrobu špeciálnych kobercov a ďalšie. Pani Elena Neagu je špecialistkou na tradičné bavlnené, saské a rumunské tkaniny (uteráky, obrusy). Ubezpečujem vás, že neodídete s prázdnymi rukami!
Ďalším cieľom je kostol z Mălâncrav. Koncipovaná ako bazilika s tromi loďami, bola postavená dedinčanmi na príkaz statkára Apafiho na začiatku 14. storočia a je zasvätená svätej Márii. Štýl, v ktorom bol kostol postavený, zapadá takmer úplne do románskeho slohu.
20-metrová freska v hlavnej lodi je najväčšou a tematicky najkompletnejšou freskou v gotickom štýle v Transylvánii. 53 obrázkov je zoskupených do štyroch navzájom sa prekrývajúcich riadkov a do medzier medzi oblúkmi. V sek. XIX., Fresky v centrálnej lodi boli pokryté farbou. Vyniesli ich na svetlo v roku 1914, avšak rekonštrukčné práce ich do istej miery ovplyvnili. Fresky, ktoré pokrývali centrálnu loď a chór, sa do veľkej miery zachovali. Tieto fresky sú považované za najkrajšie v Sedmohradsku a sú vpísané do „medzinárodného štýlu gotiky na kráľovských dvoroch“, ako ho nazval Vasile Drăguţ. V súčasnosti má evanjelická komunita v Mălâncrav asi 150 farníkov, ktorí zachovávajú niektoré zo starých saských zrad. Týždenné stretnutia sa organizujú pre všetky vekové skupiny a komunita zostáva živá a aktívna.
Veľmi sa mi páčilo pozvanie na darovanie (vlastne na kávu) a vysvetlenie pani, ktorá sa stará o kostol. Od nej som vlastne zistil, čo predstavujú čísla na kostolných stoloch (piesne, ktoré veriaci budú počuť počas bohoslužby).
A v Mălâncrav je to tiež jedna z najslávnejších tovární na výrobu organických jabĺk. Na ploche asi 100 hektárov rastú staré odrody typické pre túto oblasť Transylvánie: Patul, Poinic, Renet de Leizberg, Renet de Bauman, Frumos de Boscop, Parmen Auriu a Gustav Durabil, veľmi voňavé odrody jabĺk, ktoré dávajú šťave zvláštnu chuť. jabĺk z Mălâncrav. Šťava sa vyrába v ovocnej záhrade a je predvídateľne bez prísad, cukru alebo konzervačných látok. Ako turisti sme ho chceli navštíviť v nedeľu ráno, ale nepodarilo sa. Pán, ktorý mal otvoriť našu továreň a predať nám jablkový džús, akoby vstúpil na zem.
Tento okamih som si nenechal ujsť, pretože som cestou objavil aj kaštieľ Apafi. Radi by sme si tu prenajali izby, ale už to bolo rušné a návštevy sme mohli uskutočniť v nedeľu popoludní, keď sme už boli na ceste. Nechám vám fotografiu zámku a popis tých, ktorí pochádzajú z www.mihaieminescutrust.ro
Život je krátky, prežite ho naplno!
Podtitul je v skutočnosti názov knihy, ktorú si kúpil náš priateľ z benzínovej pumpy. Nedostal som sa k čítaniu, ale takto môžem opísať dva pokojné večery strávené v Mălâncrav. Možno vidiecke Sedmohradsko v skutočnosti znamená: chvíle pokoja! Chvíle, keď môžete zastaviť mestský ruch, obdivovať krajinu, užívať si slnko, objavovať chute z inej doby a kráčať bosou trávou.
A na konci razie v Mălâncrav vám nechávam túto fotografiu nasnímanú o 07.48 h na kopci vedľa domov, kde som býval.
Stále ste pri sieti, aby ste ostali nepostrihanou lucernou!
Mohlo to byť Rakúsko, ale dalo sa!
Do Constanțe sme sa vydali nie po štátnej ceste do Sibiu, ale po okresnej ceste, ktorá križuje zvyšok saských osád. Prešli sme mimoriadne zachovanými lokalitami, s obnovenými tradičnými domami, zrekonštruovanými opevnenými kostolmi a členitou krajinou akoby z Rakúska alebo Švajčiarska. To bolo dovtedy, kým cesta jednoducho nezmizla a asfalt sa nezmenil na zem alebo štrk. Medzipriestorom k domu bol Brukenthalov palác v Avrigu.
Rozloha na desiatkach hektárov, s terasou, dobre umiestnenou v krajine a s veľmi dobrým jedlom. Škoda, že keď sa rozhodnete navštíviť múzeum, zostane vám trpká príchuť: pripravené sú iba dve miestnosti, v ktorých nájdete tradičné kroje a niekoľko prerobených kusov nábytku, a ak chcete zájsť do obchodu so suvenírmi, nájdete niečo, čo si môžete kúpiť .... šampón.
PS: najväčšou nevýhodou tohto výletu bol návrat. 12 hodín strávených autom pri ceste z Mălâncrav do Constanțe ma prinúti rozmýšľať, či sa ešte vydám do vidieckeho Sedmohradska alebo nie.