Množstvo šedej hmoty môže určiť, či sa budete držať svojej stravy

„Šedá hmota môže byť potenciálnym signálom pre sebakontrolu,“ uviedla Hilke Plassmann, jedna z autorov štúdie a profesorka na INSEAD vo Francúzsku.

Prefrontálna kôra sa nachádza tesne za čelom a je známa svojou účasťou na plánovaní a rozhodovaní. V štúdii vedci analyzovali dve jej časti, obe zapojené do sebaovládania, píše Live Science.

V prvej časti štúdie vedci analyzovali údaje z troch predchádzajúcich experimentov a zbierali informácie o množstve šedej hmoty v mozgu. Išlo o celkom 91 účastníkov; všetci boli slabí a nikto nedržal diétu.

S pomocou MRI dostali účastníci jeden z troch pokynov: zvážiť, aké zdravé je určité jedlo, zvážiť chuť alebo sa rozhodnúť prirodzene. Odhalili teda, že osoby s väčším obsahom šedej hmoty v týchto dvoch oblastiach preukázali väčšiu sebakontrolu a zdravie si vyberali na úkor vkusu.

V druhej časti štúdie vedci verbovali ďalších ľudí, aby potvrdili výsledky. Tentokrát však zmenili pokyny a povedali účastníkom, aby sa dištancovali od jedla, aby sa „rozmaznávali“ alebo aby sa rozhodli prirodzene. Opäť, rovnako ako v predchádzajúcich experimentoch, sa im pri skenovaní pomocou MRI zobrazovali obrázky rôznych potravín. Boli tiež požiadaní, aby na škále od 0 do 2,50 dolárov špecifikovali, koľko peňazí by boli ochotní ponúknuť.

Vedci vo Francúzsku dosiahli rovnaký výsledok: tí, ktorí majú viac šedej hmoty v dvoch bodoch prefrontálnej kôry, majú väčšiu sebakontrolu.

Odporúčame vám prečítať si nasledujúce články:

---