Metabolizmus; Strata váhy; Kontext chudnutia
Program anglickej televízie vypracoval štúdiu o tom, za čím je tajomstvo, ten sa zameral na metabolizmus ako mechanizmus chudnutia.
Na dokumentácii sa zúčastnili dve ženy s veľmi odlišnými stavbami tela:
Becky bola veľmi vysoká a chudá, dokonca mala malú podváhu
Jo bola nižšia ako jej priateľ a mala nadváhu
Verili, že majú inú váhu kvôli svojmu metabolizmu. Obaja držali pôst 12 hodín pred testovaním rýchlosti metabolizmu v laboratóriu. Vypili špeciálnu tekutinu, ktorá pomáhala merať metabolizmus - celkové množstvo spotrebovaných kalórií a počet spálených kalórií v priebehu týždňa.
Výsledkom bolo, že obaja mali podobnú a nízku hladinu aktivity, ale Jo zjedla o 50% viac, ako potrebovala. Becky mala podváhu jednoducho preto, že nejedla toľko, aby dodala telu potrebnú energiu. Vďaka svojej váhe navyše mala Jo rýchlejší metabolizmus ako štíhla Becky. Je to preto, lebo Jo musela vynaložiť väčšie úsilie na pohyb svojho tela. Jo nemala problémy s hmotnosťou kvôli jej pomalému metabolizmu, ale kvôli stravovacím návykom.
Dokumentácia ukázala, že pomalý metabolizmus nie je vždy dôvodom nadmerného priberania. Tiež sa predpokladá, že obézni ľudia majú tendenciu mať vyšší metabolizmus ako tí, ktorí chudnú a majú nadváhu.
Jeden fakt však zostáva: ak spotrebujeme viac kalórií, ako naše telo dokáže zvládnuť, priberieme.
Trik je nájsť nové spôsoby stravovania, aby ste získali menej kalórií, ako vaše telo potrebuje. Ako to však je, že niektorí ľudia môžu zjesť neskutočné množstvo bez toho, aby pribrali? Tenší ľudia môžu byť napríklad schopní:
Jedzte potraviny s nízkym obsahom kalórií
Jedzte nízkokalorické občerstvenie
Jedlo nechajte na tanieri
Buďte aktívnejší a energickejší
Okrem toho môže byť príjem potravy niekedy zakrytý veľkosťou porcie. Výsledkom je, že niektorí obézni ľudia majú pocit, že nejedia veľa, pretože jedia 2 alebo 3 jedlá denne, ale v skutočnosti konzumujú veľa kalórií, pretože veľkosť porcie je taká veľká. Napríklad čínske jedlo so sebou môže obsahovať až 1 500 kalórií. ¾ odporúčané denné množstvo pre ženy.
Dobrá správa pre pomalý metabolizmus
Mnoho ľudí s nadváhou zvykne mať vysoký metabolizmus, čo im môže pomôcť udržať túto váhu aj po jej znížení. Je však dôležité udržiavať prirodzený metabolizmus pravidelným stravovaním a účinným tréningom, ktorý vyhovuje vášmu telu a životnému štýlu.
Program chudnutia Atkins nepopierateľne zaviedol nízkosacharidovú diétu. Táto forma výživy, ktorá spotrebuje len málo sacharidov, však existuje už viac ako sto rokov. V tom čase mal William Banting [. ]
Mnoho orechov má vysoký obsah bielkovín, ale tiež vysoký obsah tukov a kalórií. Bielkoviny v orechoch majú nižšiu kvalitu ako bielkoviny v mäse, rybách alebo vajciach. Ak však máte orechy [. ]