MLÁDEŽ BEZ STARÉHO VEKU
Nové príznaky spojené s Covid-19
Učiteľka UMF „Carol Davila“ ponížila a urazila svojich študentov v online kurzoch
Klaus Iohannis: Opatrenia prijaté vládou prinášajú výsledky
Čo robia Rumuni s peniazmi, ktoré zostali vo vreckách
Zdravotné sestry vyslané kancelárkou starostu na pomoc lekárom záchrannej služby odišli, keď sa dozvedeli, čo majú robiť
Ďalší lekár z Craiovy zomrel na Covid-19
Málo zákazníkov v obchodoch na trhoch
Prevádzka DIICOT nevídaného rozsahu
Čierny piatok 2020 s pandemickými ponukami
Ak chcete mať energiu celý deň, začnite ráno zdravým smoothie.
„K rannému smoothie sa odporúča dať si ovocie, veľa ovocia. Dnes som vybral iba jedno ovocie, iba banány. Myslím, že to má každý v dome, “hovorí šéfkuchár Ştefan Niţă, ktorý sa špecializuje na surovú kuchyňu.
Vložte do mixéra liter vody, tri nakrájané banány, kokosové maslo, chia semiačka a himalájsku soľ. Nerobte si starosti, ak také zariadenie doma nemáte. Môžete dokonca použiť jednoduchú misku, v ktorej zmiešate všetky ingrediencie.
Chlorella a spirulina sú najznámejšie zelené riasy a majú pre organizmus nespočetné výhody. Napríklad spirulina je veľmi dobrým zdrojom bielkovín. Obsahuje 12-krát viac bielkovín ako hovädzie mäso.
„Dve riasy sú veľmi dôležité: chlorella a spirulina. Sú veľmi dôležité, majú pomerne zložitý výživový profil. Pomer je takpovediac 1: 2, spirulina a chlorella, to znamená, že ak si dáte čajovú lyžičku spiruliny, dáte asi pol čajovej lyžičky chlorelly “, Ştefan Niţă.
Všetko, čo musíte urobiť, je teraz pridať med a zmiešať ingrediencie. Za pár minút ste dostali lahodný a zdravý nápoj, ktorý je dobré vypiť iba ráno pred odchodom do práce.
A obed sa dá pripraviť s morskými riasami. Tentokrát nie s práškom, ale so špagetovými morskými riasami, z ktorých si môžete pripraviť polievku. Do mixéra dajte vodu, miso pastu, zázvor, cesnak a soľ. To bude základ pre polievku.
Riasy sa držia vo vode niekoľko hodín alebo dokonca večer až do rána.
„Zásadou je dať ich do vody, aby ste ich z večera do rána rehydratovali, ale stačia dve hodiny, v zásade si zachovajú chuť morskej vody a potom chutia podľa toho, ako sa cítite, ak je chuť silnejšia vymeňte vodu a nechajte ich hydratovať, a potom zmizne chuť, “hovorí Ștefan Niță.
Polievku doplňte šampiňónmi, petržlenovou vňaťou a nastrúhanou mrkvou.
Môžete si tiež doplniť choroboplodné zárodky, ktoré máte, alebo ktoré nájdete v supermarkete. Dajú sa ľahko nájsť a sú zdravé.
Existujú tisíce odrôd rias, ale v Rumunsku sú to riasy, špagety, dulz alebo wakame.
A na večeru môžete použiť morské riasy. Dáte si ľahkú večeru, ale plnú vitamínov.
„Pre jednoduchý obväz kombinujte pomarančový džús s ryžovým octom, zázvorom a olivovým olejom. Ak chcete zložitejšie, pridajte okrem týchto prísad aj citrónovú šťavu, ľanový olej, med, cesnak a čajovú lyžičku miso pasty “, hovorí šéfkuchár.
Ďalším trikom, ako šalát z morských rias chutiť: po ich nasekaní pridajte citrónovú šťavu. Samozrejme, veľmi dôležitý je aj obliekanie.
Nechajte morské riasy v zálievke hodinu marinovať. Až potom ich môžete položiť na tanier. Pridajte všetku zeleninu, ktorú máte v domácnosti, a šalát je hotový. Tu je možnosť zdravej večere.
Nemali by ste však jesť morské riasy pri každom jedle. Stačí dvakrát alebo trikrát týždenne.
Smoothie s chlorellou a spirulinou