Microsoft Word - Okrúhly stôl 3Round Report - PDF Bezplatné stiahnutie
Prof. Univ. dr. Lavinia ŞTEF, USAMVB Temešvár, Fakulta chovu zvierat a biotechnológie, Rumunsko Dr. Dana Alice MANDA, vedúca laboratória, výskumné oddelenie, Národný endokrinologický ústav C. I. Parhon, Bukurešť, Rumunsko. Dr. Med. veterinár. Marinel IACOB, manažér kvality, Agricola International Bacău - Vzhľadom na tému projektu a profesionálny profil účastníkov za okrúhlym stolom sa realizačný tím spolu so 4 lektormi dohodli na názvoch prezentácií. Spoločnosť IBNA Baloteşti navrhla, rovnako ako pri okrúhlom stole v roku 2017, aby Dr. Margareta OLTEANU, riaditeľka projektu GALIM PLUS, predstavila ciele a činnosti dosiahnuté v rámci projektu. - Pozvánky na účasť boli zaslané telefonicky a e-mailom približne 50 hospodárskym jednotkám v oblasti chovu hydiny. - Rumunská vysoká škola veterinárnych lekárov predložila žiadosť spolu s programom okrúhleho stola a získalo sa právo na tlač certifikátu (foto 1), ktorý potvrdzuje, že za účasť na tomto podujatí dostane účastník 25 bodov. Lektori dostali certifikáty akreditované po 50 bodov. Foto 1 Osvedčenie potvrdzujúce pripísanie udalosti
Fotografická koláž 1 - Aspekty registrácie účastníkov Druhú prezentáciu uskutočnila Dr. Margareta OLTEANU, riaditeľka projektu (GALIM PLUS), ktorá predstavila ciele projektu, aktivity vykonávané v rámci projektu, zručnosti a služby, ktoré môžu ponúkne tím GALIM PLUS od IBNA Balotesti (foto 3).
Foto 2 - Aspekt počas prezentácie uskutočnenej pánom Dr. Ing. C. Dragomirom Foto 3 - Aspekt počas prezentácie uskutočnenej p. Dr. Eng. M. Olteanu Tretiu prezentáciu, počas prvej časti zasadnutia o vedeckej komunikácii, uskutočnil Dr. Guillermo Fondevila, špecialista na výživu zvierat (foto 4). Do
Fotografická koláž 3 - Aspekty týkajúce sa diskusií počas prestávky na kávu Prvá prezentácia po prestávke na kávu mala názov Úloha lekárskeho výskumu pri validácii funkčných potravín a uskutočnil ju Dr. D. Manda, vedúci laboratória v Národnom endokrinologickom ústave CI Parhon Bukurešť. (foto 5). Po zmienke, že prezentácia doktorky Fondevily ukázala kontext témy týkajúcej sa úlohy funkčných potravín a prevencie chronických chorôb u ľudí, prezentovala Dr. Manda výsledky 2 klinických štúdií s vajcami, ktoré mali funkčný stav potravy. . Napríklad klinická štúdia o účinkoch konzumácie vajec
Fotografická koláž 5 - Aspekty z doby venované otázkam a diskusiám A počas liečby na konci podujatia si účastníci navzájom komunikovali, vymieňali si dojmy a nápady (fotografická koláž 6).
Fotografická koláž 6-aspekty z finálového stola podujatia Na žiadosť organizátorov boli čitatelia požiadaní, aby vyjadrili svoje dojmy z podujatia. Ich zhrnutie bolo zhrnuté nasledovne: - Boli ocenené vybrané témy, od skúseností výrobcov hydinového mäsa a vajec až po tímy špecializované na zlepšovanie výživových receptúr pre hydinové krmivo a tí, ktorí testujú kvalitu nových funkčných potravín. - Bol ocenený výber uskutočnený pri výbere lektorov, najmä skutočnosť, že sa ho zúčastnili ľudia z akademickej obce, z tuzemska i zo zahraničia, z lekárskeho výskumného ústavu a z chovu hydiny. Týmto spôsobom mohli účastníci tohto okrúhleho stola sledovať výskum, ktorý sa uskutočňuje s cieľom získať potraviny so zlepšenými výživovými vlastnosťami.
- Prezentácie a diskusie veľmi zreteľne ukázali potenciál spolupráce medzi priemyselnými partnermi a výskumnými organizáciami pri získavaní produktov so zlepšenými kvalitami, ktoré okrem príjmu základných živín zvyšujú hodnotu potravín v zmysle ich prospešnosti pre zdravie. - Zistilo sa tiež, že zo strany tých, ktorí sa zaoberajú výskumom, existuje neustála obava prísť s niečím novým pre poľnohospodárov zaoberajúcich sa chovom vtákov, ale najmä pre spotrebiteľov. - Z tohto okrúhleho stola mali úžitok producenti kŕmnych zmesí, chovatelia hydiny a nakoniec „človek“, ktorý konzumuje potraviny obohatené o účinné látky prospešné pre zdravie, najmä hydinu a vajcia. - Veľký počet účastníkov v oblasti chovu hydiny a ďalších. Foto 6 Organizačný tím z IBNA spolu s Dr. G. Fondevilou Lektori aj niektorí z účastníkov zablahoželali organizačnému tímu (foto 6) a ocenili, že okrúhly stôl dosiahol stanovené ciele. Tím GALIM PLUS, ktorý vypracoval správu: Dr. CRISTE Rodica Diana Dr. OLTEANU Margareta Dr. PANAITE Tatiana Dr. GHEORGHE Anca Dr. VLAICU Alexandru