Mliečny koláč s nízkym obsahom sacharidov 🤩 krémový, drobivý koláč s ovocím

Video s receptom

prísady

  • 4 vajcia (veľkosť M)
  • 250 g tvarohu, 40% tuku
  • 25 g masla
  • 100 g mletých mandlí
  • 5 lyžíc kakaa na pečenie (bez pridania cukru)
  • 50 g xylitolu (brezový cukor)
  • 1 čajová lyžička mletej vanilky
  • 1 lyžička sódy bikarbóny
  • 8 listov želatíny
  • 400 ml krému
  • 1 banán alebo ovocie podľa vášho výberu
Ingrediencie pre tento recept s nízkym obsahom sacharidov sú dostatočné na asi 10 porcií.

mliečny

Na prípravu môžete vypočítať asi 30 minút. Pečenie trvá asi 25 minút.

Nutričné ​​hodnoty

Výživové informácie sú orientačné a vzťahujú sa na 100 g pripraveného jedla s nízkym obsahom sacharidov.

  • Kcal: 273
  • KJ: 1140
  • KH: 7,7 g
  • Tuk: 22,4 g
  • Bielkoviny: 7,4 g

  • začať
  • /
  • časopis
  • /
  • Mliečny koláč s nízkym obsahom sacharidov 🤩 krémový, drobivý koláč

Nízko-sacharidový koláč s krtkami je fantastický koláč, ktorý si môžete pripraviť individuálne s ovocím podľa vášho výberu - rozhodli sme sa pre banány.

A teraz vám prajeme veľa zábavy pri pečení

Pre prvý dojem sme vám opäť poskytli video s receptom.

Príprava

  1. Najskôr predhrejte rúru na 160 stupňov (prúdenie) alebo 180 stupňov zhora/zdola.

Dôležitá poznámka: V závislosti na značke alebo veku môžu mať rúry výrazné teplotné rozdiely až o 20 stupňov alebo viac.

Preto počas pečenia svoje pečivo vždy skontrolujte, či nie sú pečené príliš tmavé alebo či je príliš nízka teplota a či sa nevaria správne.

Ak je to potrebné, upravte podľa toho teplotu a/alebo čas pečenia.

  • Vajcia rozšľaháme vo veľkej mise a pridáme tvaroh a maslo. Všetky ingrediencie spolu rozmixujeme ručným mixérom. Dôležité: Maslo by malo mať izbovú teplotu, aby bolo možné ho miešať.
  • V samostatnej miske zmiešajte suché prísady na cesto: kakao na pečenie, mleté ​​mandle, xylitol, vanilku a sódu bikarbónu.
  • Ručným mixérom zmiešame vajíčko a tvarohovú zmes so suchými ingredienciami.
  • Vypracované cesto rozotrieme na panvicu s tvarom cesta (asi 26 cm) a vyhladíme. Koláč pečieme vo vyhriatej rúre asi 25 minút.