MORKY A DERIVÁTY Morské riasy na morské riasy na surové sushi 25g-10 fólie Roinita-internetový obchod s výrobkami

morské

Variácie tohto produktu

Popis produktu

Mraky rias pre sushi surové 25g-10 fólie algamar2393717

Morské riasy Algamar sú všetko divoké riasy zozbierané z neznečisteného pobrežia galícijskej oblasti Španielska.

Existujú aj kultivované morské riasy, ktoré sa však nedajú kvalitatívne a nutrične porovnávať s tými divými.

Ďalšou veľkou výhodou divokých rias Algamar je, že sú ďaleko od zdrojov žiarenia.

Japonsko je jedným z najväčších svetových dodávateľov morských rias (najmä sushi a oblakov), ale mnoho milovníkov morských rias začalo hľadať iné zdroje rias mimo Japonska kvôli ožiareniu jadrovým výbuchom vo Fukušime.

Nori je relatívne malá riasa, ale s mnohými vrstvami. Táto možnosť sa pre sushi nemení.

Je bohatý na bielkoviny, vitamín A a B12.

Spôsob prípravy:
-surové: necháme 20 minút máčať, sushi stočíme do fólie z morských rias.
-vyprážané: bez namáčania, smažíme 2 minúty a posypeme nimi šaláty, polievky, ryžu, kuskus, zeleninu.
-varené: varíme 15 minút s ryžou, zemiakmi, zeleninou.
-v rúre: pridajte do rúry lasagne alebo zeleninu.

Nutričné ​​hodnoty/100 g:
Bielkoviny 29%
Tuk 0,3%
Sacharidy 43,1%
Vláknina 34,7%
Draslík 2030mg
Vápnik 330mg
Horčík 370mg
Fosfor 235mg
Železo 23mg
Jód 17,3 mg
Vitamín A 36mg
Vitamín B12 2,9 mg