Množstvo jedla na astronauta za rok pri rozšírenej vesmírnej exkurzii Odpovedať tu
Predtým, ako bude možné potraviny spoľahlivo a efektívne pestovať alebo syntetizovať vo vesmíre, musí vesmírna misia s posádkou priniesť so sebou všetko jedlo alebo niektoré z nich vopred uskladniť.
Aké by bolo zhruba množstvo „vesmírneho jedla“ ročne a astronaut? Možno by bola odpoveď na súčasné dodávky použité na ISS väčšia ako dodávka optimalizovaná pre absolútnu minimálnu hmotnosť - neviem.
Napríklad, ak vezmem ako predvolené nastavenie 5 kalórií na gram (zmes sacharidov/bielkovín/tukov) a 2 500 kalórií/deň, dostanem asi 200 kg/rok alebo asi trojnásobok hmotnosti astronauta ročne, ale jedlo nie je nevyhnutne potrebné čistý sacharid/bielkoviny/tuky. Obsah vody by sa tu dal ignorovať a považovať za súčasť „doplňovanej vody“ potrebnej na straty systému.
Aké by bolo toto číslo bejzbalu v porovnaní s realitou?
Poznámka: Odpoveď musí obsahovať odhad „veľkého úsilia“ - ďalších položiek potrebných na zadržanie, starostlivosť a konzumáciu jedla. čokoľvek, čo sa časom zmenší. Opakovane použiteľné predmety, ktoré sa časom nezvyšujú (napríklad kúrenie alebo riad), sa nepočítajú.
Motivácia pre túto otázku pochádza z čítania článku Kate Greene z roku 2014, ktorý sa venoval Slate.com, Misia všetkých žien na Mars; Ako morča z NASA som si overil, že ženy sú na začiatku lacnejšie ako muži. kde záver čiastočne vychádza z celkovo nižšej kalorickej požiadavky.
odpovedať
Po dôkladnom výskume odporúčaného denného príjmu z hľadiska výživových potrieb a ďalších vecí som použil niektoré zdroje na priemerovanie skutočne potrebných výrobkov a na základe tejto extrapolovanej potreby.
Tu sú moje denné základne pre priemerného astronauta (priemer medzi mužskými a ženskými potrebami) s miernou fyzickou aktivitou:
- Bielkoviny: 50 gramov
- Tuk: 65 gramov
- Sacharidy: 320 gramov
- Cukor: 60 gramov
- Sodík: 1,5 gramu
- Vláknina: 25 gramov
- Zmiešané vitamíny: 1 gram (divoký výstrel podľa toho, čo je potrebné a ktoré nemôže poskytnúť zvyšok prijatej potravy)
Zdrojmi boli v priemere viaceré dokumenty, hlavne tento dokument Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín, tento dokument WHO a tento dokument UK EDS. Sumy sa vybrali pri zohľadnení stropov navrhovaných týmito orgánmi.
Fyzická aktivita vo vesmíre je zvyčajne menšia ako na Zemi, pretože neexistuje gravitácia, ale existujú určité nútené fyzické aktivity, ktoré pomáhajú udržiavať kosti a svaly v dobrej kondícii. Preto som mal tendenciu byť mierny vo fyzickej aktivite.
Toto by malo byť zhruba 10 000 kJ za deň (s použitím 9,4 kcal/g na tuky, 4,7 kcal/g na bielkoviny, 3,9 kcal/g na sacharidy a cukry a 2,5 kcal/g na vlákninu). Zdrojom tejto hodnoty je tento dokument .
Väčšina z tohto jedla predstavuje celkom 522,5 gramov za deň a astronaut. Upozorňujeme, že ide iba o suché jedlo.
Tento dokument NASA (z predchádzajúcej odpovede) obsahuje informácie o 120 gramov na balenie jedál. Ten istý dokument uvádza aj referenčnú hodnotu 710 gramov Jedlo ďalej. Zdá sa, že v tomto množstve je trochu vody, pretože väčšina potravín na ISS nie je sušená.
To dáva ročne Jedlo v hodnote 191 kg a Balenie v hodnota 44 kg (alebo spolu 235 kg).
Ich guľový park nebol tak ďaleko a v správnej oblasti. Dokument NASA pre ISS obsahuje o niečo viac (260 kg potravy ročne), ale to pravdepodobne zahŕňa aj mokré jedlo.
Tento odhad by sa pravdepodobne dal znížiť lepšou kontrolou činnosti astronautov a kontrolou životného prostredia (o niečo teplejšia, ako je potrebné, napríklad na zníženie termogenézy tela).
Malá úprava, aby ste pridali trochu viac informácií. Spadol som do pasce na kŕmenie práškom a strávil som posledných pár dní hľadaním ďalších informácií.
Niektoré spoločnosti vyrábajú vlastné zmesi potravinových práškov, ktoré stačí iba pridať vodou. Ak neberieme do úvahy vplyv kvality potravín na morálku astronautov, mohlo by to byť životaschopné riešenie chudnutia, pretože sa im podarí zasiahnuť okolo 150 g suchého prášku na jedno jedlo. Takto by sa zvýšila hmotnosť jedla 164 kg zmenšiť . Tento typ potravinového prášku je tiež zvyčajne zabalený vo vreciach. To by tiež mohlo výrazne uľahčiť načítanie, ak máme na každý deň 50 g vrece, čo je celkové balenie 18 kg a celková hmotnosť 182 kg zodpovedá .