Mihaela Bilic, na výstave Marius Tucă (druhá časť): Ovocie konzumované každý deň znamená tuk
Uvádzame niektoré vyjadrenia výživovej poradkyne Mihaely Bilic k relácii „Marius Tucă Show“:
„Popierali sme všetky tie veci od diktatúry, od prasaťa po pravidlá, po prídel, ale táto nerovnováha nás to stojí draho.“
„Cukor je korenie ako soľ, udržujte cukor v miske na cukor o niečo väčší ako soľnička a uvidíte, koľko ho za mesiac spotrebujete.“
Prečítajte si tiež 
Mihaela Bilic, na prehliadke Marius Tucă: Raňajky sú módou. Vďaka dvom polievkam denne chudnete videním očami. Začal som sa báť šalátov
Prečítajte si tiež 
Dr. Mihaela Bilic: Odporúčaná výživa pre deti
„Vzťah páru je ako vinaigretta: olej a ocot sú nehnuteľné, jediné, čo im pomáha zostať v pozastavení, je to, že ich treba miešať. Vzťah teda musí byť vždy udržiavaný, vzrušený. ““
„Správne vyprážané zemiaky znamenajú, že sú zvonka chrumkavé, zvnútra nadýchané a mastné“
„Detoxikácii sa hovorí asistované hladovanie. Idete do centra, kde vás strážia pred jedlom a zaplatíte za to veľa peňazí. ““
„Ľuďom môžeme zabrániť v tom, aby jedli, iba tým, že si rozrežú líca, to áno. Je to trochu tragické. ““
„Život po operácii redukcie žalúdka je takmer zaručený, depresia, nešťastie. Existuje veľa prípadov samovrážd, alkoholizmu, drog, ľudia začínajú brať tabletky, aby zabudli. ““
„Jarné upratovanie: znížte denný príjem potravy na 10 dní o 30 - 50%, menej mäsa, večer veľa zeleniny a ako dezert ovocie“
„Žena, ktorá v menopauze neberie hormóny, bude mať päť alebo sedem rokov, akoby bola babičkou. V skutočnosti ju rozladí nedostatok týchto hormónov. Cez noc, z dnešného dňa na zajtra, sa zobudíte v koži inej postavy “.
Plne reprodukujeme druhú časť rozhovoru:
Popierali sme všetky tie veci od diktatúry, od prasaťa po pravidlá, po prídel, ale táto nerovnováha nás to stojí draho.
Mihaela Bilic: Z hľadiska pravidiel sme videli, že keď veľkosť porcie v rodine reguluje matka a babička, keď všetci členovia rodiny veľmi jasne predpokladajú a rešpektujú stravovací režim, keď už neblbneme a je to tu naozaj hlúpe ...
Marius Tucă: Áno, ale my už v tom svete nežijeme, je to iný svet.
Mihaela Bilic: No a potom, kto robí vzdelávanie našich detí?
Marius Tucă: Oslovujeme aj deti, pretože ste napísali neuveriteľnú knihu pre deti.
Mihaela Bilic: A potom ako sa naučíme jesť?
Marius Tucă: Výživa našich detí je dôležitejšia ako naša výživa.
Mihaela Bilic: Áno, ale viete, že ich strava ukazuje, čo robíme? Keď mám do činenia s rodinami, veľa, keď deti jedia, čo chcú, kedy chcú, keď majú dovolené otvárať chladničku, pretože to je ono, nudíme sa, trochu otvárame chladničku. Chcem vám povedať, že sme prešli z diktatúry a zdá sa nám, že pravidlá a disciplína sú záležitosťou, ktorá ...
Marius Tucă: Skočil som z jedného extrému do druhého a veľa času Ceausesca bolo veľa vecí správnych, ale my ich asimilujeme érou komunizmu ...
Mihaela Bilic: Takže sme popreli všetky tie veci, od prasaťa cez pravidlá, po dávku, všetko sme popreli a teraz chceme byť slobodní a robiť si, čo chceme ...
Marius Tucă: Pretože súvisia so smutnou spomienkou na toto obdobie a budeme ich musieť znovu objaviť.
Mihaela Bilic: Ale stojí nás to draho, stojí nás to draho, celá táto nerovnováha ...
Marius Tucă: Pamätajte, v čase Ceausesca som mal tri jedlá denne?
Mihaela Bilic: Áno, možno neviem ...
Marius Tucă: Keby som mal tri jedlá denne, boli brané s posvätnosťou, nemali ste kde zohnať viac jedla, nemali ste peniaze na sladkosti, koláče boli na Vianoce a Veľkú noc.
Mihaela Bilic: Mimochodom, banány, pretože sú zúfalé z týchto druhov ovocia, ktoré sa konzumujú.
Marius Tucă: Nechal som si pomaranč, kým sa nerozbil, nemohol som ho zjesť ani dať bratovi.
Mihaela Bilic: A potom koľko ovocia sme zjedli, keď sme boli deťmi?
Marius Tucă: Jedli sme krokodíly ...
Mihaela Bilic: Pozri, ale čakáme ich, pretože ešte nepečeli, ešte nie sú dostatočne urobené, kameň je stále mäkký, pretože som ho ochutnal aj ja, sú medzi stromami, kameň je stále mäkký a trpký. Zjedzme krokodíly. Som táto osoba, ktorá, áno, vyberá krokodíly, aj keď to vyzerá čudne, myslím tým, že sa snažím udržiavať minimálny kontakt s rytmom prírody.
Marius Tucă: Mám problém s krokodílmi, aby mu dedko, Boh, odpustil ...
Mihaela Bilic: Akácie odkvitli, kvety akácie sa jedia.
Marius Tucă: Myslím, že mi bolo asi 15 - 16 rokov a išiel som do krajiny a prešiel som 15 - 20 kilometrov, a keď som sa dostal do krajiny, môj otec ma prinútil zbierať krokodíly, nazval som ich starými mužmi, odvtedy ... Prešiel som všetkými krokodílmi a cez všetky ... vykradol som toľko čerešní v mojom živote, Mihaela mi ver, a zvyčajne len v búrke a daždi, vtedy to bol najlepší čas.
Mihaela Bilic: Že vás nechytili.
Marius Tucă: Nie, nie, pretože nikto nevychádzal v daždi, v búrke.
Mihaela Bilic: Ale kôra z čerešní strašne kĺže, je to riskantné.
Marius Tucă: Bežal som, mohol som chodiť po ľade.
Mihaela Bilic: Keď už hovoríme o ovocí, pretože sa mi zdá byť mimoriadne dôležitou témou. Nepamätám si z detstva, pretože nie, narodil som sa v Câmpine, je tu oblasť ovocných stromov, samotná myšlienka ísť na trh a kúpiť si ovocie, iné ako na vašom dvore a ako v tom období rástlo, takže je to nezmysel.
Marius Tucă: Áno, ale mal som všetko. Mal som aj čerešne, mal som aj marhule.
Mihaela Bilic: Ale oni boli vtedy, v tej sezóne a bodovej.
Marius Tucă: Aha, no, teraz je to iná vec.
Mihaela Bilic: Takže moja rodina pochádzala z Bukurešti a priniesla melón, pretože v našej oblasti nepestovali melóny, ale inak teraz naše deti ...
Marius Tucă: Ak vás v januári pozve skutočný muž a večer vás čaká so sviečkou a kilogramom čerešní zo Španielska.
Mihaela Bilic: Pozýva ma na večeru, nie?
Marius Tucă: Za stolom, tak kde, keď vás pozve s čerešňami? Alebo s jahodami je to takmer romantické.
Mihaela Bilic: Je to takmer romantická večera.
Marius Tucă: Jedli sme sezónne ovocie a zeleninu, pretože sme nemali kam ísť.
Mihaela Bilic: Preto hovorím, že sme na to neboli zvyknutí.
Marius Tucă: Zima prebehla bez konzumácie paradajok.
Mihaela Bilic: Súhlasím, ale bohužiaľ deti a dospelí už nemôžu mať deň bez ovocia a ovocie konzumované každý deň znamená tuk, s ktorým si nevieme rady.
Marius Tucă: Hovoríte tu mimoriadnu vec, mimochodom, odmietate jesť balené výrobky a vysvetlenie je jednoduché, balené výrobky majú dvakrát toľko kalórií ako jedlo, ktoré vidíte alebo robíte.
Mihaela Bilic: Presne tak, nevieš, čo máš jesť.
Marius Tucă: A vy neviete, čo jete, pretože zvyčajne majú pridaný tuk, majú pridaný cukor ...
Mihaela Bilic: Sú veľmi dehydrované, ich chuť je ...
Marius Tucă: Povedal by som, že je zakázané baliť výrobky, menej konzervované ryby. Videl som, že máš aj fetiš s rybami v konzerve. V dobrom zmysle.