Mindful Food Užite si nevinné sviatočné jedlo
Prázdniny by mali byť časom šťastia, nie časom zdôrazňovať, čo si dávate na tanier. Preto sa musíte prestať cítiť tak previnilo zakaždým, keď otvoríte ústa na dovolenku a myslíte na to v úplne novom svetle.
Dobre, môžete si myslieť, že keď si dovolím jesť, čo len chcem, budem na Silvestra vyzerať ako Ježiško. Hovoril som však s niektorými odborníkmi, ktorí tvrdia, že to tak nemusí byť. Napríklad, ak budete raňajkovať pekanový koláč a na večeru po dobu 6 týždňov cukrové koláče, potom áno, ale títo odborníci tvrdia, že ak sa v tejto sezóne pokúsite obmedziť jedlo, môžete toho zjesť príliš veľa. Neznie to príťažlivo, ale je výhodou jesť, čo chcete.
Ak sa obmedzenie pokazí
Ak chcete schudnúť, cestou musí byť krájanie kalórií, však? Nie je to bohužiaľ ľahké. Nedávna štúdia zistila, že ľudia, ktorí prerušili konzumáciu cukru, obilnín a spracovaných potravín a stresovali zeleninu a celé jedlá bez výpočtu kalórií alebo obmedzenej veľkosti porcií, stratili do roka významné množstvo váhy. 1
„Ľudia sa cítia mimo kontroly kvôli pocitom deprivácie a pocitom. Obmedzenia vás nútia jesť príliš veľa,“ hovorí Alissa Rumsey, MS, RD, zakladateľka Alissa Rumsey Nutrition & Wellness a zakladateľka bezplatného 5-minútového cvičenia. “Výskum naznačuje, že obmedzenie určité jedlá k myšlienke ich provokujú ako „odmenu“, ktorá zvyšuje túžbu jesť dané jedlo ešte väčšie, takže sa tento rok zamyslite nad vianočnými koláčikmi. Namiesto toho, aby ste citovali, nemáte viac ako jeden miesto, kde si môžete vychutnať dvaja alebo traja na večierku a dokončiť posledné sústo s úsmevom.
Ľahšie sa hovorí ako robí, nie? Kara Lydon, RD, LDN, intuitívna výživová poradkyňa a bloggerka v spoločnosti Dietitian Foodie tvrdí, že by ste mali najskôr napadnúť svoje „pravidlá stravovania“ n.
„Ak je vina spojená so stravovacím správaním, znamená to, že existuje také pravidlo vnímaného jedla, ktoré bolo porušené,“ hovorí Lydon. „Ak sa napríklad cítite previnilo za druhú porciu dezertu, existuje zvnútornené pravidlo, že potrebujete iba jednu porciu dezertu. Buďte zvedaví, odkiaľ toto pravidlo pochádza, ako vám slúži alebo ubližuje, a, ak ti to neslúži, vyzvi ich. “19659002] Pretože ľudia sú obývaní a môžu zmeniť váš spôsob myslenia Rovnako ako najťažšie rozhodnutia, ktoré ste tento rok urobili, zostavili sme niekoľko praktických tipov, ktoré vám pomôžu dostať sa z hlavy takže môžete jesť, čo chcete, bez toho, aby ste sa cítili hovno (psychicky aj fyzicky)
1. Zaslúžite si tento kúsok torty a nezabudnite na ňu
Ak sa obávate, extra pôžitok vám dá naštvaný pocit - kúpte si syr a sušienky a namiesto toho si doprajte dobro, ktoré očakávate, že budete tento rok šťastní.
2. Jeden deň (alebo dva alebo tri) vás nezničí.
"Vaše telo nie je robot, ktorý počíta matematické rovnice. Vaše telo sa zaujíma o prostredie," hovorí Lydon. Vy, ktorí sa stravujete inak, ako by ste normálne jedli v jeden deň, NEPOSKYTÍTE, ako opakujeme, NIE výrazný prírastok alebo úbytok hmotnosti.
„Jedli ste počas mesiaca rôzne [zdravé] jedlá? V takom prípade si nemusíte robiť starosti s dňom alebo týždňom stravovania,“ hovorí Lydon. Takže ak sa zvyšky zemiakov nájdu štyri dni po sebe, je to v poriadku. Vyskúšajte na raňajky niečo ľahšie. Ovsené vločky na noc alebo nealkoholický chlieb.
. 3 Hovorte sami so sebou, aj keď je to veľmi zvláštne.
Podľa Rumseyho je prvým krokom k vychutnaniu si sviatočných jedál povolenie na ich jedenie. Môže to vyžadovať (možno zvláštny) rozhovor s vami, ale strýko Bill si už myslí, že ste sa zbláznili, takže je to v poriadku. „Povedzte si:‚ Môžem to jesť ‘, aby som vylúčil vinu,“ hovorí Rumsey. Ak sa cíti príliš formálne, kričí: „Neľutujem a zjem tento koláč!“
4. Dosť bolo prednášky „Diéta sa začína 1. januára“.
Počkaj, chceš tým povedať, že môžem jesť „zlé“ jedlá a nie diétu? Rumsey hovorí, že áno. „Keď budete vedieť, že 1. januára držíte diétu, prestanete jesť, čo vás prinúti jesť viac,“ hovorí. Cez prázdniny musíte jesť a jesť koláč, ale nezabudnite vyvážiť väčšie jedlá bielkovinami a zeleninou.
. 5 Prázdniny sú vyčerpávajúce, ale stravovacie návyky vám pomôžu iba dočasne.
. 6 Krátka správa: Cukrové koláče môžete jesť po celý rok.
„Cukrovinky sú vždy v supermarkete a zemiakové alebo pekanové koláče môžete pripraviť v ktoromkoľvek ročnom období,“ hovorí Lydon. Ako už viete, odmena spojená s konzumáciou tohto jedla „raz ročne“ vás môže prinútiť prejedať sa. „Pamätajte, že povolenie na celoročné stravovanie na dovolenke môže spôsobiť určité zmeny,“ hovorí Lydon.
Aké sú rady výživového poradcu? Rado sa stalo!