Mini torta vo vaflovom pohári - BBQ Ömer
Porcie: 24

Príprava: 10 minút
Čas grilovania/pečenia: cca 15 minút
Metóda varenia: nepriame alebo horné a spodné teplo
Teplota: 180 ° C
Vybavenie: Lis na citrón, misa, mixér
Zloženie:
- 100 g masla
- 100 g cukru
- 1 balenie Vanilkový cukor
- 2 vajcia
- 125 g múky
- 1/2 lyžičky prášku do pečiva
- 24 vaflových pohárov (s čokoládovou polevou)
- Konverzia, krehká, čokoládová šošovica, streusel, citrón, práškový cukor, orechy ....
Príprava:
Maslo vymiešame s cukrom a vanilkovým cukrom do peny. Po jednom vmiešame vajcia. Múku zmiešame s práškom do pečiva a vmiešame.
Vaflové poháre preložte na plech s papierom na pečenie. Naplňte cesto do potrubného vaku s perforovanou tryskou a naplňte každý vaflový pohár 2/3 plným cestom.
Mini koláčiky pečieme na rozohriatom grile nepriamo alebo v rúre na 180 ° C horné a spodné teplo asi 15 minút. Potom ho necháme vychladnúť a ozdobíme podľa želania.
V našom prípade sme si vyrobili polevu zo šťavy z citróna s práškovým cukrom, natreli ju na mini koláčiky a ozdobili posýpkou.
Tip: Cesto dolaďte kakaom, orechmi alebo príchuťou. Namiesto vaflových pohárov je možné použiť aj mini kornútky na zmrzlinu.
Záver k mini koláčiku v zbraňpohár na olej:
Mini koláčiky v oblátke sa vyrábajú veľmi ľahko a tiež idú super rýchlo. Mini torty sú veľmi praktické kvôli svojej veľkosti a vyzerajú skvele.