Mliečne rezance Claudi; vegánsky svet

Dnes som si konečne opäť dala svoje absolútne najobľúbenejšie jedlo z detstva. Aj keď som to roky nikdy nemal ako moja babička, môj variant je stále veľmi chutný. Kto nemá rád zahustenie škrobom, môže ho samozrejme jednoducho vynechať, potom si dá vynikajúcu mliečnu polievku (potom si uvaríš rezance v celom litri mlieka). A pretože je to také smiešne, boli tam cestoviny s koňom

vegánske mliečne rezance

potrebujete na 4 porcie

1 liter vanilkového sójového nápoja (1,85 EUR)

300 g rezance s malým motívom (1,09 €, samozrejme aj iné)

20 g kukuričného škrobu (0,05 EUR)

a takto sa to robí

Rezance uvarte v 900 ml sójového nápoja. Znova a znova dobre premiešajte, aby ste predišli spáleniu a tvorbe kože. Kukuričný škrob rozmiešajte v 100 ml studeného nápoja a pridajte k uvareným cestovinám. Varte ďalšiu minútu. Ak chcete, posypte škoricou.

vegáni môžu jesť aj zvieratá

Varte rezance v sójovom nápoji

Za studena rozmiešame škrob a pridáme k cestovinám

Hotové cestoviny posypeme škoricou

Cena za porciu: 0,75 €

Nutričné ​​hodnoty na osobu

Sacharidy: 72,2 g

Vláknina: 5,1 g

Vápnik: 320,3 mg

Horčík: 50,4 mg

Vitamín D: 1,9 µg

Vitamín B12: 1 µg

tiež by vás mohlo zaujímať

---