MIT mlieko znižuje absorpciu antibiotík
PRAVDA
Antibiotiká sú skupinou liekov bežne predpisovaných v súčasnej lekárskej praxi.
Jedným z najznámejších odporúčaní, ktoré vychádzajú od zdravotníckeho personálu a sú hlboko vtlačené do nášho kolektívneho vedomia, je pri liečbe antibiotikami sa vyhýbajte súčasnej konzumácii mlieka. Nič nemôže byť ďalej od pravdy.
Teda, súčasné podávanie antibiotík s mliekom a mliečnymi výrobkami v rovnakom jedle nie je indikované podobne. Posledne uvedené sú zdrojom dvojmocných iónov (napr. Vápnik a horčík) a môžu spolu s antibiotikami vytvárať neabsorbovateľné komplexy a terapeutická účinnosť sa výrazne zníži.
Z výživového hľadiska, mlieko aj mliečne výrobky sú dôležitým zdrojom vápniku, bielkovín, vitamínov a kalórií v strave a neodporúča sa im úplne vyhnúť., aj v rámci antibiotickej terapie. Namiesto toho by sa mal sledovať a podporovať príjem mlieka a mliečnych výrobkov s prihliadnutím na špecifické indikácie pre podávanie príslušného antibiotika. (1)
fluórchinolóny
Fluórchinolóny patria do triedy chinolónov tretej generácie a sú bakteriálnymi chemoterapeutikami, ktoré inhibujú syntézu nukleových kyselín. Príklady tejto triedy sú: ciprofloxacín, Ofloxacín, Norfloxacín, Pefloxacín, Lomefloxacín, Levofloxacín a moxifloxacín. (2)
Niektoré štúdie preukázali, že fluorochinolóny sa tvoria spolu s iónmi kovov v komplexných rozpustných potravinách, a preto znižujú biologickú dostupnosť antibiotika. (1)
Kazeín a vápnik v mlieku a mliečnych výrobkoch môžu znížiť absorpciu ciprofloxacínu. Pokyny neodporúčajú podávanie ciprofloxacínu s doplnkami vápnika alebo počas jedál výlučne s mliekom a/alebo mliečnymi výrobkami. Ciprofloxacín sa môže podávať v zložených jedlách obsahujúcich mierne množstvá týchto potravín (mlieko, jogurt, syr). (1), (3)
tetracyklíny
Tetracyklíny sú súčasťou skupiny antibiotík, ktoré inhibujú syntézu bakteriálnych proteínov, z ktorých sa v závislosti na trvaní ich účinku rozlišujú: tetracyklín, oxytetracyklín, chlórtetracyklín, rolitetracyklín, demeklocyklín, metacyklín, lymecyklín, doxycyklín a minocyklín. (2)
Pár tetracyklín s mliekom a mliečnymi výrobkami vedie k tvorbe nerozpustných komplexov s obsahom železa a vápnika, a tým ovplyvňuje biologickú dostupnosť výživných látok aj farmakologicky účinnej látky. V prípade tetracyklínov môže dokonca aj relatívne malé množstvo mlieka, napríklad mlieka pridaného do kávy, znížiť absorpciu antibiotika. (1)
Teda, tento typ antibiotika by sa mal podávať hodinu pred alebo dve hodiny po jedle, najmä ak sa konzumovalo mlieko a mliečne výrobky.. (1), (3)
Robím výnimku doxycyklín a minocyklín, antibiotiká s dlhodobým účinkom v porovnaní s tetracyklínom, ktorý sa môže užívať s mliečnymi výrobkami, ak sa pri podaní vyskytne žalúdočné ťažkosti. (3) Nie je to však pravidlo!
Najlepším spôsobom, ako zabrániť nežiaducim interakciám medzi potravinami a potravinami, je brať ich osobitne. Pre tento účel je povinné preštudovať si písomnú informáciu pre používateľa a postupovať podľa pokynov, kedy je potrebné podať antibiotiká: pred, počas alebo po podaní.
Typ tekutín konzumovaných súčasne s antibiotikami môže implicitne ovplyvniť absorpciu, terapeutický úspech. Zvyčajne by lieky mali podáva sa s vodou, v menších alebo väčších množstvách, podľa príbalového letáku. Prírodné mlieko a džúsy zo 100% ovocia sú nešťastnou kombináciou, najmä v prípade antibiotík.