Môj prvý týždeň s LifeBoxom

Začiatkom roka som sedem dní testoval produkty a služby LifeBox, ale až teraz som si našiel čas a urobil krátke zhrnutie tejto skúsenosti. Snažím sa urobiť súpis veľmi dobrých vecí, ale aj tých, ktoré by sa dali vylepšiť, aby som získal všeobecnú predstavu o tom, či vám táto práca vyhovuje alebo je pre vás užitočná, podľa toho, čo je pre vás teraz dôležité.

Predtým, ako prejdem na zoznam dobrých vecí a vecí, ktoré treba zmeniť, by som povedal iba toto: v jednej chvíli, medzi Vianocami 2018 a Silvestrom 2019, som vyliezol na váhu a prišiel som tlieskať: Mal som 109 rokov, 5 kilogramov, oveľa viac ako na 102-103, na ktoré som bol zvyknutý.

Znamenie, že sarmales, údeniny, hranolky, domáca paštéta a pita, to dobré ghe bravčové s 'nostom' bravčového mäsa, vtipy, slané keksy, jablkový koláč, suchárska saláma a všetky veci, ktoré moja svokra vyrobila s prílišnou láskou perfektne umiestnená nad sedentarizmom siedmich alebo ôsmich dní „práce“ v kancelárii a v knižnici, zameraných na napísanie novej eseje pre program MBA, ktorý sledujem na Hull University.

Bez váhania a s veľkou radosťou som teda prijal výzvu Andrei Mutu (ten, ktorý vynašiel krásu značky iLoveCluj) a po návrate do Kluže som sa sedem dní kŕmil iba obsahom ním vybraných krabičiek LifeBox, do ktorého som pridal iba vodu, čaj, pár pomarančov a dennú trasu v dĺžke najmenej štyri kilometre (niekedy aj sedem) pešo, z domu do kancelárie a tam alebo späť cez parky a centrum Kluže.

15. januára som opäť vážil 101 - 102 kilogramov, čo je známkou toho, že je to správna cesta a že veľmi skoro budem môcť ísť do telocvične, kde ma ešte čaká Dan Mocan, aby som zahájil hudobno-zábavno-choreografický program „Späť na 90 kg “. Ou, chýbajú mi svaly, ktoré som už zabudol, len keď premýšľam, čo to bude ...

A teraz k záverom začnem tým, čo je veľmi, veľmi dobré:

Vybral som si menu Vegetariánske plus ryby, pretože ma už unavovalo bravčové, kuracie, hovädzie a iná zelenina a chcel som objavovať nové jedlá, navyše milujem ryby a morské plody a nie vždy mám to šťastie zohnať ich na obed alebo večeru. (Mojím snom je byť v starobe rybárom a majiteľom krčmy v stredomorskej dedine a stretávať sa s turistami, ktorí nenávidia davy v letoviskách, ale to je už iný príbeh). Andrej povedal, že má začať s 2500 kalóriovým variantom, ale po dvoch dňoch som si uvedomil, že je toho príliš veľa a zmenil som sa na 2 000 kalórií denne.
LifeBox ponúka štyri možnosti menu (Šport - s carneeeee, veľa carneeeee!, Optimum - so všetkým, Vegetariánsky - iba s planteeee, ofcors a Veggie + Fish - samozrejme s rybou a zeleninou, listami a semenami). Pre každú zo štyroch máte štyri možnosti konzistencie (od 1 000 do 1 500, 2 000 a 2 500 kalórií za deň). V podstate dostanete ostružinu v ústach, ktorú vypočítajú odborníci, presne taký objem kalórií, aký si sami určíte, aby ste koordinovali svoj stravovací program so športom a dosiahli presne to, čo chcete: chudnutie, vyváženie alebo jednoducho strava úmerná úsiliu a príjmu kalórií.
Všetky možnosti menu zahŕňajú päť jedál, tri hlavné a dve občerstvenie, čo znamená, že si nejako naplánujete svoju myseľ, aby ste svojmu telu každé 2-3 hodiny poskytli niečo na asimiláciu, a to dobre dávkované. To je najlepšia vec, prisahám vám, že všetko je pripravené na rozdelenie a vloženie pod nos, černice v ústach, stačí si nastaviť hodiny, keď necháte päť minút mimo obvyklú rutinu, prehltnúť.
Každé ráno o 9.00 hod. (Ešte rýchlejšie, väčšinou som požiadal o príchod medzi 8. a 9. hodinou), veľmi zdvorilý a milý pán doručil do kancelárie krabicu s jedlom na každý deň, zapečatenú a personalizovanú nezamieňajte ju s ostatnými kolegami, ktorí sú fanúšikmi LifeBoxu. V sobotu a v nedeľu prichádzajú produkty v sobotu ráno, v prvú hodinu, tiež na vami uvedenú adresu.
Tento týždeň som zjedol najmenej tri veci, ktoré som predtým nikdy neochutnal (pokiaľ viem, odpustite mi, mama!): Pohánka, quinoa, tapioka, niektoré listy, z ktorých som poznala iba rukolu, plus všelijaké strukoviny a korene, nie všetky z krajín drahej vlasti. Vynikajúco chutné a dobre zladené - pocit rizika spôsobený neznámou a novinkou bol dokonale zničený veľmi atraktívnou chuťou a vzhľadom.
Necítite žiadne nepríjemné pocity, že je jedlo studené. Jedlá sú tak dobre premyslené, že ich prakticky nemusíte ohrievať v mikrovlnnej rúre (aj keď by ste to mohli urobiť), sú veľmi dobré a nie je vôbec ťažké ich asimilovať, ak ich konzumujete pri izbovej teplote, pretože ich uchovávate po celý deň. Vyzerá dobre a chutne a tak nevykurovaný, vážne.
Na obed som chodil po kancelárii minimálne 30 minút denne. Ak idem na večeru do jednej z reštaurácií neďaleko kancelárie, trvá mi to asi hodinu. Takže mám zavesené jedlo, idem do jedálne v kancelárii alebo na lavičku vonku (keď je samozrejme slnečno a teplo), najem sa a mám čas na prechádzku.
Kuchár v hoteli Hilton Oradea. Tento aspekt je veľmi dôležitý, pretože LifeBox je začiatok, ktorý sa začal v Bukurešti, ale pre Kluž a Oradea sa v Oradei varí. A jedlá majú soľ, korenie, papriku, cesnak, cibuľu a inú múku v presne správnom množstve pre miestne sedmohradské chute. Neviem, aké je jedlo v Bukurešti, ale tu je to, ako žijú.
Mliečna krupica. Opakujem: krupicu s mliekom. A s niekoľkými semenami granátového jablka ľahko hodenými na vrchu kvôli farbe. Kuchár ma tou vecou ohromil, okamžite ma pred 35 rokmi otočil späť a prinútil ma prežiť detské sekvencie. Ak LifeBox vymyslí ponuku Milk Graffiti s čímkoľvek, čo si predplatím mesiac vopred, prisahám.
Cena, asi 70 lei za deň. Niekto hovorí, že je to na jeden deň veľa, iný, že je to neoprávnene v porovnaní s tým, čo dostaneš. Zdá sa mi to viac ako spravodlivé. Počítajme: päť jedál, vynásobené minimálne dvoma jedlami v každom jedle, priemer by bol 2,5. Takže 12-14 jedál, rozdelených do piatich jedál, v porciách vypočítaných presne podľa vašich predstáv. Ak idem na obed do ktorejkoľvek reštaurácie v blízkosti kancelárie, nemôžem uniknúť dvoma spôsobmi bez 35 lei. Raňajky v tejto oblasti skutočne neexistujú (ale sú to 10 - 15 lei ako kňaz), večere vylúčené, pretože po 17.00 sa zatvárajú vedľa kancelárie (stojí vás však 15 - 20 lei, ak nájdete kde). Nehovorím o občerstvení medzi jedlami, pretože za jednoduché jedlo stále zaplatíte 5 - 6 lei a potrebujete čas ísť si ho kúpiť. Celkom? Tiež tam, ešte viac, ale s veľkým množstvom chodu, s množstvami vždy väčšími, ako sú vaše skutočné potreby, a s oveľa viac investovaným časom. Samozrejme z gustibusu.

Čo by som zmenil alebo vylepšil na LifeBoxe?

Chcel by som vedieť, čo je v každom poli, keď ho otvorím, bez toho, aby som sa pripojil online, na stránke, aby som videl denné menu v mojej kategórii. Chystám sa na jedlo, keď otvorím škatuľu, už ma neposielajte online, pretože akýkoľvek záznam na sieti sa stáva pokušením strácať tam viac času. Do krabice vložte kúsok papiera s denným jedálnym lístkom, aby som vedela, čo ste mi uvarili. Môžem ju odfotiť a dať na Facebook, ak vyzerá dobre a má vtipnú, zlú správu!
Už by som automaticky nedával do každej dodanej škatule sadu plastových príborov s obrúskom a soľou + korením, dal by som to na web ako alternatívu a účtoval by som to 1 leu alebo 2 lei, aby som bol ekologický. Všeobecne si myslím, že v kancelárii má každý sadu príborov a obrúskov. Alebo si ho môže priniesť domov, ak vie, že šetrí peniaze aj planétu.
Čierne plastové kvetináče sú charakteristickým znakom (niektorí moji kolegovia vedeli, že mám LifeBox), možno pomôžu tomu, aby produkt vyzeral dobre (neviem presne, myslím len!), Ale myslím si, že keď dorazí pri pohodlnom objeme objednávky by mal LifeBox zobrazovať svoje vlastné panvice, oranžové alebo zelené, presne podľa farieb v logu. Veselšia, viac sexi, iná, viac podporujúca značku.
Ako opakovane používame alebo recyklujeme kartónové krabice? Sú veľmi pekné, praktické, užitočné (jedlo som prevážal cez kanceláriu alebo domov na občerstvenie a večeru v perfektných podmienkach), ale po konzumácii denného menu sa z nich stáva bolesť v zadku, pretože je tam veľa kartónu a bolí ich naplniť smeti. s nimi. Keby sme im ich mohli vrátiť na opätovné použitie? Alebo im dať iný účel? Možno im môžeme dať nový význam použitia potom, čo by to bol nápad: stať sa omaľovánkami pre deti (tlačiť nejaké vzory/tvary na vyfarbenie vo vnútri alebo dokonca vonku by bolo niečo, však?)
Viac videoobsahu na webe a na sociálnych sieťach a priama interakcia s kuchármi a tímom LifeBox by bola skvelá. Poďme vedieť, kto varí naše jedlo, pozrime sa, kde je pripravená kuchyňa, poďme sa porozprávať o už skonzumovaných receptoch alebo tých budúcich s kuchárom, aby sme zistili, prečo kombinuje chia s mliekom, quinoa s paprikou, cuketu s lososom a krupicu s granátovým jablkom. Áno, Al, ktorý mi znie pekne svinsky, vyzerá to, že BT už pre mňa nie je.

Mno, to je asi to, čo si teraz pamätám na prvý týždeň LifeBoxu, už sa neviem dočkať, kedy dokončím sériu naplánovaných výletov za prácou a stabilne sa vrátim do kancelárie, aby som obnovil dobrý zvyk v LifeBoxe, teraz vyskúšam Optim, aj keď si myslím, že objaví sa ponuka Iba ryby Bol by som prihlásený oblak, najmä ak by tam dal viac morských plodov.

Na záver šťastné zakončenie: čo sa diví Badea Ghio: ak sú mušle a kalamáre morské plody, potom sú líška a medveď bobule?