MÓDNE POTRAVINY
Autor: Dan Istratie/Dátum uverejnenia: 07-02-2012 00:02
Zimná zbierka dobrého jedla pre naše zdravie, ktoré nás nevykrmuje, ale zároveň posilňuje naše telo, aby zvládlo chlad vonku, je pripravené na prehliadku z pódia priamo do našich chladničiek.
Zimné prázdniny skončili, obdobie, kedy máme tendenciu jesť viac, ako by sme mali, uplynul mesiac január, čas, kedy sme sa mali pokúsiť vrátiť k normálnemu menu. Teraz je ten správny čas zvoliť si jedlá, ktoré nám dodajú dostatok energie, ale aj vitamínov, aby sme mohli prekonať chladné obdobie bez prechladnutia a bez priberania.
Ďalej nám novinári z Huffington Post ponúkajú zoznam 7 potravín, ktoré sú v našej každodennej strave pomerne zriedkavé, ale je dobré ich len bezpečne prejsť mrazom, ktorý zasiahol celú Európu.
Kivi
„Kiwi je skvelým zdrojom vlákniny,“ tvrdí Jessica Crandall, dietetička a hovorkyňa Akadémie výživy a dietetiky, ktorú cituje Huffington Post. Tiež nám hovorí, že ovocie kiwi je bohaté na vitamíny C a E. Ovocie je dosť šťavnaté a má mierne korenistú chuť, „múdra voľba pre chladné obdobie,“ uviedol špecialista.
Zo žartu by sa dalo povedať, že toto ovocie sa zhoduje s februárom, mesiacom zaľúbených, predovšetkým kvôli názvu. Akokoľvek je názov exotický, dodáva mučenke prísun živín. „Dobrý zdroj draslíka a kyseliny listovej a predovšetkým vynikajúci zdroj vitamínu A a C,“ vysvetľuje odborník, ktorého citácie uvádzame skôr.
Feniklu sa hovorí aj molura. Plody feniklu, ktoré sa tiež nazývajú plody sladkého anízu, obsahujú veľa minerálov, flavonoidov alebo lipidov. Silnou stránkou tohto ovocia by bola vlastnosť pomáhať tráveniu. Mnoho ľudí konzumuje toto ovocie po jedle pre ľahšie trávenie. Okrem toho zmierňuje kŕče spôsobené črevnými plynmi. V tomto ovocí nechýba vitamín C, vápnik ani draslík.
Čierna čokoláda
Nie je lepší mesiac na jedenie čokolády ako február. V prvom rade pôsobí ako afrodiziakum a pri striedmej konzumácii môže čokoláda priniesť veľa ďalších výhod okrem tých, ktoré vám prinesú výlučne vaše chuťové poháriky. Tmavá čokoláda má vysoký obsah antioxidantov, ktoré môžu pomôcť znížiť zápal a navodiť pozitívnu náladu.
Karfiol má veľmi málo kalórií, tukov alebo sodíka, ale podľa špecialistu, s ktorým sa oň poradili britskí novinári, zostáva vynikajúcim zdrojom vitamínu C a kyseliny listovej. Ak vás nudí konzumácia zemiakov, varený karfiol môže byť dokonalou náhradou, ak je rozdrvený a pretlačený.
Minola
Toto citrusové ovocie je pomerne zriedkavé a získava sa z hybridu medzi grapefruitom a mandarínkou alebo mandarínkou. Má červenkastú farbu, je sladká a šťavnatá a najčastejšie sa predáva ako tangelo. Toto ovocie obsahuje vitamín C, ale najdôležitejší je obsah hespertínu, antioxidantu, ktorý laboratóriá stále testujú, predpokladá sa, že by mohol brzdiť vývoj rakovinových buniek.
Ružičkový kel
Pre zimné mesiace je ružičkový kel vynikajúcou voľbou jedla. Pomáha detoxikovať organizmus, robí pokožku zdravšou, pomáha tráviacemu systému a hrá dôležitú úlohu v boji proti glykemickému indexu.
- Najmódnejšie jedlo pre rok 2012
- TOP 10 NAJLEPŠÍCH POTRAVÍN pre zdravie srdca
Naše odporúčania
Toto je jeden z najkomplexnejších postupov pre tento typ trestnej činnosti v ...
Milý Olteanu Matei bol jednou z najoceňovanejších komediálnych herečiek a…