Meyer; Bezlepková diéta nie je vždy vhodná DFB - Deutscher Fußball-Bund e
Tímový lekár národného tímu varuje pred trendom vo vrcholovom futbale. „Upustenie od určitých potravín je často otázne,“ uviedol profesor Dr. Tim Meyer na okraj konferencie lekárov bundesligy vo Frankfurte. Päťdesiatročný profesor so špecializáciou na šport a preventívnu medicínu na Sárskej univerzite je od roku 2001 zodpovedný za národný tím. Podľa Meyera medzi riziká bezlepkovej diéty patrí zvýšené riziko zvýšeného príjmu olova, ktoré väčšinou vyvoláva ryžová múka používaná ako náhrada za pšeničnú múku.
Práve v čase konania výročnej konferencie DFB publikovali odborníci na výživu prof. Hans-Konrad Biesalski z univerzity v Hohenheime a Tim Meyer brožúru o potravinovej intolerancii a alergiách na futbal. 75 lekárov z Bundesligy, 2. Bundesligy, 3. Ligy a Allianz Frauen-Bundesligy, ako aj lekárov z juniorských tímov DFB sa stretlo v stredu v konferenčných miestnostiach 3 a 4 v sídle DFB vo frankfurtskom mestskom lese.
Súťaživí športovci sa spoliehajú na dostatok sacharidov
V príručke Meyer vysvetľuje diagnostický postup, terapeutické následky a nebezpečenstvo nadmernej diagnózy. Aj kvôli zvyšujúcemu sa počtu futbalistov, ktorí dodržiavajú určitú stravu, špecialista na športovú medicínu varuje, že konkurenční športovci bez lekárskej správy môžu zmeniť svoje stravovacie návyky a vzdať sa určitých potravín. Meyer v prvom rade označuje súčasné diéty s nízkym obsahom sacharidov, ako aj diéty bez lepku a laktózy, ktoré odborníci na výživu často predpisujú ako opatrenia proti malátnosti a únave.
Súťaživí futbalisti však závisia od dostatočného množstva sacharidov ako zdroja energie na udržanie svojej výkonnosti. Bezlepková alebo bezlaktózová strava je problematická aj z toho dôvodu, že športovci nie sú zásobovaní dôležitými vitamínmi a živinami. Meyer preto odporúča, aby v prípade podozrenia na potravinovú intoleranciu vykonal odborník na výživu sériu vyšetrení predtým, ako futbalista začne s diétou.
Obzvlášť popularita futbalu môže byť dôvodom na humbuk, hovorí Meyer: „Kontrolné prostredie v profesionálnom futbale je často formované vnímaným tlakom na inovácie s cieľom ospravedlniť vlastnú pozíciu.“
Poradenstvo ako bezplatné stiahnutie na DFB.de.
Medzi prednášajúcimi na konferencii vo Frankfurte bol Raymond Best, tímový lekár bundesligového klubu VfB Stuttgart, ktorý poskytol informácie o prevencii svalových zranení z lekárskeho hľadiska. Rovnakú tému z pohľadu atletického trénera predstavil Nicklas Dietrich z RB Lipsko, ktorý od leta 2015 trénuje aj reprezentantov. Očný lekár Berthold Seitz informoval o zmysle a nezmysloch bežných oftalmologických vyšetrení vo futbale. Zubár Rainer Gettmann a ortopéd Oliver Steiner prednášali na iné témy.
Brožúra „Potravinové intolerancie a alergie na futbal“ bude v najbližších dňoch zaslaná licencovaným futbalovým klubom a tréningovým strediskám pre mládež a je možné si ju bezplatne stiahnuť z DFB.de k dispozícii.
Tímový lekár národného tímu varuje pred trendom vo vrcholovom futbale. „Vyhýbanie sa niektorým potravinám je často otázne,“ uviedol profesor Dr. Tim Meyer na okraj konferencie lekárov bundesligy vo Frankfurte. Päťdesiatročný profesor so špecializáciou na šport a preventívnu medicínu na Sárskej univerzite je od roku 2001 zodpovedný za národný tím. Podľa Meyera je jedným z rizík bezlepkovej diéty zvýšené riziko zvýšeného príjmu olova, ktoré väčšinou vyvoláva ryžová múka používaná ako náhrada za pšeničnú múku.
Práve v čase konania výročnej konferencie DFB publikovali odborníci na výživu prof. Hans-Konrad Biesalski z univerzity v Hohenheime a Tim Meyer brožúru o potravinovej intolerancii a alergiách na futbal. 75 lekárov z Bundesligy, 2. Bundesligy, 3. Ligy a Allianz Frauen-Bundesligy, ako aj lekárov z juniorských tímov DFB sa stretlo v stredu v konferenčných miestnostiach 3 a 4 v sídle DFB vo frankfurtskom mestskom lese.
Súťaživí športovci sa spoliehajú na dostatok sacharidov
V príručke Meyer vysvetľuje diagnostický postup, terapeutické následky a nebezpečenstvo nadmernej diagnózy. Aj kvôli zvyšujúcemu sa počtu futbalistov, ktorí dodržiavajú určitú stravu, špecialista na športovú medicínu varuje, že konkurenční športovci bez lekárskej správy môžu zmeniť svoje stravovacie návyky a vzdať sa určitých potravín. Meyer v prvom rade označuje súčasné diéty s nízkym obsahom sacharidov, ako aj diéty bez lepku a laktózy, ktoré odborníci na výživu často predpisujú ako opatrenia proti malátnosti a únave.
Súťaživí futbalisti však závisia od dostatočného množstva sacharidov ako zdroja energie na udržanie svojej výkonnosti. Problematická je aj bezlepková alebo bezlaktózová strava, pretože športovci nie sú zásobovaní dôležitými vitamínmi a živinami. Meyer preto odporúča, aby v prípade podozrenia na potravinovú intoleranciu vykonal odborník na výživu sériu vyšetrení predtým, ako futbalista začne s diétou.
Obzvlášť popularita futbalu môže byť dôvodom na humbuk, hovorí Meyer: „Kontrolné prostredie v profesionálnom futbale je často formované vnímaným tlakom na inovácie s cieľom ospravedlniť vlastnú pozíciu.“
Poradenstvo ako bezplatné stiahnutie na DFB.de.
Medzi prednášajúcimi na konferencii vo Frankfurte bol Raymond Best, tímový lekár bundesligového klubu VfB Stuttgart, ktorý poskytol informácie o prevencii svalových zranení z lekárskeho hľadiska. Rovnakú tému z pohľadu atletického trénera predstavil Nicklas Dietrich z RB Lipsko, ktorý od leta 2015 trénuje aj reprezentantov. Očný lekár Berthold Seitz informoval o zmysle a nezmysloch bežných oftalmologických vyšetrení vo futbale. Zubár Rainer Gettmann a ortopéd Oliver Steiner prednášali na iné témy.